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数据统计

第一篇：数据统计一．数据统计（2013年北一经营情况）收入：4096267元其中自营3296845元成本：自营部分直接成本72.1%，水电、社保、维修、其他成本8.52%员工工资成本：17.53%毛利：19.5%档口收入：799422元提点净收入：103785元二．情况分析1.员工工资发放比例过高。2.毛利率偏低。3.餐厅员工个人人均产值未足1.2万元，用工过多。4.餐厅辅助成本过大，（主要是水电、社保、维修）。分析原因：1.两个假期拖后腿，特别是寒假值班，收支严重不平衡，特别是辅助成本过大。2.由于餐厅自身面积大，设计不合理，导致餐厅固定支出加大，特别是员工的人数增多。3.由于餐厅定位于双效兼顾，突出服务，服务性、公益性品种过多，导致利润点低。4.餐厅有浪费情况，要加强细节管理。三．工作思路（2014年北一预估情况）根据餐饮中心的要求（强推一碗制及半份菜两项工作），结合北一餐厅实际情况（经营模式的转变和产品结构的调整），准备从以下几个方面来展开工作：自营部分分成4个小组：1.大伙组：常规大伙部分的经营，人员14人；人均产值1.3万；毛利率19-21%2.白案水煮组：人员2人；人均产值2万；毛利率23-25%3.红案外卖组：人员5人；人均产值2万元；毛利率28-304.服务组（半数人员算到自营部分）：人员13人，工资2.1万，按15%返回比例需要14万销售来支撑。形势评估：自营部分：收入32.2万/月*9=289.8万毛利23-25%。（备注：人均产值1.2万元，员工工资原情况下）工作要求：1.形成激励机制，多劳多得。2.严格执行小组承包，单独核算。3.为了提高积极性，降低员工风险，建议设保底工资。4.承包小组细则借鉴于北二特色中炒组。档口部分：（共13个档口）1.根据2013年和2014年档口的数量和经营模式及品种结构来预估:收入1.5*30*9=405万净提点40.5万2.工作要求：按照各自所签合同来协调管理。北一餐厅：陈捷2014年3月22日第二篇：就业数据统计重要通知，大家注意一下，由于毕业生系统有变动，从本月起需要即时更新和录入大家的就业信息，已经签订了三方协议/劳动合同/实习合同的同学或者工作单位基本确定了的同学请将以下信息发给我：1.工作单位名称（准确名称）2.单位性质3.单位所属行业4.单位所在地（省市区/县）5.单位组织机构代码（合同上应该有填写，如果没有填写的，可以在网上查询到）6.工作职位类别另外请注意：已经交了三方协议的同学就不需要再发信息给我了，本次统计截止到明天（4月24日）下午5点，之后如果大家在5月返校之前有签订了工作就及时把前面几条需要统计的信息发给我，本次统计的就业数据只是上报需要，并不直接涉及到毕业派遣，毕业考试期间会再统计一次，并且会专门集中讲解。以上有三项信息给大家列了选项，为了便于统计，发给我时只需要发所选那项的前两个字，关于单位如果有自己不清楚的地方多问一问，也可以在网上查一下，尽量报给报的信息准确。第三篇：数据统计管理办法生产经营数据统计管理办法一、总则第一条为了有效地、科学地组织****公司（以下简称公司）的数据统计工作，保证数据统计资料的准确性与及时性，充分发挥数据统计工作在生产经营活动中的重要作用，特制定本办法。第二条数据统计工作的基本任务是对公司生产经营活动情况进行统计调查，统计分析，提供统计资料，实行统计监督。第三条公司数据统计实行厂（场）、部门统计管理体制和按业务部门归口负责的原则。业务职能部门负责组织、协调全厂（场）或生产部门的生产数据统计工作。第四条根据各生产厂（场）和生产部门数据统计工作的需要以及统计业务的繁简程度，配备专职或兼职核算员。核算员应保持相对的稳定，核算员(包括兼职)调(变)工作时，事前必须征求生产厂（场）或生产部门的意见，并要有适合的人员接替其工作。二、统计报表的管理与分工第五条凡国家统计局、地方统计局等政府机关单位的统计报表，由总经理根据公司内各职能部门的职责分工，确定统计编制责任部门。如报表涉及两个以上部门，而又无适当部门负责时，则由总经理或主管该项工作的副总经理召集有关部门协商统计编制。第六条对各种定期上报公司的统计报表，核算员要及时负责向公司相关业务部门填报，并负责报表的准确性和及时性。第七条对公司的各类报表，由业务职能部门统一格式，各部门必须按时填报。第八条公司内部各种定期统计报表，为确保统计报表数字的准确可靠，各部门、厂（场）主管领导必须对上报报表进行认真审查后方能上报。第九条统计报表如有个别项目需要修改时，由原制表业务职能部门直接通知填报生产厂（场）或生产部门，并将修改后的式样送公司企划部门备案。第十条需要手工记录的各种定期统计报表，由企划部门根据生产厂（场）和生产部门的实际需要统一印刷、保管、发放。第十一条各生产厂（场）