饭店英文专业术语及日常用语.docx

饭店英文专业术语及日常用语
部门Department：前厅部
提交人Preparedby：前厅经理制度编号PolicyNo.：F/OP&P
生效日期EffectiveDate：批准Approvedby：总经理
日期Date：分送Distribution：各部门
制度名称Policy：饭店专业术语及日常用语培训宗旨：饭店行业在日常运作中会使用大量的专业术语/缩略语，专业术语的使用能够提高日常工作的效率，更加清楚的表达意思，最终达到提高对客服务的目的。
内容：
Accommodation住宿
AdjoiningRoom连通房
AdvanceDeposit押金
ActualArrival实际到店
ActualDeparture实际离店
Amenities礼节
Arrivallist到店名单
AvailsbleRoom房间充足
AverageRoomRate平均房价
AmericanBreakfast美式早餐
BacktoBack背靠背
BackUpReport备份报告
B.C(Businesscenter)商务中心
Block锁定
Blacklist黑名单
Bucket
BillingInstruction账单说明
Cancellation取消
CashPaidOut现金支出
部门Department：房务部
提交人Preparedby：前厅经理制度编号PolicyNo.：F/OP&P
生效日期EffectiveDate：批准Approvedby：总经理
日期Date：分送Distribution：各部门
制度名称Policy：饭店专业术语及日常用语培训Check-in入住
Check-out结账
Check-outTime结账
CityLedger挂账
CommercialRate/ContractRate/CorporateRate/商业价/合同价/公司价
Commission委托
ComplimentaryRoom免费房
ConnectingRoom连同房
ContinentalBreakfast大陆式早餐
Confirmation确认
ContingencyReport意外事故报告
CreditCard信用卡
Convention协议
Crib婴儿床
Cut-Off-Date截止日期
DayUse日用房
DoubleOccupancy双重占房
Downgrade降级
DueOut预离
DeadMove硬性换房
DepartureList离店名单
DirectBill简明账单
D.N.D(DoNotDisturb)免打扰
部门Department：房务部
提交人Preparedby：前厅经理制度编号PolicyNo.：F/OP&P
生效日期EffectiveDate：批准Approvedby：总经理
日期Date：分送Distribution：各部门
制度名称Policy：饭店专业术语及日常用语培训DoubleLock双重锁定
DoubleBed双床
EarlyArrival提前到达
End-Of-Day结束日期
E.A(ExpectedArrival)预计到店
E.D(ExpectedDeparture)预计离店
E.T.A(EstimatedTimeofArrival)预计到店时间
E.T.D(EstimatedTimeofDeparture)预计离店时间
ExtensionOfStay延住
ExtraBed加床
FAMTrip/Group预计到达团队
Forecast预报
FullHouse满房
GuaranteedReservation有担保的预订
GuaranteedNo-Show有担保的客人未到
GuestFolio客人资料
GuestHistory客人历史
HighTea
HollywoodTwin好莱坞双床
HouseUseTwin
Housekeeping客房部
Incentives(Group/Guest/Trip)
I.T(IndividualTraveler)单独旅行者
部门Department：房务部
提交人Preparedby：前厅经理制度编号PolicyNo.：F/OP&P
生效日期EffectiveDate：批准Approvedby：总经理
日期Date：分送Distribution：各部门
制度名称Policy：饭店专业术语及日常用语培训Joiner
King/QueenSize大床
LateArrival
LateCharge
LateCheckOut
Log-Book记事本
LightBaggage轻行李
Lost&Found失物招领处
LongStaying长期住宿
Mini-Bar小酒吧
MultipleFolio详细账单
NetRate净价
No-Show预定未到