技术推广与理论实践.docx

技术推广与理论实践

第一篇：技术推广与理论实践利用林业创新传播理论分析一个成功或失败的推广案例广西软枝油茶推广背景：油茶(Camelliaspp．)为山茶科山茶属植物，是我国特有的食用油料树种，亦是世界四大木本油料树种之一，在我国已有多年的利用和栽培历史。油茶寿命长，具有一次种植、多年受益的特点，稳定收获期长达80年以上。油茶适应性广，抗逆性强，适合种植于广大的红壤丘陵低海拔地区。我国是油茶的原产地和主产国，全世界的油茶主要分布在我国的长江流域及其以南地区，除此之外，越南，缅甸，泰国，马来西亚和日本等国均有少量分布。油茶是世界四大木本油料树种和我国栽培范围最广的木本食用油料树种，它以其独特的营养成分和具有良好的组织血脂升高等诸多的保健作用和药理作用被广泛种植。我国油茶的种植主要在南方，在广西地区，油茶的种植更是广泛，它既可以保护土壤不被流失，又可以促进农民的增收。茶油有东方橄榄油的美称，主要由油酸、亚油酸和少量饱和脂肪酸组成。茶籽油和橄榄油的理化特征和脂肪酸组成非常相似，油酸含量和不饱和脂肪酸含量分别达80%和90%以上，两者均比橄榄油高出数个百分点。油酸是一种优质的安全脂肪酸，容易被人体吸收，又不易氧化沉积于体内，抗氧化效果比多不饱和脂肪酸更好，不会引起人体血液中胆固醇(TC)浓度的增加。存在的问题：1、种苗生产缺乏可靠的良种检测技术，地域间引种缺乏科学管理良种的推广和应用是确保油茶产业健康发展最重要的举措。由于油茶生命周期长，稳定收获期可长达80年以上，因此，油茶生产中良种的应用尤为重要。2、生态环境恶化，威胁传粉昆虫生存和种群数量，影响油茶授粉及坐果。油茶是自花不孕植物，除风力可传播少量花粉外，主要靠昆虫如蜜蜂、蚂蚁和各种甲虫等授粉，但其中数量最多、传粉效率最高的是各类野生蜜蜂，各类蜜蜂对油茶的增产有显著的作用。3、病虫害对油茶良种大面积推广存在潜在威胁，急需加强油茶抗虫、抗病育种研究。油茶良种在生产中的应用可以大大提高油茶的产量，但栽培品种过于单一，往往会导致病虫害大规模爆发的潜在威胁。炭疽病、煤污病、软腐病、茶苞病、白绢病、油茶绵蚧、油茶叶蜂等都是危害油茶的常见病虫害。油茶病虫害一旦爆发，将导致大量落蕾、落果、落叶，甚至全株枯死。解决问题的思路：根据我国油茶产业发展的现状，我国油茶产业发展前景是非常好的，现在好多省级地区都在大力发展油茶产业，我国政府应当重视此事。此外，地方政府应当根据当地的情况来指定一个良好的方案来解决当前油茶产业遇到的困难，组织和管理当地村民和居民更好的管理和种植油茶，提高油茶的质量和产量。最后各地政府还可以建立一个油茶生产基地，这不仅能更有效的管理油茶、养殖油茶，还能形成一个美丽的景观，来供游人参观，这样既发展了油茶产业，同样也发展了旅游产业。采取的措施：1、政府重视，提高认识，合理引导资源的产业开发油茶是我国特有的优质木本油料资源，打造油茶产业将涉及到科技、林业、农业、环保、财政和工商税务等部门，还连着千万家油茶农户的切身利益,需各级政府的高度重视。通过合理引导,按照市场规律,促进油茶新产品开发、抓好资源的基地建设,以高质量的产品带动油茶相关产业链的建设,把资源优势转化为经济优势。通过正确的宣传引导,还油茶的经济林真正面目,纠正过去的粗放经营和“露水财”思想。提倡良种、注重栽培技术,合理的投入。从政策上逐步明晰山权、林权,促进林地流转,吸引更多的社会资金投向油茶生产,鼓励一些有条件的种植大户和加工企业参与油茶产业发展。2、油茶良种选育研究发展策略2.1重视与发掘对现有育种种质资源的收集、保存与利用研究油茶种质资源是最主要的育种群体。应当对各地育种资源进行搜集、保存；制订明确的育种目标,将育种工作持续地进行下去。2.2以产量为油茶良种选育研究主要目标，同时兼顾品质当前最突出的问题是油茶总产量很低，造成食用油市场份额占有率低，所以育种目标是尽可能获得最大产量。在选育高产新品系时，应侧重提高果实含油率品系的选育。茶油作为优质食用油，脂肪酸特性优良，在育种研究时就应将营养学观点引入到选育评价中，使所选出的良种能符合市场需求。如作为高品质、高级化妆品用油时，要求更高的油酸含量，特殊的保健用油也对油脂特性或脂肪酸组成有独特要求。同时,应通过育种工作制订出科学的栽培技术规程，实现无公害或有机栽培。2.3深入开展杂交育种，丰富油茶育种群体在已选育出的200多个油茶良种和现保存的1000多株优树中，品种间的主要经济性状并不完全相同，如成熟期、含油率、花期、抗病性等，而且还有一些虽然未入选，但具有一些特殊优良的性状；同时山茶属植物中也具有许多性状优良的物种和地方品种，这些都是开展杂交育种的好材料。在选择杂交亲本时要特别注意远缘杂交和经济性状的累加或优势互补，以取得最大的杂种优势。2.4重视良种苗木繁育基地建设,