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我国连锁超市现状与发展趋势(完整版)五篇

第一篇：我国连锁超市现状与发展趋势(完整版)我国连锁超市现状与发展趋势WANZEHNGJILU【摘要】连锁经营这一新的商业经营方式和组织形式自二十世纪九十年代初引入中国以来，至今已有20多年的发展历程，虽起步较晚，但发展却很快。本文首先阐述了我国超市发展的最新动向和趋势，并简要介绍连锁超市在我国的发展现状。同时，指出目前我国超市连锁经营中存在的一些问题，以促进我国连锁超市的健康发展。【关键词】商业连锁超市问题趋势【引言】一、论文的写作目的及现实意义二、本文主要观点及该课题的趋势预测（一）存在的问题目前我国超市在连锁经营中存在的问题主要有：（1）不注重创建和维护良好的企业形象和品牌。（2）传统管理体制严重制约着连锁经营的发展。（3）连锁经营企业忽视质量管理，导致商誉不强，缺乏经营竞争力。（4）连锁经营企业门店少，缺乏规模效益。（5）规范化程度较低。（6）配送中心建设落后，严重制约连锁经营的发展。（7）管理基础薄弱。（二）趋势预测我国超市发展的最新动向和趋势主要表现在以下几个方面：趋势一：业态多元化趋势二：经营规模化趋势三：市场定位化趋势四：自有品牌系列化趋势五：生鲜食品主打化趋势六：投资主体多元化趋势七：物流配送中心快速发展【正文】一、连锁经营的产生及在我国的发展连锁经营最早发源于美国，从1859年创立第一家连锁店“大西洋与太平洋茶叶公司”始，到目前连锁经营已有一百四十多年的历史。在工业发达国家，连锁经营取得普遍成功，自20世纪60年代以来，一些新兴的工业国家和地区也先后引进连锁经营，70～80年代，连锁商业伴随着电子计算机技术在日本得到了空前发展，并与亚洲地区经济的发展同步，在新加坡、韩国、泰国、台湾和香港等国家和地区迅速普及，从而使商品流通领域产生了一场革命，推动了流通产业的发展和现代化，促进了经济发展。国外连锁经营存在的形式主要有以下三种：正规连锁（RegularChain）、自由连锁（VoluntaryChain）、特许连锁（FranchiseChain）。与国外相比，我国的连锁经营起步较晚。改革开放以来，我国的经济有了迅速的发展，生产的社会化程度逐步提高，市场规模不断扩大。20世纪80年代后期开始，连锁经营便在我过悄然起步，进入90年代，连锁经营在大中城市和沿海开放地区兴起。率先发展连锁经营的广东东莞的“美佳”，北京的“希福”，上海的“联华”、“华联”等连锁公司已经形成了一定的规模。我国连锁经营数量增长快，地区分布广，业态结构多，以直营连锁为主，所有制形式多元化。在业态结构上以“便民、利民、为民”为宗旨，着重发展便利店、超级市场等其它业态专业店、仓储式商店。二、目前我国连锁经营中存在的主要问题连锁经营在我国的发展时间短，与国外成熟的连锁经营相比，我国连锁经营有很多不规范的地方，存在着诸多的问题和矛盾。（一）不注重创建和维护良好的企业形象和品牌良好的企业形象和品牌是决定连锁经营成败的关键。世界上许多成功的连锁大企业如沃尔玛、麦当劳、家乐福等都非常重视维护自身的形象和品牌。但目前我国的不少连锁企业对此还重视不够，其在工作中的许多做法，也不利于对企业的整体形象的培育和维护。这主要表现在三个方面：一是许多连锁企业的总部往往只卖牌子，而在经营上放任自流;二是各个分店只是打幌子，实际上经营管理都是各行其是；三是连锁企业的总部不注重规范的统一培训，导致各分店的服务项目和服务水平参差不齐，严重影响了连锁企业的整体形象。（二）传统管理体制严重制约着连锁经营的发展我国现行条块分割的行政管理体制对发展连锁经营十分不利。由于旧的行政管理体制的束缚还没有完全解除，连锁经营跨行业、跨区域发展绝非易事。许多连锁企业的发展主要局限于在本行业、本区域这个“贝壳里”，跨行业、跨地区的连锁经营尚较少出现，无法根据连锁的本质要求实行统一管理，很难形成合理布局和合理规模。这种人为的封锁，说到底是地区、部门、行业分割的利益刚性。各地区、各行业的主管部门往往各行其是，在区域或部门内部实施连锁经营，从社会总体来看，造成重复投资，经济上极不合理。如一些与居民日常生活密切相关的生活必需品的连锁店，其经营品种不会有较大的差别，但如果各地区、各部门只为自身利益着想，一哄而上，盲目连锁，就有可能造成各连锁店都得不到足够的市场份额，由此形成各连锁企业各开各的店铺，各家都难以有更大实力扩大规模，连锁店虽遍地开花却都难以实现应有的经济效益。（三）连锁经营企业忽视质量管理，导致商誉不强，缺乏经营竞争力连锁商店的质量包括三个方面，即商品质量、购物环境质量和服务质量。目前我国经营食品及日用杂品的连锁店的质量管理水平，无论与国内大型零售商店相比还是与发达国家的商业企业相比，其差距都很大。我国许多连锁商店都不同程度地存在着一些类别品种的食品周转期过