多功能蔬菜切片机-专业综合设计说明书文章教学教材.doc

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专业综合设计说明书

题目：多功能蔬菜切片机
学生姓名：
系别：机械与控制工程系
专业年级：2013级机械设计制造及其自动化一班
指导教师：尹晓丽何冬青崔丹薇

中国石油大学胜利学院教务处
2016年月日

中国石油大学胜利学院专业综合设计
摘要

多功能蔬菜切片机是主要通过驱动装置，传动装置来实现进料以及对蔬菜进行切片，实现了能够进料和出料，厚度可调的功能的装置。多功能蔬菜切片机的床训设计的目的是按照设计题目的要求，设计可完成一定动作的切片机，完成理论方案的设计。然后对手动蔬菜切片机的基本结构进行分析，清楚设计多功能蔬菜切片机主要技术关键，主要是步进送料装置和传动装置的机构设计，明确切片的原理，并对切片机的厚度进行可控制性的调整设计。
本文主要对多功能蔬菜切片机的设计进行说明。

关键字：切片机；凸轮；齿轮传动；步进送料；驱动装置；厚度调整。目录

TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc390414465"第一章概述 PAGEREF_Toc390414465\h1
HYPERLINK\l"_Toc390414466"1.1食品机械与设备主要包括内容 PAGEREF_Toc390414466\h1
HYPERLINK\l"_Toc390414467"1.2市场上已出现的切片机 PAGEREF_Toc390414467\h1
HYPERLINK\l"_Toc390414469"1.2.1制浆造纸行业 1
HYPERLINK\l"_Toc390414470"1.2.2肉片加工行业 2
HYPERLINK\l"_Toc390414471"1.2.3蔬果加工行业 2
HYPERLINK\l"_Toc390414472"1.3切片机使用要求 2
HYPERLINK\l"_Toc390414469"1.3.1肉片、蔬果加工行业 2
HYPERLINK\l"_Toc390414472"1.4本设计研究内容 3
HYPERLINK\l"_Toc390414469"1.4.1目标 3
HYPERLINK\l"_Toc390414469"1.4.2多功能蔬菜切片机的设计要求 3
HYPERLINK\l"_Toc390414469"1.4.3多功能蔬菜切片机应满足的基本要求 3
HYPERLINK\l"_Toc390414473"第二章切片机原理方案构思与拟定 5
HYPERLINK\l"_Toc390414474"2.1方案的构思 5
HYPERLINK\l"_Toc390414475"2.2方案的设计 6
HYPERLINK\l"_Toc390414469"2.2.1进料装置 6
HYPERLINK\l"_Toc390414469"2.2.2转动装置 7
HYPERLINK\l"_Toc390414469"2.2.3电机的选型 9
HYPERLINK\l"_Toc390414469"2.2.4带传动的设计 9
HYPERLINK\l"_Toc390414469"2.2.5齿轮传动的设计 10
HYPERLINK\l"_Toc390414469"2.2.6机架的设计 10
HYPERLINK\l"_Toc390414476"第三章动力传动部件的校核 12
HYPERLINK\l"_Toc390414477"3.1齿轮的计算和校核 12
HYPERLINK\l"_Toc390414478"3.1.1齿轮材料处理工艺及制造工艺的选定 12
HYPERLINK\l"_Toc390414479"3.1.2确定各主要参数 12
HYPERLINK\l"_Toc390414480"3.1.3传动比 12
HYPERLINK\l"_Toc390414481"3.1.4齿轮模数m 12
HYPERLINK\l"_Toc390414482"3.1.5齿轮接触疲劳强度计算 13
HYPERLINK\l"_Toc390414482"3.1.6齿轮强度校核 14
HYPERLINK\l"_Toc390414483"3.2轴的计算和校核 18
HYPERLINK\l"_Toc390414482"3.2.1轴的预选计算 PAGEREF_Toc390414482\h18
HYPERLINK\l"_Toc390414482"3.2.2轴的校核计算 PAGEREF_Toc390414482\h18
HYPERLINK\l"_Toc390414484"3.3普通平键的计算与校核 19
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