奶牛体况评分标准化作业指导书.doc

奶牛体况评分标准化作业指导书
承接流程按工作需要进行奶牛体况评分序号工作步骤关键控制点输出文档1准备工作■确定体况评分时间、牛头数■人员配置■物品准备■牛只准备1、每月各牧场根据工作安排确定奶牛体况评分的日期，评分时间段要在奶牛刚挤奶结束后1小时内进行。2、以牛舍为单位，体况评分牛头数不得低于整个牛舍存栏量的10%，每个牧场奶牛体况评分的数量不得低于牧场存栏量的10%。3、体况评分由两人组成，一人负责评分，一人负责记录牛号、评分值。4、物品准备：奶牛体况评分记录表、签字笔。5、牛只准备：打下评分牛舍颈枷，保证将要进行体况评分的牛用颈枷夹住。附件1：《奶牛体况评分表》关键部位识别■体况评分关键部位识别1、明确奶牛体况评分的关键识别部位（腰椎横突、髋结节、髋关节、坐骨结节、荐骨韧带、尾根韧带）。2初步评分■体况低于或等于3分与大于3分的区分1、体况低于或等于3分牛：站在牛的侧面进行观察，如果髋关节到髋结节和坐骨结节间所呈现的角度呈“V”字形。2、体况大于3分牛：站在牛的侧面进行观察，如果髋关节到髋结节和坐骨结节间所呈现的角度呈“U”字形。3、不能明确的确定“U”或者“V”，转到牛的屁股后面观察髋关节到髋结节和坐骨结节间部位，如果角度呈尖角，分值应该低于或等于3分，如果这个部位呈现的形状比较圆润，那么分值就大于3分。3体况低于或等于3分牛只评分■体况评分=3分1、髋关节到髋结节和坐骨结节间所呈现的角度呈“V”字形。2、髋结节是圆润的。3、同时满足1、2两个条件，评定为3分。4、若不满足以上条件，继续进行3分以下牛只评分。■体况评分=2.75分1、髋结节呈尖角。2、坐骨结节处是丰满的，有明显的脂肪垫。3、同时满足1、2两个条件，评定为2.75分。4、没有明显的脂肪垫，则低于2.75分，继续进行2.75分以下牛只评分。■体况评分=2.5分1、坐骨结节处没有明显的脂肪垫。2、通过触摸坐骨结节处脂肪的厚度，有脂肪覆盖。3、同时满足1、2两个条件，评定为2.5分。4、无脂肪覆盖，则低于2.5分，继续进行2.5分以下牛只评分。■体况评分=2.25分1、观察腰椎横突和脊椎。2、找到腰椎横突处，目测从腰椎横突末端到脊椎的距离。3、明显可见腰椎横突末端到椎骨是二分之一的宽度。4、同时满足2、3两个条件，评定为2.25分。5、若不满足以上条件，继续进行2.25分以下牛只评分。■体况评分=2分1、观察腰椎横突和脊椎。2、找到腰椎横突处，目测从腰椎横突末端到脊椎的距离。3、明显可见腰椎横突末端到椎骨是四分之三的宽度，评定为2分。4、对低于2分的牛只不做精确的评分。4体况大于3分牛只评分■体况评分=3.25分1、超过3分的牛只，需观察尾根和荐骨韧带。2、可以明显地看见两个韧带，评定为3.25分。■体况评分=3.5分1、观察尾根和荐骨韧带。2、有部分尾根韧带被脂肪覆盖，评定为3.5分。■体况评分=3.75分1、观察尾根和荐骨韧带。2、不能看见明显的尾根和荐骨韧带，评定为3.75分。■体况评分=4分1、观察髋关节，腰椎横突，坐骨结节和髋结节。2、观察髋结节和坐骨结节，髋结节和坐骨结节间充满脂肪。3、腰椎横突顶端可见。4、同时满足2、3两个条件，评定为4分。■体况评分=4.25分1、观察髋结节和坐骨结节，髋结节和坐骨结节间充满脂肪。2、隐约可见腰椎横突顶端。3、同时满足1、2两个条件，评定为4.25分。■体况评分=4.5分1、观察髋结节和坐骨结节，髋结节和坐骨结节间充满脂肪。2、腰椎横突顶端不明显。3、坐骨结节不明显。4、同时满足1、2、3三个条件，评定为4.5分。■体况评分=4.75分1、观察髋结节和坐骨结节，髋结节和坐骨结节间充满脂肪。2、腰椎横突顶端不明显。3、坐骨结节和髋结节都不明显。4、同时满足1、2、3三个条件，评定为4.75分。■体况评分=5分1、所有突出的骨头呈现出圆润和脂肪覆盖。2、尾根处有明显脂肪囤积。3、同时满足1、2两个条件，评定为5分。5数据记录■体况评分数据的记录■放牛1、记录人员按照要求记录牛号和分值，确保数据准确2、评分结束后，数据记录员打开颈夹，释放牛只——转接流程