茶叶店创业计划书.doc

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茶叶店创业计划书

茶叶店创业计划书
目录（一）
.项目概述项目背景
项目概念与项目优势1.产品与服务2.项目分析^pSWOT分析^p3.营销策略（二）
.价格策略（三）
.促销策略（四）
.渠道策略（五）
.宣传方式（六）
.利润分析^p(七）
.环保利用法（八）
.风险及对策（九）
.远期规划
一、国家及茶叶行业发展规划我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来,茶叶产业得到了迅速发展。目前，全国有20个省、市、自治区生产茶叶，涉茶人员约8000万人。
生产、贸易快速增长。
生产区域相对集中。产品结构不断优化。产品质量明显提高。产业化进程加快。
一.项目概述项目名称：梅家坞茶叶产业LOGO宣传标语：茶香余留口中，健康永驻身体。
项目背景
二、茶叶项目发起人和发起缘由神农最早发现了茶可以清热解毒之后人们就开始采集并加工制作了绿茶最后变成贸易来做。
项目概念与项目优势茶叶在我国的销量还是非常大的，特别是北京、上海等这种一线城市正是因为爱喝茶的朋友多了，茶叶行业才迎来发展及销售的高峰期。
1.茶叶行业的利润比一般行业要高2.茶叶历史悠久，经营茶叶的行业成功率高3.茶叶是送礼的一大首选4.懂得养生的人多了就会买茶叶、保健品养生5.茶叶具有价值，存储时间长1.产品与服务茶叶产品绿茶红茶青茶黄茶黑茶白茶
茶叶服务
导购服务售后服务
咨询服务鉴别
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2.项目分析^pSWOT分析^p优势（strengths）
1、自然资。中国是世界茶叶的发祥地，茶叶资丰富，茶叶产品种类繁多，是名副其实的产茶大国。中国地域辽阔，茶区分布广，特别是在东南部地区。东南部多为丘陵地带，利于造梯田，排水体统良好；土质呈酸性，有利于茶树的生长；冬天温度较高，茶树可以安全过冬；地处亚热带季风气候，雨热同期，光照与雨量充足，适宜茶树的生长。
2、茶文化历史悠久。中国是世界茶文化的发地，茶文化历史悠久，内容也很广泛，既是中华民族优秀传统文化的体现，也是茶在精神领域的延伸。
茶与文化关系至深，既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸，有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。
3、品牌优势。中国是茶的故乡，茶叶资相当丰富，茶类之齐全、名优茶数量之多，为世界之最。
中国近年来名优茶生产发展迅猛，中国名优茶有1200多种，其中包括中国的十大名茶黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、君山银针、云南普洱茶、庐山云雾、冻顶乌龙、祁门红茶、苏州茉莉花茶等。
4.地理优势。杭州每年吸引着大量游客来访，拥有众多的消费群。
杭州的风景环境十分适合品茶，且杭州有著名的梅家坞茶叶吸引着很多爱茶人士。
可谓是天时地利人和。
劣势（weaknesses）
1、出口茶类品种单一。中国茶叶在生产、出口量上都排在世界前列，但其出口主要是以绿茶为主，而红茶和特种茶的出口量远远低于绿茶出口量。
这一变化趋
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势显示出中国的红茶与特红茶的发展趋势呈现出非良好的状态，而绿茶则保持出口量上升的良好趋势，使得中国茶叶出口品种单一，不能完全符合全球消费者需求的发展。
2、出口市场单一。中国茶叶出口市场比较集中，波动较小。中国茶叶出口市场
集中度高，说明对单一出口市场的依赖性大。
这种单一的出口市场结构十分脆弱，很难以抵御该出口市场的风险，一旦该地区发生经济危机或与中国经贸关系恶化，中国茶叶的出口将会大幅下滑，造成巨额的经济损失。
3、缺乏国际品牌。中国具有悠久的产茶历史，不仅名茶林立，而且中国茶叶产量高居世界第一。
西湖龙井、安溪铁观音、黄山毛峰等名茶品种，可谓声名远播。但提起名茶品牌，却是寥寥无几。
虽然近些年中国茶叶的出口量在国际上名列前茅，但在国际上享有名气的却是凤毛麟角。
“品牌”茶已成为中国茶产业的薄弱环节，中国茶叶进入了“有种类、有名茶、无名牌”的瓶颈时期。中国目前的茶行业，还处于前品牌时代,还是仅仅用口味来决定茶的价值，并没有真正进入到品牌时代。没有品牌，中国茶叶在世界上始终难以摆脱“一流品质，二流包装，三流价格”的怪圈。
机遇（opportunities）
1、全球经济一体化趋势。首先，中国加入
WTO后，农产品贸易相对自由化，中国可以获得永久性的无条件最惠国待遇、非歧视性待遇，特别是对发展中国家的待遇；其次，有利于减少其他国家对扩大中国茶叶出口的非关税壁垒等不公平待遇，实现出口市场多元化战略；最后，有利于引进技术、利用外资，强化茶叶深加工产业，增加科技含量，提高产品质量，扩大出口。立顿进入中国市场已有16
年，为中国茶业的发展也起到了积极的影响作用。立顿为中国茶业的发展提供了经费，同时还引导国内企业的研究方向，对中国研发机构研发活动的市场导向，实现经济效益观念的改变提供示范；同时也提高了中国的技术水平，培养了
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大量人才，提供了大量