张掖市马铃薯产业发展规划.docx

张掖市马铃薯产业发展规划

第一篇：张掖市马铃薯产业发展规划张掖市马铃薯产业发展规划（2007年—2010年）为把马铃薯产业做成我市优势特色产业，进一步促进全市农业和农村经济发展，带动农民增收，根据《张掖市人民政府关于加快马铃薯产业发展的意见》（张政发〔2006〕140号）精神，特制定《张掖市马铃薯产业发展规划（2007年-2010年）》。一、优势与基础（一）自然优势马铃薯属喜光、冷凉作物。张掖地处中纬度地带，深居大陆腹地，除祁连山区属高寒半干旱气候外，其余各地均属大陆性中温带干旱气候。区内年平均气温7.3℃，无霜期141-149天，昼夜温差大；因晴天多，海拔高，全年日照时数2890-3088小时，年太阳总辐射量为133.36-148.42千卡/平方厘米，光照充足；由于受大气环流和蒙青高原地形的影响，年降水量时空分布不均，7-9月相对比较集中；海拔在1600-2400米的沿山冷凉灌区土壤种类以灌漠土、耕灌灰钙土和栗钙土为主，土层深厚，土质疏松，有机质含量20.35g/kg，碱解氮68mg/kg，速效磷17mg/kg，速效钾150mg/kg，且保灌面积可达114万亩。从光照、降水、气温、土壤等多个因素考察，我市是优质马铃薯生产的理想区域，全市适宜种植马铃薯面积约150万亩。（二）产业基础为了不断提升农业生产效益，稳步增加农民收入，市委、市政府立足自然优势，审时度势提出了“以种薯、专用薯生产为主，强龙头、扩基地，兴科技、拓市场、创品牌”的沿山冷凉灌区马铃薯产业发展思路，目前全市特别是沿山冷凉地区马铃薯产业优势日趋凸现。同时，我市又是传统的马铃薯种植区，“十五”期间，我市马铃薯平均亩产量基本稳定在于2500公斤以上，最高亩产可达到5000公斤以上，远远高于全国马铃薯平均产量1300公斤的水平。1、生产规模持续扩大。“十五”未，张掖市马铃薯播种面积达到13.5万亩，总产量达到33.8万吨。2007年，全市马铃薯播种面积达到28.9万亩，比2006年增加5.8万亩，增加28.9%。2、良种覆盖率明显提高。各级农业部门注重新品种引进，大力推广脱毒种薯，促进了马铃薯生产效益的不断提高。2007年，全市推广脱毒种薯23万亩，良种覆盖率达88%，其中专用薯良种覆盖率达95%以上。3、栽培技术不断完善。针对不同的区域特点，农业部门不断创新马铃薯栽培模式，引进推广地膜覆盖、高垄栽培、膜上覆土、机械化种植等新技术，广泛应用加工型、鲜食型脱毒种薯（早、中、晚熟）品种，有效提高了马铃薯产量和经济效益。山丹县农民采取高垄覆膜、膜上覆土栽培，陇薯3号亩产可达3000公斤以上，亩产值可达1500元以上，最高可达5000公斤以上，经济效益十分可观。同时，根据不同作物的生长发育特点，大力推广间作套种技术，提高了综合效益。甘州区近郊的“早熟马铃薯复种大白菜”、“西瓜/马铃薯/大白菜”等种植模式，年亩效益3500元以上。4、优势区域基本形成。全市上下积极推进种植业结构战略性调整，大力发展马铃薯生产，促进了生产基地的迅速壮大。目前，基本形成了以山丹县霍城乡、大马营乡、李桥乡、老军乡，民乐县新天镇、永固镇、六坝镇、三堡镇、南古镇，甘州区安阳乡、花寨乡，高台县新坝乡等为主的专用薯和种薯生产基地；以民乐县六坝、三堡、李寨等乡（镇）的部分村社，甘州区党寨、廿里堡、新墩等乡（镇）为主的鲜食薯生产基地。5、龙头带动能力逐步增强。全市建成甘州区有年金龙马铃薯全粉和山丹县瑞达精淀粉等大中型加工企业2家，2006年消耗马铃薯原料约6万吨，目前二期工程正在筹建中；2007年，民乐县与荷兰爱味客集团公司签订了总投资15亿元，建设年产10万吨马铃薯全粉、20万吨法式薯条生产线的合同，一期全粉生产线年底可建成投产；在建的西域恒昌3万吨精淀粉、丰源薯业1万吨精淀粉、瑞达公司5000吨全粉等龙头企业项目，年底可建成投产，全市可形成35.6万吨的马铃薯加工龙头群体，加工转化能力将大大提高，带动作用将更加显著。（三）前景分析1、节水效果好。正常年景下，马铃薯生长期间亩需水约100-150立方米，远远低于玉米300-350立方米、小麦250-300立方米、牧草200-250立方米的用水量。加之节水增产新技术的普及应用，大大增强了马铃薯节水抗旱能力。这在我市沿山缺水地区有着重要的推广价值。2、比较效益高。2006年，种植马铃薯人均纯收入达到109.6元。据调查测算，每亩马铃薯的种子、化肥、农药等投入约600-700元，平均亩产2500-3000公斤，亩均产值达1800元左右，纯收入900-1100元，较沿山冷凉灌区种植油菜、大麦亩纯收入高30%以上。3、市场需求大。目前，全国年需求马铃薯淀粉超过80万吨，实际供应量仅为30万吨，缺口较大。从人均消费量来看，全世界人均消费量为28公斤/年，发达国家人均消费量达