幼儿园小班健康教育教案《找黄豆宝宝》及教学反思5篇范文.docx

幼儿园小班健康教育教案《找黄豆宝宝》及教学反思5篇范文

第一篇：幼儿园小班健康教育教案《找黄豆宝宝》及教学反思小班健康教育教案《找黄豆宝宝》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中，让幼儿培养爱吃豆制品的习惯，认识黄豆及制品，知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，价廉物美，初步了解健康的小常识，快来看看幼儿园小班健康教育《找黄豆宝宝》含反思教案吧。【活动目标】帮助幼儿认识黄豆及制品，知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，价廉物美。培养幼儿爱吃豆制品的习惯。初步了解健康的小常识。知道人体需要各种不同的营养。【活动准备】⒈图片：豆腐一块，黄豆一把（可事先浸泡好一部分）。⒉黄豆爷爷头饰一个。⒊幼儿操作材料黄豆爷爷找宝宝【活动过程】⒈猜谜语，引起幼儿兴趣。⑴谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，营养很好，做菜做汤。⑵出示豆腐，讨论豆腐是用什么作成的。（出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的东西叫豆制品）⒉游戏“黄豆爷爷找宝宝”，认识其他豆制品。老师戴上“黄豆爷爷”的头饰，问：我的宝宝在哪里？幼儿答：你的宝宝在这里！（让幼儿从操作材料中找出“宝宝图”，如干丝、百叶、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）⒊帮助幼儿认识豆制品的价值。引导幼儿讨论：豆制品可以怎样吃？豆制品如果和鱼肉放在一起烧，营养就更丰富、更全面了，请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的？（千张卷肉、豆腐鱼头汤、豆腐果烧肉等）让幼儿知道经常吃豆制品，身体会更健康。课后反思：豆制品是幼儿常见的食物，它的种类较多，对于小班的孩子来说，也符合他们的认知水平，所以我选择了此次活动。老师巡回指导也没多大效果。此问题值得我在以后的活动中研究探讨。总的来说由于活动选题较合理，活动准备也很充分，整个活动效果还是令人满意的。本文扩展阅读：大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。第二篇：小班健康活动--黄豆宝宝小班健康活动：黄豆宝宝-----王慧冬说教材分析黄豆作业豆类的一种，在我们生活中经常可见。由黄豆制作的各类豆制品营养丰富，它含有丰富的蛋白质，对孩子们的成长有着不可低估的作用，同时也是我们餐桌上的美食。因而，在幼儿园的食谱上也常常会出现豆类食品，如早点中的豆浆，中餐中的香干、油豆腐、豆腐汤等等。但是，孩子们并不喜欢吃这些豆制食品，特别是刚入园的小班孩子更是如此，任凭老师怎么哄，不吃就是不吃。为了让孩子们愿意并喜欢吃豆制品，我选择了认识黄豆作为教学活动内容，并取名为“黄豆宝宝”，旨在让小班的孩子在看看，摸摸，玩玩，尝尝的活动中，进一步认识“黄豆宝宝”，喜欢“黄豆宝宝”，初步了解“黄豆宝宝”所制成的常见的几种豆制品。期间，在认识黄豆----喜欢黄豆----喜欢吃豆制品的过程中，使孩子们知道豆制品有营养，吃了会使自己的身体变的强壮，少生病。说活动目标1、活动目标（1）让幼儿在看一看、摸一摸、玩一玩、尝一尝等活动中，认识“黄豆宝宝”，并初步认识几种豆制品，喜欢吃豆制品。（2）帮助幼儿养成不挑食的好习惯。（3）激发幼儿参与活动的兴趣。分析：本次活动是针对刚入园的孩子有挑食的不良习惯而设计的，目标旨在让幼儿在活动中从认识----初步了解---品尝的过程中养成克服挑食的不良习惯。2、活动重点：通过各种感官，认识“黄豆宝宝”，喜欢“黄豆宝宝”，并愿意吃豆制品。3、活动难点：初步了解豆制品与我们的关系。说活动准备1、经验准备（1）让幼儿在家长的陪同下到超市寻找较为熟悉的几种豆制品。（2）环境中的“黄豆宝宝”之家展览会。2、物质准备：生黄豆、泡过水的黄豆、炒黄豆、煮黄豆、各种豆制品（香干、豆腐、豆腐皮、千层、腐竹、豆浆）红、黄、绿颜料，豆制听音筒、调羹等。说活动流程活动环节环节一：认识“黄豆宝宝”活动策略：1、教师准备两种黄豆：水泡过的黄豆、干黄豆。2、请小朋友来玩一玩“黄豆宝宝”，用手去摸一摸、捏一捏黄豆宝宝。3、讨论：都是“黄豆宝宝”，他们长的一样吗？摸上去感觉怎么样？活动目标：通过幼儿用手触摸干黄豆和水泡黄豆，知道黄豆浸水后会变软、变大。为下一个磨制豆浆活动作好铺垫。环节二：了解豆制品活动策略：1、磨豆浆、品尝豆浆。2、参观豆制品展览会。3、品尝豆制品。活动目标：1、知道这些豆浆喝豆制品都是由浸水后的“黄豆宝宝”制成的。2、让幼儿在参观中感受到“黄豆宝宝”的本领很大，我们要喜欢“黄豆宝宝”3、在品尝豆制品的过程中了解豆制品很好吃，有营养，吃了会长大、长胖、身体好。4、结合实际帮助幼儿养成不挑食的饮食好习惯。环节三：与“黄豆宝宝”一起玩活动策略1、提供浸过红、黄、绿三种颜料的黄豆，放在白纸上，用手轻轻摇动白纸，进行滚画活动。2、可以自选一种颜色，也可以几种交叉滚动。活动目标：1、在滚画游戏中，让幼儿了解“黄豆宝宝”不仅能吃，还能做成各种豆制品，