酒店前厅接待工作内容酒店前厅接待员岗位职责.doc

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酒店前厅接待工作内容酒店前厅接待员岗位职责

员工岗位职责及标准
前厅接待员
1、应保持正确而美观的站位姿态,站立时两手自然后背,左手抱
右手拳,抬头、挺胸、两眼目视前方,双腿自然合拢,站位时间不得随意走动,不得东张西望,交头接耳。
2、必须具备良好的自身素质和文化修养,着装要整洁整齐,口齿伶俐,语言简练、清晰,要用普通话,不许披长发、奇发、胡须,不许佩带与工作
无关的物,不吃带异味的食品,面部始终带有微笑。
3、前厅接待员应经常性的征询客人意见,看管好宾客意见薄,未经值班经理
批准不允许任何人擅自撕毁意见薄上的内容。
4、善于记住经常来店消费宾客,主动了解他们的姓名和电话,
协助前厅主管和值班经理建立和完善宾客档案,对一些尊贵和重要的客人应及时通知值班经理和总经理接待。
5、熟知公司的服务项目、硬环境、以及价格政策,对新来店光顾的客人应主动上前介绍,做到热情、流利。
6、要善于从客人的乘坐车辆、言谈举止,衣着打扮、面色神情上
判定客人的消费能力和消费需求,从而进行有针对性的推销工作。
7、接待对消费情况有疑问的客人时,前厅接待员应配合收银员通过收银台上
的消费显示系统向客人耐心、细致的讲解消费内容,打消客人疑问。
8、前厅接待员应及时掌握客人在前厅内进行的所有投诉意见,及时了解情况,及时记录,及时汇报,不得出现隐瞒不报的情况,也不得有提供假情况的行为。
9、坚守岗位,把好
门望,在没有领导同意的情况下,谢绝参观,特殊情况,经批准可以参观的,须请客人穿上鞋套或换上拖鞋,由接待员陪同参观,时间不能太长,一般不能超过
10分钟。
10、工作时间内无特殊情况谢绝外来人员进入营业区内找人,需要找人,由接待员电话联系或替客人找。前厅内禁止工作人员会客或闲谈、说笑打闹、吃零
食、抽烟等不良行为。
11、负责外来施工和内部服务人员的监管工作,内部物品绝不允许带出工作区,外出服务人员的包要接受检查,内部员工不得带食品或危险物品进入公司。
12、进入营业区的人员都要在进门处脱鞋和换鞋,将鞋放入内部员工专用鞋柜,同时必须关好柜门,赤脚进入营业区。
13、应随时注意前厅内的卫生状况,如烟缸超过
2个烟头、痰盂
水色不清都必须撤换,前厅内不得有明显的苍蝇飞旋,矿泉水桶摆放不能露在前
厅沙发处以外,饮水机上的水桶不能带有塑料包装。
14、应管理好前厅内的设施、设备,例如空调、消毒柜、灯具、排风等应根据客人需求、客流量等实际情况合理开关。