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食品安全法律法规教学文案.ppt

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食品安全法律法规重大食品安全事件重大食品安全事件食品安全问题食品安全问题食品安全问题食品安全食品有关的法律法规121315161718202122232425262829(1)食品生产经营基本要求31(2)禁止生产经营的食品等(续)新食品原料名单34(3)企业和食品等产品许可36特殊膳食用食品管理规定39404142(4)企业食品安全自身管理(续)44ABC规范化管理:餐饮单位开展自查的工具46(5)食品安全追溯4849505152(6)标签、说明书和广告(续)5455(7)不安全食品召回和停止经营(续)5758(8)食品交易市场和网络交易平台(续)60(9)食品小作坊和食品摊贩等62(10)食品经营者特殊要求64(1)基本概念和工作原则(2)各级政府责任(3)政府部门责任(4)医疗机构责任(5)食品生产经营者责任(6)可采取的措施71723、食品检验(续)74(1)进口食品管理原则(2)进口食品供应商责任(3)出入境检验检疫部门职责(4)食药监部门职责798081828384861、风险分级管理2、可采取的监管措施3、食品安全信用管理4、举报投诉处理5、食品安全信息发布6、涉嫌犯罪案件的移送7、责任约谈1、未经许可从事食品、食品添加剂生产经营活动2、八类最严重的违法行为8种违法情形3、十一类较为严重的违法行为新增7种违法情形1004、四类违法行为1025、生产经营过程违法行为1041056、事故单位违法行为7、集中交易市场违法行为1089、食品贮存、运输和装卸违法行为11011、严重违法犯罪者的从业禁止11211314、未按规定处置食品安全事故的问责15、未依法履行其他法定职责的问责食品安全关系民众切身利益,如何严格严厉都不为过总结总结总结总结总结总结总结总结总结总结谢谢
尚延伟18801624226
公司地址:昆明市经开区信息产业基地春漫大道9号
电话:0871-64646999传真:0871-67426672
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