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夏季养生保健知识小结（精选五篇）

第一篇：夏季养生保健知识小结夏季养生保健知识讲座小结2016年06月27日，我中心中医科举办了“中医春季养生知识讲座”活动，本次活动共参加居民40人，进行中医养生知识调查问卷10人，知晓率达100﹪。立夏之后自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强。此时的饮食原则是补肾助肝，调养胃气。夏季饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，多吃蔬果、粗粮。从初夏开始，我们应合理安排作息时间，及时补充营养物质，采取正确的养生保健方法，以更好的度过夏天。归纳总结如下，希望能对您健康、愉快的度过这个初夏有所帮助。立夏之后自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强。此时的饮食原则是补肾助肝，调养胃气。夏季饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。另外，养护脾胃，最好能多进稀食，吃粥喝汤，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体,适当地晨练，适当地娱乐，适当地避暑休养，入夏之时，养“心”为上，养“心”为先。第二篇：养生保健知识养生保健知识编者按：尽管我们通常不把食物看成神奇的仙丹，但良好的饮食确实能为我们的身体提供预防、保护和治疗的功效。一天三次，每天持之以恒，每年就有一千多个机会增强免疫力……请相信——这就是营养的力量!吃鱼应因人而异鱼的味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的、佳节必备菜肴。但鱼的属性有温、凉、寒、热之分。食鱼时，应根据自身体质，选择不同的鱼，达到食之有益。鳝鱼：甘温，可补虚生血，尤其适合产后体虚妇女食用，但体热之人不可多食。草鱼：甘温，可暖胃和中，人经常食之无碍。带鱼：甘温，可暖胃泽肤，多食会生风发疮。鲢鱼：甘平，可利尿消肿，通乳止咳。腹水、缺乳妇女和咳嗽病人食之有益。鲫鱼：甘平，可健脾利湿，催乳益肝，多食无弊。泥鳅：甘平，可暖胃壮阳，催乳利水，阳痿男子及乳汁缺乏妇女食之效果显著。甲鱼：甘平，可滋补肝肾，益气清热，但外邪未尽，寒热内盛者忌食。墨鱼：咸平，可滋补肝肾，利血脉，调经带，多食无妨。蔬菜的独特功能1、茄子：利尿、解毒、止血。2、黄瓜：清热、利尿、解毒。3、番茄：清热解毒、凉血平肝。4、辣椒：促进胃分泌，增进食欲。5、芹菜：降压、镇静、健胃、利尿、调经、止痛。6、生姜：温暖、发汗、止呕、解毒。7、菠菜：促进胰腺分泌、助消化、止渴、润肠。8、冬瓜：利尿、消肿、镇咳、祛痰。9、绿豆芽：清热、利尿、消肿。10、黄豆芽：健脾、利尿、通便。11、白萝卜：健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒。12、马铃薯：和胃适中，健脾益气。13、韭菜：温中行气、散血解毒、利胸膈、通大便。14、豇豆：理中益气、健脾。食醋七不宜1、胃溃疡病人不宜吃醋。因这种病人胃酸较多，如再经常吃醋，会使病情加重。2、服磺胺类药物时不宜吃醋。因磺胺类药物在酸性环境中，容易在肾脏形成结晶，使肾小管受到损害。3、服碱性药物时不宜吃醋。碳酸氢钠（小苏打）、氧化镁、复方胃舒平等碱性药物与醋同吃会发生酸碱中和，从而使药物失去疗效。4、使用某些抗生素时不宜吃醋。如庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等药物在酸性环境中作用减弱。因此，在使用这些药物时，最好不要吃醋。5、不宜吃发霉的醋。质量差的醋，放的时间长了容易长白膜。这是霉菌生长的结果，吃了这样的醋会损害身体健康。6、脾胃湿盛、瘘痹、筋脉拘急及外感初起者，应慎用。7、烹调醋不宜用铜器具，因为醋能溶解铜，会引起铜中毒。不宜多吃香蕉香蕉含有大量镁元素，大量吃香蕉，特别是空腹时大量吃香蕉，可使血液所含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙比例的失调，对心血管产生抑制作用，不利身心健康。哪些食物过敏、相克、互忌能引起过敏的常见食物有：鸡蛋、苹果、桃、芒果、菠萝、虾、蟹、田螺、花生、芝麻、大豆、咖啡、野菜等。食物互忌：1、毛蟹忌：柿子、茄子、花生仁、柑橘、冰、香瓜、蜜、冷食品、荆芥2、海蟹忌：大枣、冷食品3、鳗忌：牛肝、干梅4、甲鱼忌：芹菜、鸡蛋、黄鳝、蟹5、虾忌：金瓜、番茄6、黄鳝忌：皮蛋7、鲤鱼忌：甘草8、花生仁忌：黄瓜、毛蟹9、田螺忌：面、玉米、甜瓜10、牛奶忌：菠菱菜、酸醋、米汤11、猪肉忌：羊肝、驴肉、菱角12、猪肝忌：鲫鱼、山楂13、牛肉忌：韭菜、栗子、毛姜14、牛肝忌：鲇鱼15、羊肉忌：醋、西瓜、梅干菜16、鸡肉忌：狗肾、鲤鱼、芹菜、芥菜17、鸡蛋忌：消炎片18、狗肉忌：鲤鱼、绿豆19、兔肉忌：芹菜、小白菜，兔肉最好夏季食用，寒冬、初春不宜，孕妇、阳虚、脾胃虚寒、腹泻者忌食20、鹅肉忌：鸡蛋、鸭梨21、腊肉忌：甘草22、驴肉忌：金针菜（荆花），不宜与猪肉同食，孕妇忌食（对心血管患者有较好的补益作用，对妇