试题-吉林-2018_吉林省吉林市中考化学复习练习 鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质2（无答案） 新人教版.doc

1鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质21、“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”是北京奥运会的三大理念．请你根据学过的知识，全力支持北京奥运．（1）奥运火炬（见图）的外壳主要材料轻薄高品质的铝合金材料．工业上制取金属的方法是：通电分解氧化铝（Al2O3）得到单质铝，同时生成了氧气．请写出该反应的化学方程式：．（2）火炬的外壳用铝合金制作有利于火炬手收藏火炬．其原因是铝在空气中易氧化而形成一层，保护铝制品不被继续腐蚀．外形材料为可循环使用的环保材料，能回收利用．下列图标中属于物质回收标志的是（填序号）．（3）采集奥林匹克圣火的唯一方式是利用凹面镜集中阳光来引燃火种．阳光为火种的燃烧提供了．火炬燃烧时，能转化为热能和光能．北京奥运火炬所用燃料丙烷（C3H8）属于（选填“有机物”或“无机物”）．丙烷完全燃烧只生成水和二氧化碳，其反应的化学方程式为：．（4）福娃是2008年奥运会吉祥物，制作它的外部材料是纯羊毛绒，内充无毒的合成纤维．区别它们时可用灼烧的方法，如有烧焦羽毛气味的是．第17届省运会在我市召开．（1）为确保运动员身体健康，工作人员会向游泳池中加入______（填化学式），使得池水呈蓝色，该物质可以杀菌消毒的原理是______；（2）径赛发令枪所使用的“火药”通常是氯酸钾（KClO3）和红磷，发令时两种物质发生反应产生大量白烟．该反应如下，请你进行配平：______KClO3+______P═______KCl+______P2O5（3）“兴奋剂”已成为竞技体育的一大“毒瘤”．某兴奋剂的化学式为C20H26O2，该兴奋剂由______种元素组成，碳元素的质量分数约为______；（保留1位小数）（4）城运会期间，倡导使用可降解的各种塑料制品，其目的是为了减少______污染．蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，是构成人体细胞的基础物质．鸡蛋清中含有蛋白质，用鸡蛋清做下面的实验，可以从中了解蛋白质的一些特性．实验步骤实验现象结论[实验1]（1）取两支试管，试管中加入3mL饱和硫酸铵溶液，试管乙加入3mL蒸馏水，再分别滴入鸡蛋清，振荡，观察现象．（2）再向上述试管乙中继续加入3mL饱和硫酸铵溶液，振荡，观察现象．试管甲：______试管乙：______1______试管乙此时：______[实验2]（3）另取两支试管，试管A加入3mL鸡蛋清，试管B加入3mL蒸馏水和5滴鸡蛋清，分别滴入3滴浓硝酸，振荡，片刻后观察现象．（4）再取两支试管C、D分别对应试管A、B，重复上述操作（3），然后同时浸入90℃的热水中，观察现象．试管A：______试管B：______2______试管C：______试管D：______3______4、某种营养素补充剂的标签如下：主要原料：碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶、…功效成分及含量：每100g含：钙203g、维生素D028mg注意事项：本品不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用（1）标签中的“钙20.3g”，这里的“钙”是指______（填编号）．A．元素B．原子C．分子D．离子（2）该营养素补充剂具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分：______（写出一种即可）（3）淀粉是人们食用的最主要的糖类．由于淀粉与碘作用呈______色，因此常用碘水（或碘酒）来检验食物中是否含有淀粉．（4）蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，是构成人体细胞的基础物质．人如果食用甲醛水溶液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是______．5、小刚的笔记有对化学实验“目的-操作-现象-结论”的描述，其中不正确的是（）实验过程组别实验目的实验操作实验现象实验结论A探究可燃物燃烧的条件水中的白磷不燃烧，薄铜片上的白磷燃烧，红磷不燃烧可燃物燃烧的条件①与氧气接触②温度达到着火点B检验NH4+混合-研磨-闻气味有刺激性气味气体产生该样品中含有NH4+C探究蛋白质变性的条件蛋白质析出浓盐酸使蛋白质变性D探究固体溶质颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响必要时可用玻璃棒做相同程度的搅拌食盐晶体（块状）在水中溶解要比食盐晶体（粉末状）慢溶质颗粒越大，溶解速率越小；溶质颗粒越小，溶解速率越大．A．AB．BC．CD．D