主要蔬菜产品器官的形态构造观察2005教学材料-豆柴文库

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主要蔬菜产品器官的形态构造观察一、目的：二、材料：二.茎菜类取马铃薯植株观察块茎在地下茎的着生情况、块茎形状、大小、皮色、肉色，芽眼深浅及分布情况。
取芋的植株观察母芋、子芋、孙芋、曾孙芋等的着生部位、个数、大小。三.叶菜类将洋葱、大蒜鳞茎纵切及横切观察其内部结构。四.花菜类五.果菜累取黄瓜等瓜类的瓠果观察其外部形态；
将瓠果纵、横切观察其内部结构。取番茄、茄子和辣椒浆果，观察其外部形态；
将浆果纵、横切观察其心室、胎座、果皮和果肉等各部分构成情况。四、作业：