专卖店基本管理手册5则范文.docx

专卖店基本管理手册5则范文

第一篇：专卖店基本管理手册一、组织结构及说明（一）组织架构图（略）（二）分工1、经理：综合管理与应对2、领班：带班、理货、现场投诉处理与反映3、收银员：收银、存款、班销售台帐、店面形象整理4、营业员：销售、顾客接待、店面形象整理（三）说明1、以上结构按单班设定2、单班定员为3人3、经理可兼1班班长4、专卖店以上组织架省略（一）员工的聘用员工的聘用须严格遵守国家的劳动法规，本着为社会培养人才，为企业创造效益的宗旨，按照公开招聘，择优录用的原则进行。1、招聘途径（1）社会招聘：通过媒体广告或告示张贴向社会发布招聘信息。（2）学校选聘：由公司派人到职业学校或普通中学直接选聘符合条件的应届毕业生。（3）推荐选用：择优选聘由公司员工或社会关系推荐的有一定从业经验的待业青年。2、招聘对象（1）公关、营销专业大、中专毕业生；（2）公关、营销专业职业学校应届毕业生；（3）普通中学高中毕业生；（4）有以上学历年龄在23岁以下的社会待业青年。3、聘用标准专卖店的员工除了完成销售使公司获得应得的利润外，还肩负有维护公司的品牌形象，增加产品的附加值的任务。因此，专卖店的员工应有别于一般商店的销售人员，对他们的个人素质要求也应该略高于一般营业员。只有在选聘标准上的严格掌握，才能使公司的整体形象得以飚升。（1）品质条件：①灵敏性：灵敏性是指敏锐的感觉能力。专卖店的员工始终处在与顾客交流的氛围中，需要有通过短暂的观察，既可以了解顾客的习惯，预测顾客的行为的反应能力。②自我达成的驱策力。自我达成的驱策力是指销售人员必须有一种来自内心的内在的工作驱使动力。她（或他）需要去做成功每一件销售，而不完全是为了钱或为了让上级赏识。③良好的职业观念：虽然人的思想不是天生的，但是一个没有良好的职业观念的人，是不可能在短期内将其训练成为敬业的员工的。因此，所聘员工应无不良恶习，应对自己的工作有信心，对自己接待的顾客有耐心，对个人的升迁（前途）有雄心，同时对自己销售的产品和对自己接待的每一位顾客有诚意。（2）基本条件：①身高1.60米以上；②高中以上文化程度；③身体健康无影响外观病症（或后遗症）；④良好的职业悟性或一定的从业经验；⑤五官端正有良好的精神风貌；⑥工作意念强，普通话标准，懂粤语。4、招聘程度（1）由本人自荐或学校、他人推荐，需递交简历、学习成绩、毕业证和学校他人）的推荐书。（2）公司人事部约见面谈。（3）公司人事部组织面试（口试或笔-试）。（4）通知拟聘用人员到当地卫生防疫站体检。（5）体检合格人员自行办理好公司外的有关手续，到公司人事部办理报到手续，并提供与填写下列文件：需提供的文件：①身份证、毕业证（复印件）；②家长或本市户口人士签署的担保书；③体检表。需填写的文件①员工登记表；②工作合同（一式两份）；③《员工手册》保证书；④计划生育保证书。（6）被聘用人员参加入职前培训，培训结束后到专卖店报到。第二篇：XX专卖店营运管理手册XX专卖店营运管理手册第一章XX品牌介绍一、XX公司发展状况二、“XX”品牌文化三、“XX”品牌价值四、公司使命五、展望未来第二章专卖店管理制度一、专卖店管理架构二、专卖店人事管理制度（一）考勤管理制度（二）假期及请假制度（三）辞职、调职与解聘（四）晋升制度（五）仪容标准第三章专卖店员工行为准则一、导购代表应具备的认识（一）导购代表的工作使命和角色（二）导购代表的工作职责与范畴（三）导购代表的角色（四）导购代应掌握的基本知识二、导购代表应掌握具备的专业知识（一）导购代表应具备的产品知识（二）导购代表应具备的陈列知识（三）导购代表应具备的服务知识（四）导购代表应具备的销售知识第四章专卖店员工守则第五章专卖店员工职责说明一、店长1、职位目标2、工作职责3、日常工作任务说明4、店长工作能力（以下有些项目可通过具体数衡量）二、助店三、收银员1、素质要求2、日常工作任务说明四、店员1、正视导购代表的工作2、作为现代的导购代表应具备的基本素质3、导购代表的售前、售中、售后服务第六章专卖店营运规范一、专卖店保养及清洁二、专卖店日常运作程序三、财物维护制度四、专卖店货款管理细则五、商品补货、退货、调货程序第七章专卖店事故处理一、处理顾客投诉1、妥善处理顾客投诉的重要性2、顾客最常抱怨的事项3、顾客在抱怨时想得到什么4、抱怨未得到正确处理的后果5、如何预防抱怨的产生6、如何接受顾客的抱怨二、突发意外事故处理（一）偷窃事件（二）电源中断处理（三）爆窃事件（四）火警处理第八章店铺失货处理1、防止偷窃措施2、确保店铺点货/盘点程序3、确认失货的具体处理规定第九章专卖店表格管理第二章专卖店管理制度一、专卖店管理架构(对不起,不能贴图,所以架构内容传不上来)注：“助店”、“兼职店员”、根据每个专卖店的具体情况而设置，专柜一般不需要设立这