酒店年度总结范文通用23篇.docx

Word格式、可编辑排版
PAGE\*MERGEFORMAT23

酒店年度总结范文〔通用23篇〕
酒店年度总结范文〔通用23篇〕酒店年度总结范文篇1新年将至，在过去的20xx年里，我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作，以脚踏实地的工作作风，求真务实的工作态度，乐观创新，不断进步，全面地完成了今年的各项任务，为xx酒店各工程标顺当完成做出应有的奉献。总的来看，我们一年来的工作有很多好的方面，也有很多缺乏，为了能在今后工作中，扬长敝短，特对今年工作总结如下。一、各项考核指标全面完成在酒店各级指导的指导下，在全体员工的共同努力下，我保安部顺当完成全年的平安保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故，消防设施、设备的完好率全年到达了100%，为酒店各部门进展消防平安培训。真正起到了保驾护航的作用。二、建立健全绩效考核制度实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要，是落实目的责任制的强有力根据。我部门结合自身的特点，将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等直接挂钩，通过不断完善的鼓励机制限度的发挥员工的工作乐观性和制造性。涌现了很多感人的事例。员工以酒店为家的同时，部门也坚持贴近、关心员工，急员工之所急，想员工之所想。三、强化管理，不断进展学习和培训只有优秀的人员，才能使酒店的经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时，加强了对全体员工的培训力度。先后进展了两次较为集中的理论和理论培训。在每次早班下班后，没有一个人分开，而是主动留下来参与培训。通过对员工的培训和再培训，加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的学问。进一步标准了岗位操作，针对在指挥车辆等效劳上各别人员存在的操作中不甚标准的缺点，统一了标准。为客效劳的思想明显得到加强，如能主动关心住宿客人搬运行李，关心客人看管遗留在停车场内的手提包等等。客人直夸我保安部人员风格高尚，为我们酒店、部门赢得了荣誉。由于酒店行业工作的特别性，客人的需求经常与我们的工作要求发生冲突，有些客人不理解，常发生辱骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是效劳的对象〞为宗旨，急躁认真地做好工作，对于客人的辱骂从不还口，而是尽量让客人得到一次开心地消费。四、加强消防设施、设备的保养平安工作是企业的生存之本，在总公司及酒店总经办的指导下，我部门坚持“平安第一，预防为主〞的方针，仔细、扎实做好每项平安防范工作。为了使消防平安工作落实到实处，我们加强平安检查。针对三楼餐厅和北楼装修的施工场地，时间长，任务重，我们落实重点防范，加强巡逻检查次数，在装修有几个月中我们派保安专人现场进展监护，同时落实动火审批制度，做到不审批不准动火，没有操作证，不准动火，真正地把平安工作落实到实处。我部门常常进展巡察和检查。对简单引发事故的危急点，重点范围仔细进展消退隐患。坚持对餐厅、厨房等处的平安检查，对觉察的平安隐患，准时进展处理，不能处理的，照实上报。今年有很多推销人员骚扰客人，给我们平安工作带来了困扰。我保安部人员，利用监控设备和巡逻人员亲密协作，进展制止、驱逐，确保楼层平安。一年来，我们加强了对酒店消防设施、设备定期进展了检测、维护、保养。对期灭火器进展了更新维护，缺少零部件的消防器材准时补齐，对重点部位的消防设施、设备进展维护保养，存在故障进展了修理，确实保证了正常使用，万无一失。虽然过去的一年我们部门在各方面获得了可喜的成果，管理程度得到了极大的进步，但我们也必需正视到工作中存在的困难及面临的挑战。全部这些问题和缺乏，都有待于我们今后仔细地思索和总结改良。酒店年度总结范文篇2本人，某酒店总经理兼*大酒店总经理，在PETER董事长及集团总部的指导下，率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同进步酒店的效劳质量、管理程度和经济效益。现就20xx年度的工作汇报如下：一、确立酒店的经营方案进展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目的，并指挥施行。某酒店自开业以来，受诸方面因素影响，经营状况不容乐观，制定20xx年度进展规划及经营方针即是围围着改善经营状况进展的，20xx年根本确定某酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化效劳，进步出品，从而进步酒店整体盈利力量为酒店根本经营方针。20xx年度某酒店原方案收入为3709.04万元，实际收入为2329.65万元，完成率为62.81%。剔除中餐收入影响，某酒店方案收入为1613.40元，实际收入为1648.69元，完成率为102.19%。其中西餐方案收入为401万元，实际收入为436.29万元，完成率为108.8%，客房方案收入为1186万元，实际完成1145万元，完成率为96.5%。为推动住房，带动消费，某酒店在经营方面主要实行以下措施保证经营持续增长：1、对住房客人增设了免费的游泳工程，对商务客房