中班煎鸡蛋教案.docx

中班煎鸡蛋教案

作为一名专为他人授业解惑的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编收集整理的中班煎鸡蛋教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。中班煎鸡蛋教案1活动目标：1、能熟练地进行单脚连续跳，进一步提高平衡能力。2、激发幼儿热爱体育活动的兴趣。3、增强幼儿与同伴合作的游戏的意识，体验游戏的快乐。4、喜爱参加体育锻炼，养成爱运动的好习惯。活动准备：提前学习并熟练儿歌《鸡蛋壳，鸭蛋壳》。活动过程：1、创设“小鸡出壳”的情境，进行热身活动，引发幼儿兴趣。教师引导幼儿进行热身活动，重点活动脚踝跟膝关节，激发幼儿参与活动的积极性。2、集体游戏，边说儿歌《鸡蛋壳，鸭蛋壳》边进行单脚跳练习。3、教师讲解“鸡蛋壳，鸭蛋壳”游戏玩法和规则，激发幼儿游戏的愿望。玩法：将幼儿分成人数相等的`两组，集体说完儿歌后，两组幼儿都进行单脚跳，并向对方“进攻”。想办法让对方身体失去平衡，并使其脚落地。脚落地者停止游戏，最后以游戏场上人数多的一队为胜利。规则：进攻时不能用手推对方，脚落地后应自觉停止游戏，活动过程中注意安全。4、和幼儿一起开展游戏，锻炼连续单脚跳的能力，教师及时提醒、指导、总结。5、游戏结束时，引导幼儿放松腰部、腿部、脚踝。附儿歌：鸡蛋壳，鸭蛋壳大白鸡，下白蛋，没有鸡窝怎么办？跟狗走，狗咬我，跟驴走，驴踢我。鸡蛋壳，鸭蛋壳，谁先落地谁下课。教学反思：在本次活动中也存在着不足：孩子的语言表达不够成熟，缺乏连贯性；孩子们安静倾听同伴发言的习惯仍需加强等等。总之在以后的活动中我们会注意这些方面的引导与教育，争取做得更好。中班煎鸡蛋教案2活动目标：1、积极与老师一起烹制鸡蛋，体验劳作活动的乐趣。2、初步了解生鸡蛋的内容物，知道鸡蛋有很多的营养，喜欢吃鸡蛋。3、乐意自己动手打鸡蛋，并大胆表述蛋的味道。活动准备：鸡蛋两人一只，搅拌蛋的用具多种。活动过程：（一）看看说说鸡蛋。1、今天鸡蛋宝宝来和小朋友一起做游戏，请你看一看蛋宝宝是怎样的？2、鸡蛋里面是怎样的.呢？3、幼儿学习自己打蛋。引导幼儿观察认识蛋清和蛋白，并摸摸、闻闻蛋清蛋白。（二）学习搅拌鸡蛋。1、提供多种搅拌用具，如筷子、调羹、打蛋器等。2、幼儿自选器械学习搅拌鸡蛋。提示语：让蛋黄和蛋清抱在一起做好朋友。3、提问：哪种工具最快最省力？4、认识打蛋器。（三）烹制品尝鸡蛋。1、你喜欢吃鸡蛋吗？请幼儿讲讲妈妈是怎样烧鸡蛋的？2、教师现场炒鸡蛋，幼儿品尝鸡蛋。活动延伸：1、回家和爸爸妈妈一起尝试鸡蛋的多种吃法。2、把刚才的蛋壳留下来，洗干净晒干后供幼儿蛋壳贴画用。中班煎鸡蛋教案3活动目标：1、通过操作实验，了解几种区分生熟鸡蛋的方法2、在制作美味鸡蛋的过程中，激发对科学探究的兴趣活动准备：生熟鸡蛋若干，煎蛋器，奶锅，小碗若干，小勺若干，盘子若干，小刷子，油壶，盐3、能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。4、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。经验准备：会打鸡蛋活动重点：了解鸡蛋生熟的变化活动难点：能够用自己的方法区分生熟鸡蛋，并能够进行猜想和验证活动过程：（一）导入玩一玩电子互动墙，熟悉鸡蛋制作的美食。任务：用生鸡蛋制作美食（二）基本过程师：小朋友面前的盒子中有鸡蛋，有生的也有熟的，请小朋友在不弄破的情况下把生的挑出来，将自己的`方法画在表格上，一会验证自己挑出来的鸡蛋（生的放在打碎了放在带走生鸡蛋标志的盒中，熟的剥开一个小口放在另外的盒中）总结方法师：①刚才谁的方法成功区分生熟鸡蛋了？（幼儿举手）②请你说一说你的方法a、手电筒照熟→深颜色，生→透光b、称重生→轻c、摇晃，生→晃d、转生→慢③请你把你的方法画在黑板上的纸上④请小朋友用纸上的一种或多种方法挑出一个生鸡蛋，打进自己的小碗师：为什么不能看颜色区分？师：因为生鸡蛋的颜色有深有浅老师挑一个鸡蛋（多种方法）师：我们用鸡蛋可以做什么常见的美食（鸡蛋羹，荷包蛋）教师指导做荷包蛋和鸡蛋羹师：做荷包蛋有什么现象幼：师：鸡蛋有什么变化（液体到固体）师：要和小朋友互相分享美食，回家可以给爸爸妈妈做早餐活动分析：活动让小朋友探究区别鸡蛋生熟的方法，鸡蛋是生活中常见的食材，小朋友每天都会吃到，从幼儿自身来说，对鸡蛋具有一定的生活经验，探究过程中，幼儿有听觉，视觉的体验，使幼儿有更深的印象，这次的活动，教师很好的将教育活动和生活联系，对鸡蛋的基本认识从生活中来，最后用鸡蛋做了美食，又回到生活中去，做美食对幼儿是一种满足，生鸡蛋打出来，做成美食，更能加深幼儿对此次活动的印象和体验，教师让两组小朋友进行分享，这也是一种社会性教育。我的收获：我觉得科学教育活动要和幼儿的生活相联系，可以通过多种感官体验，加深幼儿印象，这次的活动中，天平称重的结果不是