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酒吧规章制度

在日常生活和工作中，制度使用的频率越来越高，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展，对社会公共秩序的维护，有着十分重要的作用。你所接触过的制度都是什么样子的呢？下面是小编收集整理的酒吧规章制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。酒吧规章制度11.按照更期表准时上下班，不迟到不早退。2.上班保持仪容仪表整洁干净，正确佩带胸卡，领花，保持精神振作。3.如请病假，事假，需经经理，主管批准方可。4.与同事要团结协作，应有？助精神，在工作中要？帮助，配合默契。5.严禁在酒吧内打闹，大声喧哗，偷吃酒水，食物等。6.严禁偷拿酒吧及公司物品和食物，酒水等。7.吧员一定要做到见单出品。8.出品时一定要严格按照配方，做到服务统一标准化。保持酒吧的'良好声誉。9.上班时不可当着客人面喝水，不可将胳膊肘支在柜台上。抱着肩膀或无精打采倚靠酒柜。10.要服从上级的工作安排，认真完成自己的工作任务。11.不准私自脱岗，认真执行工作岗位责任制。12.仔细阅读公司规章制度，并按规章制度执行。酒吧规章制度2〔1〕保证酒吧处于良好的工作状态和营业状态。〔2〕正常供给各类酒水，制定销售方案。〔3〕编排员工工作岗位、时间表。〔4〕根据需要调动、安排员工工作。〔5〕检查酒吧每日工作情况。〔6〕控制酒水本钱，防止浪费，减少损耗。〔7〕处理客人的投诉，调解员工纠纷。〔8〕熟悉备类酒水的.效劳程序和酒水价格。酒吧规章制度3（1）保证酒吧处于良好的`工作状态和营业状态。（2）正常供应各类酒水，制定销售计划。（3）编排员工工作岗位、时间表。（4）根据需要调动、安排员工工作。（5）检查酒吧每日工作情况。（6）控制酒水成本，防止浪费，减少损耗。（7）处理客人的投诉，调解员工纠纷。（8）熟悉备类酒水的服务程序和酒水价格。酒吧规章制度41、敬业爱业，服从领导安排。2、待客热情，语气温和，礼貌待人，处事礼貌谨慎。3、工作勤快，服务标准，规范化，尊重领导，主要打招呼。4、准时上、下班，不得打私人电话（工作时间）不准会客，不做和工作无关事物。5、要有良好卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，烟头及杂物。6、负责设备，设施的正常动作，如有疑问，请书面通知工程部或通报直接上级。7、认真做好营业前的准备工作，营业中标准服务，营业结束后的收尾工作。8、着装整齐、干净、无破损及油污渍，准确佩带工号牌及仪容仪表。9、员工间或客人间相逢时相互点头示意，主动让路，礼貌招呼。10、联系工作或汇报工作必须简时、扼要。11、举止文明，得体大方。12、遵守劳动制度及所有的工作制度。13、节约用电用水用料，加强节能消防意识。14、进入员工餐厅，不得争抢座位，凭票排队用餐。15、不浪费粮食，不乱倒杂物。16、遇有特殊情况，希望积极协助领导维护事项，以书面的'形式汇报情况，不得越级。服务员规章制度（酒吧管理）17、准时上下班，不得迟到，早退和旷工，如有违反，按相关规定处理。18、请假提前三天告之领导，请假条一天前送到，必须由本人或亲属送达，病假当天须寄交病条，医院证明，如有特殊情况，可亲属代送。19、上班时必须按规定着装，戴工号牌，着装要整齐干净，不佩带首饰（手表除外），不留长指甲，女员工要统一盘花，化淡妆，穿肉色丝袜，男员工不得留长发，胡须，穿深色袜子。20、站位期间，站位要端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗，打闹，争吵，不得跑，大声喧哗，唱歌。21、要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，如遇客人或领导要主动打招呼。22、上班期间不得玩或接听私人电话，手机一律关机.不得进入吧台重地。23、上班期间不能擅用店内设施及物品。24、不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。25、熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。26、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，情节严重者将转交司法部门处理。27、内部员工的私用物品不可带入餐厅，统一放在更衣柜。28、当班领班及值班人员必须检查好灯，门窗，排风，水电及卫生；29、员工用餐时不可倒饭倒菜，禁止浪费。30、下级必须服从上级，上级有错也要先服从后投诉，要有层级管理，不得顶撞，争吵。31、工作期间不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身的形象，不要发脾气。严禁在店内外打架斗殴，违者重罚酒吧规章制度51、按时上班，认真完成上级领导安排的各项工作；2、编排员工工作时间表，合理安排员工休假，做好员工每日考勤；3、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。4、制定培训计划，安排员工培训课程，并督促员工努力学习工作，提高员工业务素质。5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格，并根据实际工作情况（库存、销售）制定进货计划交至采购部按计划采购。6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标