创建全国文明城市“餐饮业和经营性公共场所”整治工作情况汇报.doc

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创建全国文明城市“餐饮业和经营性公共场所”整治工作情况汇报

区创建全国文明城市“餐饮业和经营性公共场所”整治工作情况汇报“食品、经营性公共场所和供水单位”综合整治工作是创建国家文明城市重点工作之一，自召开“创建国家文明城市誓师大会”以来，大队领导高度重视创建工作，精心部署，根据卫生执法监督职责分工制定了切实可行的工作方案，全体卫生监督员在队领导的带领下，不讲条件，不畏艰难，有步骤、有计划的开展了一系列“食品、经营性公共场所和供水单位”综合整治活动，较好完成了阶段性的整治任务。现将我区创建全国文明城市“餐饮业和经营性公共场所”整治工作情况汇报如下：
一、提高认识，加强领导，认真组织开展“餐饮业和经营性公共场所”整治调研工作。
2021年是__市创建全国文明城市工作关键的一年，区委、区政府将“创建”工作确定为政府中心工作，并将“食品、经营性公共场所和供水单位”整治工作列为创建中心任务之一，卫生系统充分认识我区创建工作的重要性和必要性，要从提升城市形象，促进经济发展的高度认识创建工作。2021年月日大队召开创建工作会议，大队班子、全体职工全部出席会议。会上，___队长指出，要在区委、区政府、区卫生局党委领导下，认真履行职责，摸清底数，树立典型，以点带面，集中攻坚，强力组织开展“餐饮业和经营性公共场所”综合整治活动，彻底改变我区“食品、经营性公共场所和供水单位”脏乱差局面。按照指示，我们迅速组织开展“食品、经营性公共场所和供水单位”现状调研工作，及时起草了《__市___区规范餐饮业和经营性公共场所卫生监管工作方案》。
二、广泛宣传，加强培训，共同抓好“餐饮业和经营性公共场所”整治工作。
为了确保“餐饮业和经营性公共场所”整治工作目标顺利实现，首先组织开展了一系列“餐饮业和经营性公共场所”整治宣传、培训活动，我们组织编写并印发了3千份《创建全国文明城市告知书》给广大经营者，在告知书中向广大“餐饮业和经营性公共场所”经营者提出了“创建基本要求”，阐明了创建工作对促进“食品、经营性公共场所和供水单位”持续发展所起的积极作用，调动了群众参与创建的自觉性。这一做法得到了领导的充分肯定，极大地提高了“餐饮业和经营性公共场所”整治工作的影响力。
三、明确职责，强化培训，全面提高卫生监督执法人员业务工作水平。
我区“餐饮业和经营性公共场所”单位数量众多、分布面广、从业人员流动性大，加之整治工作时间紧、任务重，仅靠卫生行政部门一家是无法完成“餐饮业和经营性公共场所”创建整治任务的。因此，在整治之初，区委、区政府就确定了“全区统一领导，辖区政府负责，部门指导协调，区、街道两级联动，全民共同参与”的整治方针，明确规定“区政府对规范餐饮业和经营性公共卫生场所专项工作负总责，街道办事处为专项工作实施的责任主体。街道办事处要会同相关部门组成联合规范整治小组。建立健全相关工作机制，结合当地实际制定具体工作方案。推行网格化监管，对整治单位按街道、乡镇、社区等进行划片分区，细化监督员片区责任制，做到任务包干、责任到人，层层落实工作任务和责任。明确工作主体。各级卫生部门做好专项工作的业务指导和规范发证工作实施，工商等部门做好配合工作。各公共场所和餐饮经营者应积极改善条件，完善手续，合法经营。”为了解决监督人员对“食品、经营性公共场所和供水单位”达标标准不熟悉的问题，一是按照市卫生局制定小旅店、小浴室、小理发美容店、小茶座、小游泳场、小歌舞厅等6个卫生基本条件；小餐饮，熟食腌卤店、皮蛋、豆腐和糕点制作销售等的卫生基本条件，规范食品、经营性公共场所和供水单位卫生行为。
二是新办证的餐饮单位要严格按省厅量化分级管理《细则》执行，提高广大卫生监督人员对创建标准的理解，2021年月日，在五楼会议室召开“‘食品、经营性公共场所和供水单位’达标标准培训会”，卫生监督执法人员共30余人参加了这次培训。在培训中，针对一线监督人员在“食品、经营性公共场所和供水单位”整治中遇到的疑难问题，逐一进行了解答说明。通过培训，为“食品、经营性公共场所和供水单位”整改工作提出了可量化、可操作的工作建议，消除了一线监督人员的疑虑，坚定了其完成“食品、经营性公共场所和供水单位”整治任务的信心，为“餐饮业和经营性公共场所”整治工作奠定了坚实的人员基础。
四、突出重点，以点带面，按期完成“食品、经营性公共场所和供水单位”摸底调查和示范街建设工作。
为了确保“食品、经营性公共场所和供水单位”综合整治工作圆满完成，市委、市政府提出了“五月二十日前全市所有‘食品、经营性公共场所和供水单位’全部达标”的明确目标，并将整项工作分为工作筹备阶段、清理规范阶段、联合整治阶段及巩固总结阶段四个阶段。按照市委、市政府工作部署，首先我们开展了“食品、经营性公共场所和供水单位”调查摸底和示范街建