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大班主题教案 第一篇:大班主题教案大班主题教案:冬至,我会包饺子冬至(天冷,这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。),是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。一、目的:1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。2、感受集体劳动的快乐。二、时间:冬至日,12月22日。上午:9:00—11:30。三、过程:1、准备阶段:(30分钟)①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。②、各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。③、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。2、拌馅阶段:(10分钟)生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)3、擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)4、包饺子阶段:(50分钟)生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)5、水煮阶段:(30分钟)生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。第二篇:大班主题教案大班主题教案大班主题教案1活动由来及设计思路:大班幼儿思维积极、活跃,喜欢有挑战性的学习内容。他们对棋类游戏很感兴趣,在玩棋的过程中我发现他们对老师自编的“上学棋”有着浓厚的兴趣,一张棋谱往往不够孩子们玩,孩子们想尝试自己编棋和小伙伴一起玩。他们的想法大胆而且充满挑战,于是我顺应了孩子们的年龄特点,和孩子们一起开始了自编棋活动。活动目标:1、尝试运用已有的经验创编棋类游戏体验成功的喜悦。2、能用语言表达出自己的想法,愿意和同伴合作和分享。活动准备:1、物质准备:教师设计的几种自制棋、纸、笔等工具;师幼共同收集、制作各种各样的棋子和色子。2、经验准备:教师引导幼儿观察、发现自编棋的共同特征。重点、难点:重点:引导幼儿发现棋的共同特征。难点:设置适当的难度,引导幼儿设计合理的图谱。活动过程:活动一--尝试自编棋在活动区中投放教师自编的棋类游戏,激发他们创编棋类游戏的兴趣。第一次玩自己创编的棋,孩子们兴奋极了,他们很快找到了自己的好朋友,一场别开生面的“较量”很快就开始了。随着时间一分一秒过去,孩子们的热情不再像一开始那么高了,有的皱起了眉头,有的和同伴发生了争执,有的跑过来找老师解决问题。一直在观察而没有说话的我此时显然不能再当旁观者了。“你们在玩棋的过程中都有哪些发现呢?”我问孩子们。有的孩子说:“玩不了!”有的孩子说:“有人耍赖!”有的孩子说:“我们不知道怎么玩!”……听着孩子们争先恐后的回答,我又向孩子们提问,“你们自己编的棋,为什么不能玩呢?有什么问题吗?”李楚翘大声说道:“格子太小了,棋子都放不进去!”活动二--如何编棋1、引导幼儿观察几种自编棋,发现自编棋的共同特征。教师:。自编棋都有哪些共同的特征?什么东两可以用来当棋子和色子?你见过哪些形状的棋谱?自编棋可以编哪些事情呢?2、鼓励他们和小伙伴合作创编,并说一说自己玩自编棋的情况和问题,教师帮助幼儿建立经验,总结问题。幼儿:我们编的棋太简单了,刚走几下,就结束了。幼儿:我跟胡天浩合作,可他不听我的,一会儿画动物,一会儿画太空船,我要自己编棋!……活动三--第二次创编棋教师鼓励幼儿在第一次创编的基础上尝试自己解决问题。鼓励幼儿思考:怎样把格子变大,使棋子能放进去;怎样使别人能看清楚你画的障碍图;怎样用自己喜欢的方式写一个游戏规则;走多少步设置一个障碍更合适。李天棋和谢嘉兴设计的人体棋

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