肉类俄语词汇.docx

肉类俄语词汇

小牛肉телятина马肉конина马杂碎грунаяклеткалошаи牛肉говяина牛犊肉телячьемясо公牛肉ычатина牛杂碎грунаяклеткаговяины白鲑鱼肉сиговина羊肉аранина羊羔肉ягнёнок成品肠衣кишки-фарикаты后臀肉ягнёнок羊肠衣араниекишки羊胸肉груинка冻猪肉свежемороженнаясвинина冻牛肉свежемороженнаяговяина冻乳猪замёрзшаяпоросятина冻羊肉замёрзшаяаранина冻山羊肉замёрзшаякозлятина冻马肉замёрзшаяконина冻驴肉замёрзшаяослятина冻鱼片мороженоефиле原文餐饮俄语词汇：肉类俄语词汇冷藏的рефрижераторный乳猪肉поросятина驼鹿肉сохатина；лосятина咸肉солёнаясвинина鸭肉утятина猪肉свинина野鸡肉фазанина腌肉солоница鹅肉гусятина碎肉фарш鲟鱼肉осетрина鲜冻鱼свежемороженнаярыа鲜肉(鲜鱼)свежина熏肉копчёнка熏猪肉екон肉片мяснойтонкийкусок肉丁мяснойкусочек肉丝тонконарезанноемясо肉馅；肉末мяснойфарш里脊филе;вырезка后臀肉ягненок;крестец排骨отивные;корейка;груинка肘子（猪肉）поеерок舌язык肝печенка腰子почки蹄（猪、羊等）ножки家禽омашняяптица子鸡цыпленок鸡脯куринаягруь鸡腿куринаяножка原文餐饮俄语词汇：肉类俄语词汇填鸭пекинскаяутка鹅гусь火鸡инейка;казуар母火鸡инюшка鸽子голуь野味ичь鹿олень野兔икийзаяц;ковыльник家兔кролик野鸡фазан松鸡рячик野鸭икаяутка大雁сухонос鹌鹑перепел;перепелка禾花雀рисоваяптица