产品仓储管理制度.doc

第页共NUMPAGES4页
产品仓储管理制度

1.目的
为保证原产品的质量安全及出入库准确无误，保障产品在保质期内质量稳定，建立产品仓储管理制度。
2.适用范围
适用本公司产品的仓储管理。
3.管理职责
3.1成品保管员对各成品的安全保管。
3.2成品保管员对各特殊成品仓库内的温湿度控制。
3.3成品保管员及品管员掌握仓库内成品的库存情况。
4.具体条款规定
4.1按照分类贮藏的要求做好成品的库存工作，各成品区域标示明显，分布合理。
4.2特殊成品或贵重物料须根据需要单独存放，避光、干燥、低温贮存。
4.3成品堆放时，一般不允许在上批成品的基础上继续堆放，成品保管员要执行先进先出的原则。
4.4库存条件：经常开窗，保持通风、干燥、避光。
4.5化验员每月抽查大宗或特殊要求仓储成品水分。
4.6油脂存放在阴凉、通风处，勿晒和雨淋，品管员每月检查油脂密闭性，以防氧化。
4.7成品保管员要求检查各种成品仓库贮存时间，超过一个月的，应向片区报告。
4.8两垛之间、垛与墙之间必须留有10cm的通风道，通风道内不许有任何异物。对于仓储期间出现的地沟料、清仓料，检测后及时处理。
4.9害虫、害鼠防治，每季度至少实施1次，并建立《害虫害鼠防治记录》
4.10成品入库后，应按照“一垛一卡”原则对成品实施垛位标识卡管理，垛位标识卡应当标明成品名称、产地或供应商代码、垛位总量、出入库数量、检验状态等信息。
4.11成品领用后，成品保管员必须填写《成品垛位标识卡》，如实记录取用的日期及数量。
4.12每种成品使用完毕后，成品保管员应将《成品垛位标识卡》收集保存，以备追溯使用。
4.13检验发现不合格品，由品管人员加贴标识卡，标注：不合格禁止使用；
4.14品管主管每周必须对库存成品进行检查，填写《成品质量监控记录》
4.15对温度有特殊要求的维生素、微生物添加剂、酶制剂等成品，应当有独立的贮存间，保存温度范围与上述成品标签要求一致，并对温度进行监控和记录，填写《成品温湿度监控记录》。
4.16成品库要有安全防火措施，配备足够有效的消防器材和消防水桶。严禁火种入库，不准任何人携带易燃易爆物品入库。
5.相关工作记录
《成品垛位标识卡》
《害虫害鼠防治记录》
《成品质量监控记录》
《成品温湿度监控记录》