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参观报告

第一篇：参观报告七天连锁酒店济南门店参观报告面对经济型酒店行业日趋激烈的竞争态势，以“客户需求动向”为服务方向，以“客户核心需求”为服务关键，以“达到客户需求最大满意度”为目标是作为一个酒店在竞争中能否立足或取胜的关键。根据我在酒店从业几年的总结，作为经营者在达到“卫生彻底”的要求下，在满足“服务周到、礼貌热情”的基础上必须要深知并满足旅客的三大核心需求：一、睡个好觉：要求1、床要舒适，2、隔音效果要好，3、能在奔波劳累一天回来之后洗个好澡；二、吃顿舒服的早餐：要求1、口味要可口，2、营养要合理，3、吃顿热乎饭；三、便利、快捷：（以步行为标准）要求1、出入市区进出门店长途交通方便，2、市区内出行公共交通方便、进出门店近便，3、出房速度快、手续简便。根据公司要求，依据客户的三大核心需求，我对7天连锁酒店济南长途汽车总站店和北园路店两家店面进行了参观与比较。济南7天连锁酒店（长途汽车站店）位于济南市长途汽车站和山东省交通医院旁边，座落在环境优美且清净的济南市天桥区翡翠郡院内，有身处都市闹中取静的优雅与宁静，也是周边地区唯一离长途汽车总站最近的经济型连锁酒店。店内外环境干净、幽雅，富有浓郁的人文气息，房间设施高档、洁净、服务上乘，具有极高的性价比；楼下设上岛咖啡等休闲场所，周边200米内地方餐饮饮食场所集中，方圆500米左右有工行、建行、银座超市、医院、长途车站等完善的生活配套设施，酒店向南是著名的旅游景点大明湖及趵突泉，向东可直接上北园高架桥和机场高速，是到济南休闲旅游、商务出差旅客的下榻居住较理想的选择。进入七天连锁长途汽车总站店一楼店堂空间不大也不华丽堂皇但明亮布局合理，客人等待区与前台斜对而设，遥相呼应。向前台服务人提出参观客房意向在等待了一刻钟后，由楼层保洁员的带领下参观了酒店的个别房型，据工作人员介绍济南7天连锁酒店（长途汽车站店总客房数有120间，门市价位在120-210之间，会员价位在107-167之间，公共走廊较宽敞，参观了宾馆内的大床房和双人间，房间内设施布局紧凑，空间有效利用率较高，大床房总面积约有11平方，双人间约有13平方，自带电脑可宽带上网，平板液晶电视连接数字有线，整体格调温馨舒适，实墙隔断使隔音效果达到更佳，安静与宾馆要求的让客人能睡好觉的理念协调。卫生间约1.5-2平方，小巧而紧凑，灯光明亮，扇形浴房使洗刷区分离，挂架充分利用空间安装位置恰当、合理实用，色调淡雅搭配温馨。济南7天连锁酒店（北园路店）位于繁华的北园路，靠近生产路，邻近家具批发市场，旁边银座购物、国美电器等商场林立，距离(北园高架连接高速）北园高架下道口处50米这极大的减少了自驾客人初到这座城市的奔波摆脱旅途上的劳累，、BRT、多路公交100米，距离长途汽车总站前行3站路。交通优势明显。周边餐饮饮食场所集中，高中低档餐饮场所齐全。进入七天连锁北园路店一楼约30平米的店堂空间不大但布局合理，客人等待区在前台左前方，中间作为进出过道相隔，遥相呼应。前台服务人员服务态度热情周到、微笑服务恰当到位，由楼层保洁员的带领下分别参观了酒店的个别房型，据工作人员介绍济南7天连锁酒店（北园路店）总客房数有88间，门市价位在120-210之间，会员价位在107-167之间，公共走廊如迷宫一般但房间指示标志细微中透出用心之处，参观了宾馆内的大床房和双人间，房间内设施布局紧凑，空间有效利用率较高，大床房总面积约有11平方，双人间约有13-15平方，自带电脑可宽带上网，普通液晶电视连接有线，整体格调温馨舒适，实墙隔断使隔音效果达到更佳，安静与宾馆要求的让客人能睡好觉的理念协调。卫生间约1.5-2平方，小巧而紧凑，玻璃隔断使洗刷区分离，布局合理，色调淡雅搭配温馨。综合以上两家门店的情况，提出几点浅见：1、门口没有免打扰灯和门铃，所带来的影响是服务员不能准确判断各房间的待客情况，虽然门后有免打扰牌但客人需要免打扰时缺失便利条件；2、有线电视的投资大，长期来看同等投资不如改成台式电脑加电视网卡（或者上卫星电视信号及设备）的性价比高。3、床头灯如果是可调光将会更进一步提高旅客的睡眠质量和各时间段对光线度的不同需求。关于引近客源方式的几点浅见：1、利用电话、网络等平台预定，7天拥有全球酒店业第一电子商务平台的强大优势，是其他同行业所无法比拟的强势。2、附近流动资源引客入住：长途汽车总站店为例方圆约500米内有长途汽车总站、山东交通医院、济南军区总医院，有效客源引进主要在长途车站下车乘客，理由：西工商河东路时有车站出口，也是由南往北的单行线去往7天属于上行方向。劣势：步行人员进入七天四周各方向的公交站牌都在500米左右甚至以上的距离，出行与入住本店有劣势；相应弥补措施不到位包括长途汽车总站出站口的广告宣传等。优势：环境静雅，有车人员入住本店店前有充分大的公用停车