初中心理健康教案.doc

第页共NUMPAGES3页
初中心理安康教案

初中心理安康教案
初中心理安康教案2023-12-0316：07初中心理安康教案【铁棍山药的营养价值】
铁棍山药历→史悠久,自明代药典《本草纲目》中已有记载，自古就有"山药家族之王"的美誉，铁棍山药的生长对气候和环境要求很高，国内唯有太行山脉的怀庆府(现河→南省温县)出产，因此地受沁、黄两河的滋→润，环境气候优良，土壤肥沃，且矿特有机成份特高，故而为铁棍山药的提→供了得天独厚的生长条件。铁棍山药有健脾胃、补肺肾、补肾益气、健脾补虚、固肾益→精、益心安神等作用；同时山药有消渴之成效；中医治疗虚劳消渴处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
铁棍山药是理想的食疗食品之一，原因如下：
1、铁棍山药能供应人→体大量的.粘→液蛋白。这是一种多糖蛋白的混合物，对人→体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹→性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，防止出现过→度肥胖。
2、铁棍山药含有的淀粉酶(消化酶)，能分解成维持人→体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身。山药所含的谷甾醇，有降低血胆固醇作用，对防治冠心病，高胆固醇血症有一定疗效。
3、美→国专门从事胆固醇研究的医生指出，饮食中假设含有丰富的纤维素，就会使人→体→内血胆固醇保持平衡，而铁棍山药含有丰富的纤维素，可降低胆固醇。因为膳食纤维可以缩短食物通→过小肠的时间，从而减少胆固醇的吸收。
4、现代药理研究发现，山药中所含的粘→液质、淀粉酶、蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等20多种营养素，具有对抗动脉硬化、改善→心肌供血的功能。
5、山药的重要成分之一多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。
6、山药有调节内分→泌，补气通脉作用，能改善冠状动脉即微循环血流，治疗冠心病、心绞痛等。
【选择铁棍山药的的六大理由】
1、铁棍山药是理想的食疗食品之一
2、铁棍山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好
3、铁棍山药对健脑有重要作用
4、铁棍山药对滋→养皮肤，健美养颜有独特疗效
5、男性：防止"老胃病"复发。老人：补益中气防感冒。女性：益气养血暖手脚。儿童：防治腹泻好帮手。
6、在近日召开的"世界抗衰老论坛"上，美→国最终寿命研究中心主→席尼克·德尔加博士对中→国的"土特产"山药，给予了高度赞誉。他认为，山药不仅具有中医所说的健脾养胃成效，还能有效地延缓衰老。【如何区分铁棍山药】
一看：铁棍山药粗细均匀，通常直径1-2厘米(如成年人拇指般)，表皮颜色微深，根茎有铁红色斑痕；假设直径太粗或表皮太光滑，就说明不是正宗的。二掂：铁棍山药的单支重量一般不超过300克；太重可能就不是正宗的了。三折：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄→色，黏→液少；普通山药不仅肉质没有这么坚→硬，且粉性也不够足。四尝：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得"面而甜"，并伴随淡淡的麻味。
【以下图片可帮您区分】