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《微生物的危害》教案1

第一篇：《微生物的危害》教案1《微生物的危害》教案教学目标：知识与技能：1、了解人类与微生物的关系，如有利、有害、共生等。2、知道人类在制药、生物防治、转基因工程、饲料开发等方面对微生物的开发和利用。3、知道腐生微生物对自然界的重要意义。过程与方法：1、学会用辩证的方法认识微生物与人类的关系。2、通过学做甜糕，初步掌握基本生活技能。情感态度与价值观：通过对微生物的开发和利用的实例介绍，体会到我国在利用微生物方面不断创新的传统。教学重点：1、对人类有益的微生物、对人类有害的微生物。2、辩证的理解微生物的正反两方面作用。教学过程：师：上节课及这节课的开始我都说过，同学们都知道微生物能引起许多种疾病，的确一些微生物如细菌、真菌、病毒等寄生在人体表面或体内可使人患病，人体的各种传染病主要是由微生物引起的。但随着科学技术的发展，人们对微生物及其致病机理研究不断深入,人们就可以有效地消灭或控制疾病，只要微生物存在，人们与疾病的斗争一直会延续下去。但是，到目前为此，世界上还有“四大顽症”没有攻克，这就是艾滋病、癌症、糖尿病和心脑血管疾病。其中的艾滋病就是由一种微生物——艾滋病毒引起的。（板书1：艾滋病毒→艾滋病）先板书后放多媒体展示：艾滋病的发病原因或图片。生：（让学生描述在课件上所看到的现象及自己感受）对艾滋病的认识只是停留在传言中，并没有清楚认识，通过观看课件，对艾滋病及其患者有一个正确的客观的认识，要养成善待艾滋病患者，不歧视艾滋病患者，要对他们充满人文关怀。师：在一些卫生条件较差的地方有一种病叫菌痢。其病源是什么菌？有什么症状？有什么预防和治疗的方法没有？（板书2：痢疾杆菌→痢疾）（展示课件图片，让学生结合书解答）。生：菌痢就是我们常说的痢疾，是一种由痢疾杆菌引起的肠道传染病。多发生在夏季，儿童发病率高。患者表现为腹泻、腹痛、儿童还会出现高烧、食欲不振等症状。引起该疾病的病原体是一种细菌——痢疾杆菌，患病主要由于食用了被痢疾杆菌污染的食物。师：还有流感、非典型肺炎等疾病都是由微生物直接引起的，另外也有一些疾病是微生物产生的有害物质被人类食用后产生的，如黄曲霉产生的黄曲霉素就是其中的一种。（板书3：黄曲霉素（致癌物）→癌症），我们来看一段文字（展示课件）来了解一下黄曲霉。黄曲霉多见于发霉的花生、玉米等粮食制品上，黄曲霉素是一种致癌物质。黄曲霉素主要是使肝脏受侵害，影响肝功能，导致肝细胞变性坏死、出血、胆管和肝细胞增生，引起腹水、脾肿大、体质衰竭等病证。所以同学们平时要注意饮食的安全性、不吃发霉变质的食品。师：同学们对蘑菇都是比较熟悉的，是不是所有的蘑菇都能食用呢？生：不是的，有的蘑菇中含有毒素，人误食了容易中毒。（板书4：有毒蘑菇→含有毒素→人（畜）中毒）如夏秋间生于林中地上的毒红菇、毒蝇蕈、毒粉褶菌等。被人、畜误食后引起中毒死亡。（展示一些有毒蘑菇图片并介绍毒蘑菇的形态特点：（1）大多颜色鲜艳；（2）不生蛆、虫子不吃、味苦；（3）与银器、大蒜、米饭一起煮变黑色；（4）菌盖上有疣，柄上有环等。师：所以，同学们在野外，要仔细的辨认，以防食物中毒事件的发生。（板书5：养成良好卫生习惯，提高食品安全意识）提高食物安全防范意识，增进自己健康，快乐成长。由此可见，疾病的发生与微生物有着千丝万缕的关系，只要我们平时多加注意，就能够预防。师：刚才我们探讨了细菌、真菌和病毒等微生物可以引起许多种疾病，其实，生病时我们也可以利用某些真菌来杀死致病细菌，达到治病的目的。特别是科学技术的发展，用微生物制造药品已成为现实。第二篇：《微生物的危害》教学反思《微生物的危害》教学反思在教学中，我首先在课前让学生通过网络、书籍等查找一些有关微生物——病毒和细菌的知识，然后在科学课堂上，让学生分组汇报自己所掌握的知识和信息。通过学生用自己的语言的描述，课堂气氛比较活跃。我又让小组间进行互相学习，看谁的信息量大，调动了学生学习的积极性。学生成为课堂的主角，教师做了配角。在学生的信息发布过程中，对有关病毒和细菌的特征、特点、引发的疾病、疾病的症状、传播方式、怎样预防等知识的理解和掌握，不知不觉地就完成了。调动学生的积极性，变学生“要我学”为“我要学”，向40分钟要质量，应该是我以后的科学教学中应该所注意和追求的！第三篇：微生物教案《兽医微生物学》教案农科组：李建洲绪论本节由学生自学，不讲授。布置思考题：1．2．微生物有哪些共性，其共性的基础是什么？从微生物学科的发展历程，举例阐述微生物学对社会进步的推动作用。第一章、原核生物的形态、构造和功能教学目的：细菌是微生物的代表，是生命科学研究和应用的重要基础内容，同时也是学生认识微生物的开始。以细菌作为原核生物的代表，侧重讲述原核生物的亚细胞结构、分子结构与细胞功能的关系。教学方式：多媒体教学。教学课时