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课题界定、研究现状、选题意义、研究价值、理论依据、研究目标、研究内容、研究假设、创新之处、研究思路、研究方法、技术路线、实施步骤
应用技术型本科院校旅游管理“订单式”人才培养模式探究
一、问题的提出、课题界定、国内外研究现状述评、选题意义与研究价值
1、问题的提出及课题界定
20年6月22日《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》的新举措，将通过试点推动、示范引领等方式，引导一批普通本科学校转型发展为应用技术型高等学校。“订单式”人才培养模式是在顺应高等教育改革的浪潮下，高校做出的重要举措，首次提出是在职业院校的人才培养模式之中，但是随着普通本科院校人才培养质量与社会需求规格严重脱节的情势下，近年来学者开始在应用技术型本科院校中尝试探索“订单式”人才培养模式，并引起了广泛关注。
2、国内外研究现状述评
（1）国内现状研究。
①关于高职院校“订单式”人才培养模式的研究。李开勤（204）提出，“订单式”教育模式的概念、特点以及“订单式”教育与普通职业教育的关系，并展望了“订单式”教育的发展；傅君君（207）指出，理论与实践教学相结合是所有订单模式共有的特征。
②对本科院校“订单式”人才培养模式的研究。聂绪学（207）论述，普通本科院校实施“订单式”人才培养模式既是高校自身发展的要求，也是社会经济建设的需要；李钧敏（2021）指出，构架地方本科院校校企合作“订单式”人才培养模式的框架。此外，有学者研究企业培养人才与培养复合型人才的关系。
（2）国外现状研究。
①国外“订单式”人才培养模式的提法来却是合作教育。合作教育首先出现在美国，美国在1962年成立了国家教育合作委员会，通过政策引导发展壮大对合作教育的资金资助。
②19世纪20年代，德国的“双元制”人才培养模式产生。它是一种由国家立法支持、校企合作共建的办学模式，这种模式是由国家政府主导的。如GaudêncioFrigotto;MariaCiavatta;MariseN.Ramos认为，学校与企业的合作教育是与社会联系最紧密的教育模式。
③加拿大和美国，有一种合作教育的模式以能力为基础的培训教育模式，称为CBE模式。这种以能力为核心的培训模式，主要从能力为出发点，来制定培训的课程体系和教学内容，制定课程考核学生。此外，如David提出教育的二元关系。
综上所述，高等教育学术界对“订单式”人才培养模式进行了积极的探索和研究。虽然大多数研究仍然集中在职业院校，但是对普通本科院校的“订单式”人才培养模式的研究也是呈现上升的趋势，学术界已经开始探索“订单式”人才培养模式在应用技术型本科院校中的应用，但是这些仅仅是对本科院校初步实行的“订单式”人才培养模式经验的探讨，尚没有形成完整的理论体系，鲜有将普通本科院校与职业院校“订单式”人才培养模式相区别。
3、项目选题意义与研究价值
本项目将具有如下重要的理论意义和应用价值：为以后本科院校实行“订单式”人才培养模式提供理论基础。这将有助于拓展旅游管理在专业人才培养模式的理论的研究视野。有利于深化教育体制改革，创新人才培养模式；有利于企业更积极主动的与教育相结合，更新人力资管理理念。这将有助于丰富“订单式”人才培养模式研究的内容，推动应用技术型本科院校旅游管理“订单式”人才培养模式的发展。
二、课题理论依据、研究目标、研究内容、研究假设、创新之处。
1、课题理论依据与研究目标
本文以高等教育学的理论为基础，在查阅文献资料的基础上，主要遵循“概念界定——研究对象的必要性及意义——存在问题——对策”的研究思路。从现实的大学生就业现状背景出发，通过分析^p应用技术型本科院校旅游管理“订单式”人才培养模式的企业需求，分析^p应用技术型本科院校学生技能提高出现的困境，提出应对策略。研究目标主要有：
（1）对旅游管理专业的培养目标进行持续的改进、优化。
（2）对目前的理论教学体系进行优化。
（3）建立完善科学的实践教学体系。
（4）重点对旅游管理专业系列综合实训和企业实训进行研究。
（5）对实践环节进行优化，并形成实践教学方案。
（6）完成校企合作深入实施方案。
（7）师资培养形成新的体系，以“双师型”教师队伍建设为核心。
2、研究内容
研究内容一：旅游管理“订单式”人才培养模式面向企业需求的研究。
应用技术型本科院校旅游管理专业“订单式”人才培养模式面向企业需求，可以从旅游企业的需求，制定“订单式”人才的培养目标、专业课程、实践教学、教学内容、培养方式、校企合作、师资队伍等研究“订单式”人才培养模式。
（1）培养目标和培养体系
本校旅游管理本科在现有培养方案和相关研究成果的基础上，初步确定本专业的培养目标为：本专业培养适应社会需要的德、智、体、美全面发展，掌握系统的旅游管理专业知