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2019年绿色食品知识竞赛试题及答案

一、绿色食品基本概念与知识(19题)

(一)单选题(6)

1.绿色食品开发和管理工作是经国务院批准，由A在全国组织实施的。

A.中华人民共和国农业部

B.国家环境保护总局

C.国家工商行政管理总局

D.中华人民共和国卫生部

2.绿色食品事业创立于A年。

A.1990年

B.1991年

C.1992年

D.1993年

3.中国绿色食品发展中心是负责全国绿色食品开发和管理工作的专门机
构，隶

属A，与农业部绿色食品管理办公室合署办公。全国各地设立各级绿
色食品管理机构、绿色食品产品质量检测机构和产地环境质量监测机构。

A.中华人民共和国农业部

B.中华人民共和国卫生部

C.国家林业局

D.国家环境保护总局
4.中国共产党第D三中全会《中共中央关于推进农村改革发展若干重
大问

题的决定》提出支持发展绿色食品。

A.第十一届

B.第十四届

C.第十五届

D.第十七届

5.使用绿色食品标志商标必须经C审核许可。

A.中华人民共和国农业部

B.农业部绿色食品管理办公室

C.中国绿色食品发展中心

D.中国绿色食品协会

6.绿色食品标志商标是在国家商标局注册的我国第一例C。

A.产品商标

B.服务商标

C.证明商标

D.集体商标

(二)多选题(6)

1.绿色食品遵循可持续发展原则，产自优良环境，实行全程质量控制，
具有ABC

的特性。

A.无污染
B.安全

C.优质

D.保健

2.发展绿色食品的意义是ABCD。

A.保护生态环境

B.提高农产品质量安全水平

C.增进人民身体健康

D.促进企业增效、农民增收。

3.绿色食品的安全性主要体现在ABCD。

A.通过产地环境和产品质量的两端监测，把住生产源头的环境质量关和
消费者直接消费的产品质量关。

B.通过对生产过程的监督管理和指导，把住生产中的投入品关，并控制
其他可能产生的危害。

C.减少或完全去除食品产品上的农药残留、兽药残留、食品添加剂残留。

D.将食品中重金属含量、生物自身或生产中自然产生的毒素或有害物质
的含量控制到最低程度。

4.绿色食品质量管理工作的原则是ABCD。

A.坚持标准

B.规范认证

C.加强监管

D.风险预警

5.绿色食品实施“从土地到餐桌”全程质量控制，主要环节有ABCD。
A.产地环境监测

B.生产过程控制

C.产品质量检测

D.产品包装、贮藏、运输管理

6.绿色食品品牌的公信力主要体现在：ABCD。

A.标准科学、认证有效、监管严格

B.产品质量稳定可靠

C.企业使用标志规范

D.市场秩序良好

(三)判断题(7)

1.绿色食品实施“以技术标准为基础、质量认证为形式、商标管理为手
段”的基本管理制度(对)

2.绿色食品的“绿色”表明生产过程保护生态环境和产品产自优良环境。
(对)

3.野生食品、天然食品就是绿色食品。(错)

4.绿色食品是一项公益性事业。(对)

5.绿色食品推行“以品牌为纽带、企业为主体、基地为依托、农户为基
础”的产业发展模式。(对)

6.绿色食品只强调产品无污染、安全的特性，对品质没有要求。(错)

7.施用农家肥的产品都是绿色食品。(错)

二、绿色食品标志商标及管理(42题)

(一)单选题(16)
1.绿色食品标志商标是在我国注册的A证明商标。

A.第1例

B.第2例

C.第5例

D.第10例

2.绿色食品标志商标的注册人是B。

A.中华人民共和国农业部

B.中国绿色食品发展中心

C.中国绿色食品协会

D.绿色食品生产企业

3.绿色食品标志商标是C年注册的。

A.1990年

B.1992年

C.1996年

D.2006年

4.绿色食品商标在B商品上进行了注册。

A.《商标注册用商品和服务国际分类》中的1、3、5、29、30、31、32、
33等

八大类。

B.《商标注册用商品和服务国际分类》中的1、2、3、5、29、30、31、
32、33

等九大类。
C.《商标注册用商品和服务国际分类》中的29、30、31、32、33等五
大类。

D.《商标注册用商品和服务国际分类》中的1、3、5、29、30、31、等
六大类。

5.在产品包装及广告宣传上使用绿色食品标志，必须获得A许可。

A.中国绿色食品发展中心

B.国家食品药品监督管理局

C.国家工商行政管理总局

D.国家质量监督检验检疫总局

6.企业使用绿色食品标志申请获得批准后可C，使用期满须办理续展
后方

可继续使用。

A.长期使用

B.使用5年

C.使用3年

D.使用10年

7.消费者在市场上选购绿色食品时，应该选择产品包装上同时具备B
的商品