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探索农业食品安全的SPGS责任信用体系受关注

央广网成都12月18日消息（记者韩民权见习记者赵雨彤）日前在成都市举行的20国际社会生态农业高峰论坛上，与会专家学者围绕社会生态农业的未来展开讨论并贡献优质解决方案，其中，已在实践中的SPGS全球安全食品责任信用体系引起业内人士的高度关注。
据悉，作为我国民间首个以消费者责任为核心的安全食品保障体系，SPGS体系被视为安全食品行业的一项重大创新。SPGS是S-PGS的缩写，S代表谐同联合（Synergy）、可持续（Sustainability）、安全（Safety），PGS是指参与式保障体系（PartipatoryGuaranteeSystems）。该体系的本质是协同联合，构建可持续的安全食品参与式保障体系，以实现食品供应的真正安全。SPGS体系以构建信任链为基础，以大数据为技术支撑，覆盖整个安全食品第六次产业链的全新安全食品标准体系。从生产、加工、服务、休闲旅游、教育、文化历史传承等六个维度推动产业链共同担当责任，通过协同众包来构建一个安全食品的信任体系，以求开创安全食品新局面。
负责推广SPGS体系的安否农业科技有限公司创始人武英，向记者讲述了探索建立这一体系的初衷：“西方的食品安全解决方案在中国遇到了水土不服的问题，而SPGS体系却能更好的符合中国实际情况”。他举例说，按照西方的标准，有机农场报批的资格条件是地块至少在500亩以上，而中国遇到的问题是，小农组织众多，即使是农村合作社掌握的土地也不过百亩。此外，小农组织遇到的压力还来自申报费用。
据悉,该体系包括一整套涉及到安全食品生态链全流程的标准、一个以责任和信任为核心的安全食品生态建设价值观、SPGS政策引导支持体系和SPGS交易及社交体系等。目前，我国已有20多家农场、生态餐厅、有机超市、有机农夫市集、消费者合作社加入SPGS共建体系和SPGS互联网技术平台，初步形成安全食品生态系统。
据介绍，“附近的农场”微信小程序就是SPGS互联网技术平台之一。用户只需打开微信里“附近的农场”小程序，可以看到自己周围的农场，以及对农场和产品的介绍。安否农业科技有限公司技术总监崔伟表示，SPGS体系一个重要的理念就是让消费者去参与，鼓励大家到附近的农场去看他们有哪些好的产品，觉得好的话可以推荐给周围的朋友，甚至参与这个农场的建设。同时，安否还提供相关的培训和认证，确保这个农场符合生态食品要求。
据了解，随着商家、农场、政府机构的加入，SPGS体系成为了一个共治共益系统。中国人民大学农业与农村发展学院教授周立表示，社会共治是食品安全法的重要体系，力求自治、法治、德治并行。两大核心机制使共治共益成为可能。
一是反馈完善机制，通过互联网技术，每一笔交易信息得到记录和反馈，使每个生产、消费、运输环节都能得到监督，减少了造假的可能。
二是利益引导机制，从组织架构上形成激励机制，消费者反馈越多越受益。
值得一提的是，SPGS系统还利用区块链互联网技术来打破信息的不平衡，从而有效发现并解决问题。安否农业科技有限公司的孙斌表示，过去从生产到销售的过程是分割的，一旦发生问题难以溯。信息网的建立使更多人有了话语权，生成的信用记录使每个环节更透明，逐步沉淀出一个以消费者人际关系为基础的信任体系。
自20年9月开始，SPGS体系已经在包括河北、海南、青海等地在内的部分区域开展试点工作。