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推销技巧（五篇材料）

第一篇：推销技巧推销技巧服务过程中,服务员不仅是一名服务者,同时也是兼职的推销员。服务员委婉地引导和推销,可以提高酒店营业额。推销是讲究艺术,要有建议性地进行推销,合理的推销和盲目的推销有很大的差别,后者会使客人生厌,有被愚弄的感觉,甚至认为你是急于脱手某些不实际或非名副其实的东西。另外,服务员不要凭借自己的喜好和偏见去影响客人的消费情绪,你不喜欢的或许正是客人乐意接受的,不要对客人所点的任何食品、饮品表示不满。1、介绍酒水时,可根据包间类型、客人类型,先推介高价位酒水,后推介中低价酒水,男士推介洋酒、红酒或者啤酒,女士推介饲料、雪糕等。2、客人已经落座并上了开口小菜时,可以采用“二择一”的推销方法,如“先生/小姐或老板;晚上好!请问您喝点什么?是喝洋酒、还是红酒?”假设客人选择洋酒,就问:“您是喜欢喝白兰地,还是威士忌?”服务员应把店里经营的酒水品牌报上来,而不是让客人自己凭空想象。这时,要注意/A、观察客人的反应,若客人反应明确,就征询所点酒水的数量,若客人犹豫不定,则主动引导客人,帮助客人拿主意;B、不可忽视女性客人,对她们应热情并主动介绍;C、重复客人所点的酒水,以免出错。如:“先生/小姐,您点的有白兰地和酸奶,对吗?请稍等,我很愉送上白兰地和酸奶。”D、酒水确定后,需进一步推销,介绍一些特色小食品。语气采用征询的客气:“XX味道不错的,是我们这里刚推出的特色,想不想试试?”“先生/小姐,需不需要来点小食品尝尝?”3、客人就餐中途也是推销的好机会。这时的推销更要注意适时、适量,要恰到好处,否则容易弄巧成拙。根据多年的推销经验,我总结出几条:A、随时搞好台面卫生,及时收走空酒瓶、扎杯,不要等到酒水喝完。酒水剩余不多时可再一次询问客人:“先生/小姐,需不需要再来瓶XX酒或拿几瓶啤酒?”B、留意女性顾客的饮料是否喝完。若差不多喝完,同样实行第二次推销。C、对待特殊客人要进行特殊推介,例如,女性朋友适合推荐椰子汁、鲜奶、雪糕等;而醉酒或酒过量的客人可推荐参茶、柠檬蜜、热鲜奶;若有患感冒的客人可推荐可乐煲姜汤。4、推销时要注意身体语言的配合。与客人讲话时,目光注视对方,以示尊重;上身微倾,尽量接近客人讲话,不要距离太远,客人讲话时,随时点头附和,以示听清,若没有听清,说声:“对不起,麻烦您再说一遍。”5、推销也需要“基本功”,平时多留意客人,注意积累经验,会大大提高推销效果。A、熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时推销方便,增加你的信心。B、熟悉饮料、酒水,明白所推销的食品、饮品的品质及口味。C、熟记酒水价格,管人不能决定要什么时,为客人提供建议,介绍高价、中价、低价多款式酒水,由客人去选择。D、不断为客人斟酒。E、收空杯、空盘时,应礼貌地询问客人还需要加点什么。F、根据不同类型的客人进行各种方式的推销,大致分为:家庭型,朋友聊会,庆贺生日,业务招待、请客,公司除会,情人约会。G、根据客人所用的酒水推销相匹配的各种小食。H、了解不同民族饮酒习惯,根据客人来自不同地方、不同民族的饮食特点加以推销。第二篇：推销沟通交流技巧推销沟通交流技巧导读：我根据大家的需要整理了一份关于《推销沟通交流技巧》的内容，具体内容：对于推销员来说，沟通是门学问，一门艺术，良好的沟通技巧能让你与对方产生良好的共情。让你得到你想要的信息，增进双方的了解，让双方在心情舒畅中达成共识。下面我整理了，供你阅读参考。...对于推销员来说，沟通是门学问，一门艺术，良好的沟通技巧能让你与对方产生良好的共情。让你得到你想要的信息，增进双方的了解，让双方在心情舒畅中达成共识。下面我整理了，供你阅读参考。01一.什么是沟通广义上的沟通是指任何一个信息自我传承或个体间信息的有效传递与接受，并且产生一些影响实质的行动或结果。而狭义的沟通就是是指不同个体之间信息的传递与接收.1.人际沟通是其实是一种历程在一段时间之内，具有目的性地进行一系列的交流的行为,此种行为就是实现人际沟通的目标.与家人在一起聊天和闲谈，或跟好朋友电话聊天，也包括在聊天室里的聊天。2.沟通是一种很有意义的活动在沟通的过程中,主要表现为“结果是什么”,其意图所传达的理由是“为什么这么做?以及其重要性的价值对应出此沟通的”有多重要“?3.双方在沟通过程中表现的是一种互动在沟通的过程当时以及沟通之后所产生的意义都要负有责任存在。在尚未沟通之前，不能先预测沟通互动后的结果，例如小孩跟父母开口要钱，说了”我没有了，能不能给我一千元当零用钱?“，此时再还未造成互动前，不能知晓结果为何,可能是yes，也可能是no.因此,就没有形成沟通.二.人际沟通的重要性沟通是人与人之间信息交流的必要手段,沟通是一门学问,是一门艺术.如果没有成功的沟通,管理者就不能上传下达,销售人员就不能使产品推广使用,客服人员