怀念故乡的夏日散文.docx

怀念故乡的夏日散文

不知从什么时候开始，我又怀念起故乡了，怀念起故乡的夏日，以及那久远久远的儿时往事，也许是那一缕徐徐吹来的夏日晚风，也许是那首悠扬抒情的萨克斯《回家》，亦或是窗前那轮皎洁的明月……总之，勾起了我对往昔的无限怀念。农村里，夏天的晚饭做得比较早，太阳离山顶还老高老高的时候，主妇或姑娘们就开始准备晚饭了，一般是苋菜下面条，自己和面擀面条，或者做绿豆面疙瘩，先把自己家种的绿豆在灶锅里煮熟烂后，再把用竹筷搅拌的面浆糊，搅拌到滚开着的绿豆汤里，一会儿面疙瘩就熟了，冷凉后的绿豆面疙瘩更是好吃，清香且防暑降温。面疙瘩还有一种做法，把面粉放在一个比较大的盆里，加少许水，用手慢慢揉搓而成，手揉搓的面疙瘩又细又匀称，米粒般大小，非常好吃，但没有用竹筷搅拌的面疙瘩光滑圆润，而且做起来所需时间长些，因此，忙碌的主妇一般都做即简单又省时的竹筷搅拌的面疙瘩。夏天晚上吃面食较多，偶尔也煮米粥吃，米粥里也可以放绿豆，无论什么饭，做好后都盛到一个专用来盛饭的又大又厚的朱红陶盆里，放到院中的小木桌或石台子上冷着，接着在最大的'铁锅里烧满满一锅水，以备吃好饭洗澡用，然后把一些牲口，如鸡鸭鹅、羊等侍弄好，等一家人陆陆续续从田间地头收工归来时，便围坐在院中吃晚饭了。男的喜欢光着膀子，肩上搭条湿毛巾，边吃边擦汗；女的手拿一把蒲扇，一会儿扇两下，驱赶蚊子。就着自家腌的咸菜，再吃一两块中午剩的馒头，如果是面条，再掰几瓣大蒜头，剥掉外壳，放在碗里就着吃，就这样，一顿晚饭就解决了，虽然简单，但一家人都吃的津津有味。晚饭后，主妇们把碗筷收拾清洗好，首先给孩子们洗澡，小孩子野玩了一整天，浑身脏兮兮的，散发着汗臭味，洗好澡，孩子们躺在宽敞的院子中，用两条长条大板凳支起的凉爽的竹床上（几乎每家每户都有这样的竹床），望着天上星星，翻来滚去地唱着儿歌：“风婆婆，放风来，大风不来小风来……”等，有的孩子捉几只萤火虫装在玻璃瓶里，放在床头边，快乐地赏玩着。男人们洗好澡，悠闲地走邻串户，三五一堆，或坐或蹲，在风凉处唠嗑闲聊，那时农村还没电视机，而女人们永远是家里最后一个忙完一天活计的人。夜深人静，劳碌了一天的农人们进入了酣畅的梦想，皎洁的月光洒在大地上，笼罩着静谧的田野和村庄，萤火虫飞舞在茂盛的稻田上，田野里蛙声一片……多么亲切、温馨的夏日夜晚啊！