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幼儿园食品安全教案

幼儿园食品安全教案通用[15篇]作为一名老师，总不可避免地需要编写教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么你有了解过教案吗？以下是小编整理的幼儿园食品安全教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。幼儿园食品安全教案1教学目标：为了孩子们的身体健康，如果平时一个人在家里面要学会挑选健康的食物进行食用，这是对于自身生命安全负责任的表现。学会进行腐烂食物的挑选，能够在选食材方面给孩子们带来帮助。教学准备：老师可以准备一些腐烂性的水果，和一些新鲜的水果。在主食方面准备风干的面包和刚烘焙的面包进行对比。教学过程：1、老师可以先将好吃的'食物分发到孩子们的手上，让他们认识到食品安全不仅对于自身的健康有帮助，而且味道好吃可以满足大家的味蕾需要。这对于刚开始吸引孩子们的注意力，也是不错的选择方向。2、其次老实将腐烂性的食物摆在大家面前，告诉孩子们这些发霉变烂的食品不仅不能食用，而且如果没有大人的帮助是不可以用手进行触碰的。因为现在很多小孩子之所以会出现肚子痛的症状发生，主要因素还是在于手上的细菌感染到肠道当中，从而导致不舒服的状态。所以老师要让孩子们进行观察，腐烂食物上方的特征。3、通过孩子们的踊跃发言，老师在台下进行总结。比如腐烂食物的表面有腐烂迹象，而且有霉斑出现并且会有一股酸臭气味影响着大家的心情。4、通过上述实验的对比，对于孩子们的印象加深想必有很大的帮助。结束：来时要再三强调食品安全对于自身健康的重要作用，让孩子们从小就养成挑选健康食物饮食的好习惯。幼儿园食品安全教案2活动目标：1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。活动准备：挂图活动过程：一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?引导幼儿回答。2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?教师引导幼儿用心回答。二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的.时候要注意的事情呢?2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。幼儿园食品安全教案3活动目的1。幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。2。教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。3。帮助孩子进一步了解吃的科学，培养幼儿自觉保护身体健康的意识。活动准备PPT课件《垃圾食品我不吃》活动过程1。谈话导入（1）。小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗？例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。（2）。小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。2。欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的`喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事！（下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事！）3。提问（1）。有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？（2）。兔子先生对皮皮猴说了些什么？（3）。小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！4。看图辨别对错逐一出示图片让幼儿判断对错。活动结束小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。活动延伸：欣赏《安全儿歌