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保管员职责

第一篇:保管员职责卢氏县为民粮油储备储运有限责任公司保管员岗位责任1、粮食保管员负责粮食安全储存的日常管理,仓内外环境卫生整洁及粮食储存过程中一切不安全因素的检查、原因分析、措施提出、处理结果的落实。2、粮食保管工作是整个粮食流通过程中的重要一环,工作中要严格执行《粮食储藏技术规范》及有关各项保管工作规章制度,不断提高政治、业务技术水平和高度责任感,确保储备粮帐实相符,质量合格。3、保管人员对自己所保管的粮食情况要做到心中有数,对粮食的数量、质量、品种、水分、各部位温度、虫害情况、入库日期、保管方式及仓房质量等情况要做到一口清。4、负责入仓前空仓检查,清消及仓房安全程度检查,发现问题及时提出,不留隐患。保证仓房达到安全性能。5、在新粮入仓时,负责粮食入库过程中,粮食数量、质量的监督管理,掌握每日的入库数量,做到心中有数。必须保证入库粮食符合调入合同要求。整仓入齐后,按规范化要求进行整理,仓内外必须达到规范要求,并在24小时内建立粮情卡片。6、粮食出库时保管人员必须坚守岗位,掌握出库进度,发现粮情问题时应立即停止出库,及时向库主任或仓储科汇报。7、在日常粮食保管工作中,要以规范化和“一符四无”要求为管理准则,并根据季节的不同,适时进行自然通风和机械通风,发现异常现象(如升顶结露、生虫、吸湿、发热、不正常粮温等)要调查清楚,并分析原因,与库主任商议解决的办法,能够自行解决的要立即采取措施,解决不了的要及时上报公司仓储科,并做好整个处理过程及结果的记录。8、汛期降雨时,要做好”三查“工作(雨前、雨中、雨后),做到雨前有准备,雨中有检查,雨后有措施,发现问题后立即采取措施,并做好每次降雨的记录。9、配合公司完成每年的科学保粮任务,科保期间负责监测本仓科保质量,使之达到科保的预期目的。10、根据上级部门和公司组织的检查时间期限,提前做好各项准备工作,要保证本岗位仓库无过失。11、所填帐、卡、表要工整清洁,不得有错填、漏填和涂改现象。12、保管人员要爱护仓内外储粮设施,保证储粮设施的完好。储粮设施出现问题(自然损失)要说明原因,报告库主任找有关部门解决,对人为造成的损失,将由保管员自己负责。13、保管人员对所管仓的各项工作要负全责。第二篇:保管员职责保管员职责1、仓库保管员在主管副经理的领导下,对所属仓储设备、仓储物资的管理、保管工作负责,任何人未经批准,都不得擅自占用、损坏仓储设施和仓储物资;2、搞好购进物料的接收、入库、保管、发放工作,并建立各类明细账目,做到清晰、准确,帐、物相符,不得有帐外物资,日清月结,保存完好;3、对保温管厂生产出的成品保温管要及时统计入账(生产厂长签字),规格、数量要详细准确,并严格按规定做好保管、出库工作;4、应坚持原则,严格执行仓储管理制度,做到入库按规定,出库有领单,有权拒绝不符合出库程序的成品、物料、工具等用品的领用;5、有权检查采购物料质量,有权拒绝不合格或质量低劣的物料入库;6、努力学习物料保管专业知识,认真做好各类物资的保管工作,杜绝因保管不善造成的物资丢失、变质、报废损失,出现问题应及时汇报;7、严格执行仓储管理制度,做好定期清查盘点工作,编制物料库存报表,为总经理决策及物料采购提供准确依据;8、保持库区整洁,库内物料按规定分类,分批存放、堆码,杜绝乱堆乱放现象,物资发放,应遵循先进先出原则,不得图方便随意发放;9、搞好仓储设施、机具、工具等维护保养工作,定期检查安全、消防器材,做好仓库安全保卫和安全防火工作;10、完成主管经理分配的其他工作。第三篇:保管员职责保管员职责1、严格执行宾馆的各项制度,认真做好本职工作。2、严格执行货物领发制度,做到手续完备,照单验货不短斤少两。3、对外购物品必须认真验收,质量、数量要与发票相符,凡联系送货人送货到厨房的物资,质量上要做到严格把关,数量如实复核,如实登记入账。4、对外购食品原料不合格的不准收入,对所管的原料不符合卫生要求的,不得发给厨师使用。5、负责保管的食品原材料要先进先出,注意检查勤翻,做到不变质、不过期。6、对食品原材料的使用有监督权,发现问题、及时向领导汇报,调查处理。7、保存好物质领发凭单,搞好轻点,做到帐物相符,每月进行一次盘点,在规定时间内将消耗的物质和库存情况报部门,做到准确无误,以利核算。8、做到心中有数,清楚地知道每种物品存放地点、价格、数量。9、对易耗品的保管及库存要适度的留量,以利周转。10、做好和前台,后厨的沟通,做好物资的储备工作。11、库存物品按规定离墙、离地堆放,要整齐、通气透亮,一物一卡,严防食品污染。12、严禁弄虚作假和利用工作之便谋取私利,违者按有关规定处理。13、做到无鼠、无蝇、防霉、防蛀,发现问题及时处理。14、搞好所管范围的清洁卫生,随时保持整洁。第四篇:保管员职责保管员职责一、严格执行《仓
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