试题-吉林-2018_吉林省吉林市中考化学复习练习 鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质11（无答案） 新人教版.doc

4鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质51、阅读下列材料，完成下列探究：珍珠约含92%的CaCO3、4%的蛋白质（氨基酸）以及水等其他物质．以珍珠磨成的珍珠粉具有安神、美容等医用价值．央视《每周质量报告》曾揭露现今市场上存在大量以蚌壳粉冒充的珍珠粉（用氢氧化钠溶液去除蚌壳表面的有机物，用双氧水去除表面的黑色素等，然后磨成粉即可）．某研究性学习小组对本地的一种市售珍珠粉进行了以下探究．探究一：该珍珠粉的主要成分（温馨提示：氨基酸遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色）序号实验内容实验现象实验结论①取少量样品于烧杯中，滴加稀盐酸有大量气泡生成本格不填②用铂丝蘸取①中溶液，在酒精灯上灼烧火焰为砖红色溶液中含有钙离子③另取少量样品于烧杯中，加水充分溶解，滴加______无蓝色出现样品中不含有淀粉④另取少量样品于烧杯中，加水溶解，静置、过滤，在滤液中加入适量浓硝酸，加热至沸______样品中含蛋白粉（氨基酸）（1）小名认为根据实验①、②可以推断样品中一定含有碳酸钙，小星不同意其观点．为了确认样品中含有碳酸钙，他需要补充完成的实验是（写出实验方法与现象）：______；（2）根据上述实验，可以判断该珍珠粉为______（填“真”或“假”）．探究二：该珍珠粉中碳酸钙含量的测定【方法1】小王用如图1所示装置测定该珍珠粉中碳酸钙的含量．实验方案如下：（1）检查装置气密性：按图连接装好置后，将注射器活塞（不考虑活塞的摩擦和自重，下同）从刻度1mL处向上拉至刻度20mL处，______（填操作和现象），则气密性良好．（2）在锥形瓶内装入0.4g上述珍珠粉样品，注射器内吸入12mL的稀盐酸，再次连接装置．（3）用力向锥形瓶内注入所有稀盐酸，并晃动锥形瓶．当没有气泡产生后，记录注射器刻度为92mL．（4）数据处理：该实验过程中产生CO2的体积为______mL，再根据CO2的密度（约2g/L）计算出其质量，计算出碳酸钙的质量，从而计算该珍珠粉中碳酸钙的含量．【方法2】同组的小明同学另外设计了一套装置，如图2．实验方案如下：（1）检查装置气密性；（2）在右图Y形装置左管内装入1.1g上述珍珠粉样品，右管内倒入一定量的稀盐酸，针筒（规格为250mL）活塞推到底部，再次连接装置．（3）设法使左右两管内的药品混合，反应结束后读取针筒读数为220mL．（4）数据处理：请计算该珍珠粉中碳酸钙的质量分数．（写出计算过程，最终结果保留小数点后1位．______【实验反思】（1）考虑针筒的因素，上述两个实验方案对珍珠粉的用量多少必须作要求吗？为什么？______．（2）【方法2】中第（3）步如何实现两种药品的混合？______．（3）小明设计的装置与小王比，有何优点？______（写出1点即可）．2、如图为速力菲补血剂的说明书．（1）蔗糖（C12H22O11）在酶的催化作用下与水作用只生成葡萄糖（C6H12O6），则1分子蔗糖全与水作用可得分子葡萄糖．若向速力菲的溶液中滴加碘水，将呈现色．（2）琥珀酸亚铁的相对分子质量为，成人每日1片速力菲，每日的补铁量为g．（3）丁二酸钠（Na2C4H4O4）与硫酸亚铁发生复分解反应可制得琥珀酸亚铁，则反应方程式为．速力菲说明书【正式品名】琥珀酸亚铁薄膜衣片【化学式】琥珀酸亚铁FeC4H4O4【适应症】缺铁性贫血的预防和治疗【成分】本品每片含琥珀酸亚铁0.1g辅料为：蔗糖、淀粉、羟基甲纤维素等3、“海宝”是2010年上海世博会的吉祥物，其形象如下图所示．有一种“海宝”的外用材料为纯毛羊线，内充物为聚酯纤维．下列说法正确的是（）A．“海宝”不宜用碱性较强的洗涤剂清洗B．“海宝”最好用加酶洗涤剂清洗C．羊毛和聚酯纤维都是纤维素D．可以用燃烧的方法区分羊毛和聚酯纤维某个同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验时，设计了以下两个实验装置：（1）你认为这一实验要检验的是：唾液淀粉酶的消化作用受影响．（2）请你预测试验结果：10分钟后若分别在甲、乙两装置的试管中滴加碘液，出现蓝色的是试管．（3）请分析产生这种现象的原因．．某兴趣小组的同学在探究Al和Cu的活动性时，把铝片放入硫酸铜的水溶液中，无意中发现有较多气泡产生，于是激发了他们的探究欲望．为确定气体的成分，进行下列实验探究．（一）探究：从物质组成元素角度分析，气体可能是SO2、O2、H2中的一种或几种．（二）操作分析：铝片放入硫酸铜之前，应先用砂布将表面打磨光亮，理由是______．探究设计：（1）甲同学为确定是否含有SO2，闻该气体的气味，发现没有气味，，则该气体中______SO2（填“有”或“无”）．（2）乙同学认为只有O2，则可用是______来检验．实验证明乙同学的观点不正确（3）丙同学为判