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如何经营进口食品

第一篇：如何经营进口食品如何经营进口食品品牌的选择是成功的一般，好的进口食品品牌产品多、售价低、有实力，产品可以快速销售。佳必得进口食品专营有拥有海宁进口食品城。作为中小进口食品连锁超市一般都是以普及社区型的超市，那么对这种有着一定的消费群体的社区型超市如何增加营业额以及毛利额是众多的经营者深感困难的问题，就此方面希望与大家进行探讨。首先我们来分析一下影响超市营业额增长的原因从顾客与门店营业额角度来看，营业额是由顾客购买单价与来客相乘而得，一方或两方增加时，营业额就会上升。一般来讲为了提高营业额与来客数，需要策划促销活动，作为中小超市因为有着一定的顾客群体，增加来客数量就显得比较困难，因为周围的流动人口比较少，就会使门店的来客数量受到一定的影响。故而作为中小连锁超市以及社区型超市如果以单纯增加来客数量作为门店销售业绩的提升，显然是不可行的。另外一方面就是如何提高客单价，刚才讲到对于社区型超市来讲固定的服务群体和消费群体。也正是因为此种原因使得社区型超市的客单价的提高有着一定困难。因为周围的消费群体主要是以购买日常生活必须品为主要目的，长此以往已经形成的购买购买意识使其很难增加在门店的消费单价，也就是我们所要求的客单价。虽然刚才从顾客以及客单价角度看到了社区型超市的业绩提升存在着一定的难度，但是也不是说没有解决的办法。最主要的是我们要抓住重点既社区型超市就是以服务社区为前提就应该从这方面进行着手：1、增加经营项目正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间，应该把增加经营项目列为首位目标，切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来，从而达到提升整体经营业绩的目的。2、提高有效商品的引进中小连锁超市的商品定位都是一样的规模，一样的布置，而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题，应该突破这种经营方式，进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调，从而成为社区内的小型购物中心。3、增加消费者的入店次数固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段，例如有部分人喜欢在周日进行统一购买有些顾客喜欢在周三进行购买等等，那么就要突破这种消费的模型，使周围的消费者变每周一次为两次，这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。4、进行商品的的错位经营所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开，以顾客的需求为主要目标，而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营，从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。当然以上所提到的4点也不是很全面，比如在服务质量等方面也要进行必要的调整，总之从每个细节做起相信你的门店的销售一定会有所提升。第二篇：进口食品进口食品进口商准备：1、自用提供加工许可证，贸易提供食品流通经营许可证2、做食品收货人备案办理机构：检验检疫局卫检处A1215房（2012年55号公告）（1）填写收货人备案申请表（2）提供：工商营业执照、组织机构代码证、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表等复印件并交验正本（3）企业质量安全管理制度（4）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责（5）拟经营的食品种类、存放地点（6）2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）（7）自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本检验检疫机构核实企业提供的信息后，准予备案。备注：收货人必须做好食品进口记录、进口食品销售记录、进口食品销售对象投诉及召回记录登记3、做危险品鉴定，送检后约20个工作日4、提供食品与中药材检疫许可证第一步：企业备案：备案时请提供以下资料：（一）工商营业执照（二）进出口企业资格证书或对外贸易经营者备案登记表（三）法人组织机构代码证（四）报检单位登记证明书（五）法人及备案报批人的身份证原件及复印件（六）《检疫许可证申办企业备案表（食品与中药材）》（附表一）（七）提供在“进境食品境外出口商或代理商及境内收货人备案管理系统”中含有备案号的截图第二步：网上申请所需硬件的注册开通第三步：网上申请许可证第四步：作出许可/不许可决定许可后出证。出证后登陆网上进行核销约20个工作日，免费4、报检：进口食品的进口商或者其代理人应当按照规定，持下列材料向海关报关地的检验检疫机构报检：（1）合同、发票、装箱单、提单等必要的凭证；（2）相关批准文件；（3）法律法规、双边协定、议定书以及其他规定要求提交的输出国家（地区）官方检疫（卫生）证书；（4）首次进口预包装食品，应当提供进口食品标签样张和翻译件；（5）首次进口尚无食品安全国家标准的食品，应当提供国务院卫生行政部门出具的许可证明文件；（6）进口食品应当随附的其他证书或者证明文件。报检时，进口商或者其代理人应当将所进口