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谈旅游产品开发规划理念和途径

没有市场需求的旅游产品开发,只会造成对旅游资和社会财富的浪费以及生态环境的破坏。
坚持以市场为导向,就是要在进行充分的市场调研与分析^p基础上,进行科学的旅游市场定位,进而确定目标市场的主体和重点,并针对市场需求,对各类预设产品进行筛选、加工或再造,从而设计、开发和组合成适销对路的旅游产品。
随着当前旅游经济体制改革的日益深入,旅游企业在旅游产品开发中的作用和地位日益突出。
作为旅游产品的生产者与销售者,旅游企业理所当然应成为旅游产品开发工作的主体。
这与计划经济时期政府主导旅游产品开发的情况非常不同。
必须树立旅游产品企业化开发理念,充分考虑旅游企业盈利的核心目标,考虑规划设计的旅游产品或项目是否有利可图,是否吸引投资者的目光,是否具有较强的可操作性,还要考虑旅游企业能否保证足量的人力、物力、财力乃至智力的投入,能否保障旅游产品的顺利开发等等。
只有多方面考虑,才能保证旅游产品开发的成功。
特色化、品牌化理念特色是旅游产品生命力之所在,它往往体现于一定的主题。
品牌是旅游产品的名片和通行证,它往往具有良好的、较高的形象认知度。特色化、品牌化发展已成为当今旅游产品开发的潮流。
当前,旅游市场上的旅游产品日益丰富,市场竞争也日益激烈,旅游者的旅行经验也日益丰富。
在此情况下,旅游者对于产品特色、主题以及产品品牌的关注和选择已成为大众旅游消费的重要影响因素。为了增强一个地方或一个企业旅游产品的市场竞争力以提高其旅游经济效益,就必须抓住旅游特色,强化产品主题,打造旅游。
为此,在旅游产品开发过程中就要注重以市场为导向,以资为基础,以产品特色化、品牌化为目标,科学地进行旅游产品的设计和开发。
要深入分析^p市场上现有同类型旅游产品的特点与特性,结合自身优势尽可能地增大与它们之间的异质程度;特别要注意在旅游产品设计中注入文化因素,丰富与提升旅游地文化内涵,突出垄断性和独有性的“卖点”;要充分考虑旅游产品的品位、质量及规模,重点开发具有影响力的拳头产品和名牌产品,打造旅游产品旗舰;
要以重点产品、龙头产品为依托,策划、塑造特色鲜明、美丽诱人的旅游品牌和形象,引领旅游目的地的发展。
绿色化、生态化理念回归自然、向往绿色的生态旅游业已成为当今世界旅游发展的主流趋势。
因此,自然生态型旅游产品日益盛行,市场前景十分广阔。而且,这种产品投资相对较少,重游率高,效益显著,并能产生良好的生态和社会效益。
文化旅游产品的开发也日益强调以良好的生态环境为烘托,以迎合旅游者越来越高的生态环境要求。
旅游设施及服务产品对环保、对绿色的要求也越来越高,并日益成为一种趋势和潮流。环保汽车、环保材料、生态厕所、生态停车场、生态能、绿色饮食、
绿色酒店、绿色装修、绿色消费等等日益普及和推广,为此,在各项旅游产品开发中一定要贯彻绿色化、生态化理念。
多层次、多样化理念
从旅游功能来看,旅游产品可以划分为基础型产品、提高型产品和发展型产品三个内部存在递进关系的层次(见表1)。其中,基础层次的旅游产品是旅游业进行深度发展和开发的基础,没有基础层次的繁荣与成熟,一个地区乃至一个国家都无法形成规模旅游和特色旅游。
提高层次和发展层次的旅游产品是增强旅游吸引力、促使旅游者多次来访和重复消费的保障,也最能体现出产品的质量和特色[1]。
表1旅游产品层次及功能
层次特征项目内容产品功能
自然与人属于最基本的旅游形式,是旅游规
基础层次陈列式观览
文景观模与特色的基础。
满足旅游者由“静”到“动”的多
民俗风情样化心理需求,通过旅游文化内涵
提高层次表演式展示
与购物的动态展示,吸引旅游者消费向纵
深发展。
发展层次参与式互动亲身体验满足旅游者自主择项、投身其中的
与娱乐个性需求,是形成旅游品牌特色与吸引旅游者持久重复消费的重要方面。
从旅游需求来看,当前旅游市场呈现大众化、规模化特点,但由于旅游者年龄、收入、职业、偏好、学历等多方面的差异,旅游消费也出现了明显的多样化和个性化市场细分趋势。
面对竞争日益激烈的旅游产品市场,开发商和规划师就必须重视旅游产品的基础层次——观光型产品的开发建设,同时强调其提高层次和发展层次——表演式、参与式、体验式旅游产品的开发,改变过去单一的产品结构,构建观光产品、度假产品、专项产品、组合性产品等互补发展的综合旅游产品体系和旅游目的地体系;
同时要考虑旅游产品的档次结构,适应高、中、低档不同消费水平游客的需要。由此,努力以多样化、多功能、多档次的旅游产品促进旅游收益的全面提升。
整合创新理念
旅游产业发展到今天,大多数地方都有了一定的旅游产品基础。
旅游市场竞争的加剧使如何提高旅游产品开发的收益成为旅游规划与开发的重要任务。为了充分发挥现有产品的潜力和挖掘新资、开发新产品、创造新效益,
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