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“产学结合”培养江苏县域旅游发展的外语导游人才

摘要：县域旅游作为江苏最活跃的基层旅游元素，已成为江苏成为旅游强省的有力支撑。随着江苏旅游业与国际接轨，培养并储备外语导游人才已成为江苏旅游业刻不容缓的事。本文分析了江苏旅游业外语导游人才需求和培养现状，探索江苏省县域外语导游人才培养对策。
关键词：江苏县域旅游；产学结合；外语导游
20________6年10月22日江南时报报道：“江苏第一部县域旅游发展实施方案正式亮相。县域旅游每年接待的游客数和旅游收入增长幅度分别为40%和30%.已成为江苏最为活跃的基层旅游元素，县域旅游已是江苏成为旅游强省的有力支撑。近年来，各县（县级市）、区及部分乡（镇）、村和一些企业，在旅游业的认识方面有了新的见解，对景点建设、旅游宣传、节庆活动的举办等方面重点关注，加大投入，不断创新各有特色的发展旅游新路子、新模式。昆山、吴江等地探索出了“江南水乡古镇旅游”模式。小桥、流水、人家、园林等词成了两地典型特色。“中国第一水乡”着称的周庄于20________年接待国内外游客1802万人次，实现旅游收入212亿元；拥有古镇同里的吴江市，20________年实现旅游总收入192.66亿元，涨幅约10%，接待入境旅游人数达2.66万人次，涨幅约25%。常熟、宜兴、句容、盱眙等地的走出了一条“山水园林旅游”道路。以沙家浜虞山尚湖风景区而闻名的常熟市，20________年共接待游客1735.65万人，实现旅游总收入251.89亿元。盱眙、姜堰等地推广“节庆旅游”。盱眙“龙虾节”、姜堰“溱潼会船节”是节庆旅游模式的代表。江苏旅游业正与国际接轨，培养并储备外语导游人才已经成为江苏旅游业的重中之重。
一、江苏旅游业外语导游人才需求现状
1.我国外语导游人才匮乏，机构不合理。据有关统计，截至2021年底，我们外语导游占导游人数比例10%，中高级导游员不到1%，全国特级导游员只有17人。外语导游不仅在数量上满足不了入境游的快速发展，在素质和结构上与入境游者的需求也存在很大的差距。这些问题在很大程度上限制了入境游的发展。
2.外语导游专业素养亟待加强。外语导游所需具备的特质：①良好的外语能力，②良好的文化水平，③熟练的带团能力。学历结构方面，中低学历层次人员占江苏旅游人才比例大，较高学历人员比例偏小。从专业结构上看，旅游人员与所学专业不太一致，旅游人才流失严重，旅游专业人员和非旅游专业人员百分比比率为3：1。旅游专业培养人才的数量与旅游业发展所需人才比例失衡。
二、江苏外语导游人才培养现状
1.目前江苏高校中都是开设的涉外性不强的导游专业或旅游管理专业，本科院校仅有江苏第二师范学院开设有涉外导游专业，高职院校中也只有极少数高校开设本专业，如江苏海事职业技术学院、无锡商业职业技术学院、江苏联合职业技术学院、无锡城市职业技术学院等。但是都还处于探索阶段，该专业的培养目标、课程设置等都不同程度存在问题。
2.涉外导游专业培养目标不明确，与市场需求脱节。且涉外导游方向都是以英语导游为主，小语种导游培养几乎没有。课程设置上面，也是极为简单的将旅游管理课程和英语课程整合，主体课程重点不突出。大部分高校都是以管理类课程为主，导游类及外语类课程设置较少，且教材内容也较为单一，未与时代挂钩，与旅游景点相结合的教材很少。专业教师大都缺乏旅行社实际工作经验，授课仍为传统的教学模式，仍采用“灌输式”教学方法，理论知识仍然是教学的重点。教学内容较为空泛。培育理念不明确，培育目标是知识研究型人才还是应用型人才没有明确规划。同时缺乏创新意思，未走品牌专业特色化道路，培育的学生缺乏特色，市场竞争力不强。
3.涉外导游专业课程体系未完善。为保障学生知识的涉猎面和专业知识程度，课程体系中包含了基础理论课，旅游专业课程和外语课程。学生所学知识过广，牵扯精力太多，反而各方面都未学精通。教学内容空泛，理论与实际脱节，一味强调学科科学性和系统性，缺乏对学生综合能力的锻炼，缺乏实际工作一线的运作和管理经验，忽视了旅游行业对导游人才的实际要求，导致学生就业时较难适应工作。
三、外语导游人才培养探索
1.以市场为导向，合理规划培养涉外导游人才。高校应整合现有资源，合理定位办学方针和人才培养目标。与时俱进，将涉外导游人才培养作为重点，对现有旅游教学资源和队伍进行整合，制定不同层次的涉外导游培养目标，设置合理的课程，使涉外导游的培养走专业化、层次化道路，分阶段培养中、高层次涉外导游。高校要致力于提高办学质量和水平，课程设置遵循实用原则，培养复合应用型人才。
2.对现涉外导游教学模式进行改革，进一步探索科学合理的教学模式。充分利用江苏旅游资源优势，以培养导游职业能力为重点，与企业共同开发课程体系—外语模块、旅游专业模块、综合技能模块和公共必