营养师的发展与前景.ppt

营养师的发展与前景会场规则公共营养师——中国营养师严重缺乏中国居民亟需营养师的指导1997年12月5日卫生部印发第一个有关营养的专门文件中国营养行业的发展历程营养师的分类营养师职业资格证书效用社区营养指导、
养老机构、
餐饮行业、
企事业单位、
营养保健品销售、
健身中心及养生会所。涉及膳食营养调查和评价，以及对居民或团体食品消费行为的指导。
与临床营养师相比，其工作重点从个体水平转向群体水平，从微观营养研究转向范围广泛的宏观营养研究，结合工作进行广泛的宣传，如营养不良的消除策略、政策与措施等。
公共营养师培训的主要内容人力资源和社会保障部就业培训技术指导中心公共营养师培训班培训方式—理论学习和实践考核培训方式—理论学习和实践考核身在曹营心在汉2、以“放松的心态”投入到学习中培训期间纪律要求以轻松愉悦的心态投入到学习中