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食品微生物学实验 李文亮课堂纪律实验室安全和卫生实验报告一、实验目的二、实验原理1图1-1-2光学显微镜的成像原理显微镜的放大倍数和分辨率 1.放大倍数:物镜放大倍数×目镜放大倍数2.显微镜的分辨率:是表示显微镜辨析两点之间距离的能力。可用公式表示为: D=λ/2n·sin(α/2) 式中D:物镜分辨出物体两点间的最短距离。:可见光的波长(平均0.55m)n:物镜和被检标本间介质的折射率。 :镜口角(即入射角)。油镜使用的原理油镜,即油浸接物镜。当光线由反光镜通过玻片与镜头之间的空气时,由于空气与玻片的密度不同,使光线受到曲折,发生散射,降低了视野的照明度。若中间的介质是一层油(其折射率与玻片的相近),则几乎不发生折射,增加了视野的进光量,从而使物象更加清晰。1.不准擅自拆卸显微镜的任何部件,以免损坏。 2.镜面只能用擦镜纸擦,不能用手指或粗布,以保证光洁度 3.观察标本时,必须依次用低、中、高倍镜,最后用油镜。当目视接目镜时,特别在使用油镜时,切不可使用粗调节器,以免压碎玻片或损伤镜面。 4.拿显微镜时,一定要右手拿镜臂,左手托镜座,不可单手拿,更不可倾斜拿。 5.显微镜应存放在阴凉干燥处,以免镜片滋生霉菌而腐蚀镜片。油镜的使用二、实验原理2三、实验材料四、实验步骤细菌的单染色二、显微操作四、细菌的特殊形态结构枯草杆菌芽孢的观察细菌鞭毛的观察细菌荚膜的观察五、实验结果六、问题与讨论本次实验课结束请确保油镜头擦拭干净!

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