花卉园艺师(技师)培训计划.doc

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花卉园艺师(技师)培训计划

花卉园艺师（技师）培训教学计划
一、指导思想
以国家职业标准为依据，以提升学员的操作能力为目标，以综合素质培训为基础，以职业技能培训为重点，紧密结合行业、企业生产实际需求，统筹安排各类培训课程，采取理论与实践结合、综合素质教育与职业技能培训结合的培训形式，注重知识的实用性、科学性和先进性，使学员既掌握本工种的操作技术与技能，又全面提升综合素质，以适应现代企业的要求。
二、培训目标
通过培训，使学员具有健康的人生修养和高尚的职业道德，具有实事求是，勤于思考，勇于创新的科学精神，具有爱岗敬业，热爱劳动，遵纪守法，与人合作的品质；具有学农、爱农、务农的吃苦耐劳精神；熟悉企业生产流程，具有安全生产意识，严格按照电业安全工作规程进行操作，遵守各项工艺规程，重视环境保护，并具有独立解决非常规问题的基本能力。具体要求如下：
1、专业理论
具备花卉园艺技能人才技师所必备的专业理论知识：熟练掌握园林植物栽培、育种与病虫害防治等基本知识；具有园林管理、规划、设计的基本知识；掌握园林产品营销知识；熟悉企业经营管理、田间试验与统计分析^p等知识。了解本工种的新技术、新工艺、新设备；会用专业知识指导解决生产岗位中的实际问题；能指导他人进行工作或培训操作人员；能协助进行生产现场的相关管理工作。
2、专业技能
具备园艺植物的栽培、育种与病虫害防治的基本技能等实践操作技能。
掌握盆景制作与插花艺术的基本技能。
具备从事园艺产品贮藏加工的能力。
具有园艺园林绿地规划、设计的能力。
具有园林施工与验收的能力。
具备从事园艺产品营销的能力。
具备园艺企业管理的能力。
具备培养专业技能人员的能力。
3、综合素质
通过综合素质方面的培训，增强学员爱岗敬业的意识，树立高尚的职业道德情操和企业主人翁意识；了解心理学的知识，学会寻找职业的快乐，树立正确的职业观，达到快乐从业的目的；了解员工礼仪规范，树立现代企业员工的新形象。
三、培训时间：352学时（44天）
四、培训地点：湖北三峡技师学院
五、培训方式：培训主要采取“理论学习—实际操作—岗位实践”相结合的模式进行。
六、培训内容及学时分配表
花卉园艺师培训内容及学时安排表（技师）
类别
培训内容
总学时
培训方式
教材
综合素质
创新与创新技法
2
讲座
讲义
职业道德
2
讲座
讲义
从业心理及自我调适
2
讲座
讲义
企业文化
2
讲座
讲义
现代员工礼仪
2
讲座
讲义
安全文明生产与环境保护
2
讲座
讲义
相关法律、法规
2
讲座
讲义
质量管理知识
2
讲座
讲义
现代企业管理
2
讲座
讲义
专业知识
与技能
园林绿地的养护管理
36
理实一体
园林施工与验收
36
理实一体
计算机绘图技术、园林绿地规划、设计
36
理实一体
园艺植物遗传和育种
30
理实一体
土壤与肥料
24
理实一体
园林植物保护
30
理实一体
园艺产品贮存加工
30
理实一体
园艺机械
24
理实一体
花卉园艺师（技师）综合技能
70
理实一体
论文写作指导
6
考证
考试、取证
12
总学时
=SUM(ABOVE)352
七、教材选用
职业技能鉴定教材：花艺环境设计师（一、二级），劳动出版社。
八、培训设施
（1）满足培训要求的标准教室。
（2）花卉繁殖、培栽场地（如花圃、苗圃、温室、绿化工地等）。
（3）常见栽培的花卉植物。
（4）花卉繁殖、栽培所需的肥料、基质、药品和工具等。
九、师资一览表
序号
任课教师
学历
专业
专业技术职称
职业资格等级
任教课程
备注
1
园林绿地的养护管理
2
园林施工与验收
3
园艺植物遗传和育种
4
土壤与肥料
5
园林植物保护
6
园艺产品贮存加工
7
计算机绘图技术、园林绿地规划、设计
8
园艺机械
9
花卉园艺师（技师）综合技能