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顾客导向的肯德基与麦当劳品牌资产比较研究
随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对快餐的需求量也日益增长。作为餐饮行业中最具代表性的品牌之一,肯德基和麦当劳一直处于餐饮业的前沿,不断推出新的产品和服务,满足消费者的需求。本文主要研究顾客导向的肯德基和麦当劳品牌资产比较,探讨这两个品牌如何满足顾客的需求。
一、品牌资产比较
品牌资产是品牌价值的重要组成部分,也是品牌长期维持竞争力的关键。具有高品牌资产的品牌通常被认为是品牌市场上的领导者,并具有更大的品牌忠诚度和较高的收益率。下表是肯德基和麦当劳的品牌资产比较:
|品牌名称|品牌资产|排名|
|:-:|:-:|:-:|
|肯德基|270亿美元|第65位|
|麦当劳|130亿美元|第105位|
从上表中可以看出,肯德基的品牌资产明显高于麦当劳。这主要是由于肯德基的品牌知名度更高、更多的店铺和更广泛的产品线。另外,肯德基在品牌营销方面也更加积极,例如在社交媒体上开展的活动和广告宣传等。
二、顾客导向
1.产品研发
顾客都希望能够在餐厅享用到美味可口的食物。肯德基和麦当劳都非常重视产品研发,不断推出新产品和消费者喜欢的食品,如肯德基的无骨炸鸡和麦当劳的薯条。肯德基在产品研发方面的优势在于,其在全球范围内的门店数量更多,可以更好地收集消费者反馈并进行改进。
2.快捷服务
要想保持消费者的忠诚度,除了提供美味的食物外,肯德基和麦当劳还需要为消费者提供快捷的服务。为了实现这一目标,肯德基和麦当劳都引入了自助点餐机,提供了便捷的外卖服务,并优化了内部作业流程以提高效率。
3.多样的选择
消费者往往喜欢有更多的选择,肯德基和麦当劳推出了多个套餐和单品,以满足消费者的不同需求。此外,两个品牌还推出了一些适合不同人群的产品,例如肯德基的无骨小鸡块和麦当劳的儿童套餐。
三、结论
在这个充满竞争的市场中,顾客导向是每个品牌都要关注的重要方面。肯德基和麦当劳都认识到了这一点,并通过产品研发、快捷服务和多样的选择等手段,不断满足消费者的需求。虽然肯德基的品牌资产高于麦当劳,但两个品牌都是成功的餐饮品牌,各自拥有自己的优势和特点。
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