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大学超市实习报告

第一篇：大学超市实习报告超市实习报告一、实习目的通过本阶段的实习，主要视为了了解和熟悉超市物流，营销以及管理等相关知识。使学到的营销渠道管理，市场营销，经济管理等理论知识跟实践相结合，增加自己的阅历。在实习中检验，提高自己专业能力和技巧。二、实习岗位与负责事务1.营业部收银员，主要负责超市的收银和财务的一些计算。2.超市理货员，主要负责是接收供应商货物，收货单据的保存、整理，商品的上架，补货等。三、实习单位简介：柳州职业技术学院实训超市是我院首家既为学生提供日常所需、质量保证的食品、用品供应，又为学生提供一个规范、完善、专业的实习基地的实训超市。柳州职业技术学院实训超市的开张营业是为了进一步推动了学校工学结合人才培养进程。在学院行政领导下，超市面向连锁专业竞聘一名总经理，负责超市日常的运营管理，目前由连锁经营管理专业管理超市营业部，主要负责零售、理货、仓储和店面设计等；由市场营销专业管理超市市场部，主要负责，寻找供应商，进货等。实训超市经过多年的建设及营运逐步的积累了经营管理经验和人才培养，同时也提高了自身的社会服务能力。四、实习具体过程我们班作为超市营业部的代表，一共分为九组，每组六人，其中包括一名店长和五位店长助理。每组间轮换实习两周，小组间的值班则由自己调配。每个班次两人，一人负责收银，一人负责理货。1.收银：做好收银工作，首先得熟练的操作收银工具，收银机和打码机等。每天的工作内容主要是数钱、找零等。但不要小看这些简单的事情，工作的时候必须得保证速度，因为消费者是来消费的，而不是来看自己表演的，所以我们必须会熟练的操作收银机。但是有速度的同时还要保证质量，比如一次我们的组员，就收到了假币，因为这直接关乎超市的利润和自身利益，所以认钞也是我们的必修课。其余我们还要学会招呼顾客、顾客抱怨处理、交接班工作、营业额结算，防虫防盗等。2.理货：理货主要分为两个工作：1.新货的上架，2.补货。所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗？所以得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的，但是也不会闲着，还要检查商品的质量、保质期和价格是否错误等。五、实习工作的总结（一）超市工作建议：1.加强超市的服务质量，包括销售人员服务和硬件服务。2.举行一些促销活动，对顾客人流进行引导。3.放开超市的管理权。（二）实习收获机体会：第二篇：福建农林大学暑假超市实习报告社会实践总结报告胡锦涛总书记在同中国农业大学师生代表座谈时的讲话指出,古往今来凡成大事者,无不经过社会实践的历练和艰苦环境的考验。参加社会实践能帮助大学生更好的学会认知、学会做事、学会共同生活、学会生存,因此分析大学生社会实践活动存在的问题并针对问题提出建议十分重要。社会主义教育的目的是为社会主义现代化建设培养有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人。现在高校开展的很多诸如“三下乡”的社会实践活动,开拓了学生的视野,增强了学生的社会责任感,同时让学生把自己的理想与艰苦工作的客观现实结合起来,同时推进学生们对自己职业生涯的建构。但是现在整个社会实践体系还不够完善,还需要不断改进和创新。一、大学生参加社会实践的意义由雅克•德洛尔任主席的国际21世纪教育委员会向联合国教科文组织提交的报告《教育——财富蕴藏其中》的《教育的四大支柱》指出:“学会认知”、“学会做事”、“学会共同生活”、“学会生存”是教育的四大支柱。教育应围绕这四种基本学习加以安排。参加社会实践活动有助于大学生通过体验自己学习和工作上的成功与不足,进行自我反思,不断地完善自我,进一步提高自身综合素质。对大学生来说,社会实践是他们受教育、长才干的重要渠道,充分发挥自己的想象力和创造力,使他们学会认知。在招聘会上,用人单位大多喜欢参加过社会实践,具有一定组织管理能力的毕业生。大学生通过参加丰富多彩的社会实践活动,对自身进行客观评价,同时也对不同职业的发展前景和任职资格有一定的了解,这对将来顺利择业、成功就业十分重要。“学以致用,贵在实践”,大学生必须把自己的所学应用到实践中去,在实践中增长自己的见识和才干,体现自身价值。在人与人的交往过程中,提高大学生应付各种情况的能力,促进集体协作。社会实践可以培养广大学生吃苦耐劳的精神,学会管理自己,做自己力所能及的事情,今天的事情今天做完。在与社会的互动中提高创新精神和实践能力,培养健全人格和良好的个性,学会做人做事,最终实现增长知识、锻炼能力、内化素质、全面发展的目的。在全球化的今天,由于各种思潮的冲击,大学生中出现了盲目崇拜西方价值观的倾向,他们追求物质享受,忽略对人生崇高意义的追求和向往。同时,作为在改革开放中成长起来的一代,