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新店开业考核事宜

第一篇：新店开业考核事宜关于新店开业前三月绩效考核事宜公司管理层：针对新店开业绩效考核，公司拟从人性化角度对营运前三个月的绩效部分进行以下考核，旨在激励员工士气，加快餐厅规范化管理。一、第一月新餐厅绩效未达标的情况下，公司拟按照当月绩效总额部分0.6为系数发放，若达标则以达标系数考核。二、第二月新餐厅绩效未达标的情况下，公司拟按照当月绩效总额部分0.5为系数发放，若达标则以达标系数考核。三、第三月新餐厅绩效未达标的情况下，公司拟按照当月绩效总额部分0.4为系数发放，若达标则以达标系数考核。四、见习期员工不享受考核绩效。五、从2014年6月1日起执行生效。人力资源部2014年7月14日第二篇：新店开业方案新店开业方案活动策划原则活动目的线下宣传方式线上推广方式活动内容传统线下活动流程一、活动策划原则1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模，追求热烈气氛和吸引力。2、通过开业庆典，吸引更多的消费者进店，并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象。3、要有持续的促销活动，并使顾客有新鲜感。4、促销活动要能让顾客感到“实惠”，最终增加本饮品店的美誉度。5、本项目策划方案应该便于操作实施，并具有实际可控性。二、活动目的1、加强品牌活力、年轻、时尚的形象。2、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望，形成口碑宣传、达到传播的效果，进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度。3、通过活动吸引消费者进店，争取促成首次光顾门店的消费者购买。三、线下宣传方式1、主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告，一般是短期广告，靠近新店附近，主要是开业专用，发布开业时间及惊喜活动内容，在开业前后10天左右较合适。2、开业前夕大力宣传，目的是为了让当地消费者知晓的你品牌以及你的经营内容，（比如你是一家加盟皇茶店。但是消费者不清楚误以为你是卖茶叶的或者是经营其他的，所以产品展示这块非常重要一定要能够吸引人眼球）。3、展示主要是展示架，宣传海报（可以贴放在当地路口处或公告栏）。4、提前派发宣传单（派发时一定要主要态度请微笑面对消费者）。①商业集中区、重点街区、写字楼、居民小区入户发放DM传单，主要是传达开业信息及开业的惊喜活动内容，刺激消费者参与和购买的欲望。②经费允许，可以找当地强势媒体合作，进行宣传单夹带宣传；也可通过报媒、电视进行轮播宣传5、在当地可在附近主要街道进行游行宣传，引起行人关注，发布开业信息及活动内容，流动式广告车（广告内容可以根据当地情况制定一段音频）。6、拉横幅在商圈周围放置飘空气球，下悬开业庆典条幅及新店邻近街和主干道悬挂横幅、营造开业气氛，加强刺激过往的行人，为正式开业庆典做预热工作，横幅内容（一流的设备，专业的服务。豪门皇茶新一代、人人喝了人人爱——皇茶）等等自行拟定都行。7、开业当天可以通过转盘抽奖或买满m元送一些具有意义的小礼品（例如：印有相关字体的瓷杯、水杯、抱枕等一些具有实用性的礼物，也可以是店内饮品等）来引导顾客消费更多；8、可以针对开业专门设计一款邀约函，凡进店消费者皆可得邀请函一份，邀请函内容需要由邀请人填写，被邀约的朋友凭邀请函可以在一个月内到店免费领取奶茶一杯；9、在特定的节日可以定制一些与该节日相关的杯具、吸管、袋子等，让客户有耳目一新的感觉；10、开业当天顾客可以通过微信公众号摇一摇的方式获得本店饮品优惠券，金额随机；11、开业当天可以推出几款劲爆套餐（例如：畅享闺蜜杯、甜蜜情侣杯、豪爽兄弟杯、周末狂欢杯等）；12、开业当天可以以展架或海报的形式推出一项买满m元加1元多一杯饮品或一份甜点；13、凡进店购物者皆可送手帕纸一包.14、情侣、闺蜜、兄弟与xx产品合照的图片征集活动，成功选上皆可得本店饮品、会员卡、优惠券等。四、线上推广方式1、搭建微信公众号/入驻美团大众点评：越来越多的餐饮商家对“电子会员卡”青睐有加，但要真正玩出效果、拉动生意，仍然需要一点巧思。案例：某火锅店活用微信会员卡的买单、积分抵扣等功能，配合丰富会员活动，四个月时间揽入7000有效会员，为公众号带去近万名曾实际消费的高质量粉丝，同时省去了大笔的实体会员卡制作费用和系统年费。目前，每天营业额的40%来自会员微信买单支付，形成了新顾客变为会员、会员不断回流消费的良性循环。2、扫码关注即领卡、6元优惠促激活：商家将自己的公众号二维码印制在菜单、易拉宝、桌牌等宣传物料上，顾客到店落座后，服务员会引导扫码关注公众号，从公众号菜单中领取会员卡，当场填写资料激活。由于激活即赠600积分，可以现场抵扣6元使用，顾客的激活热情很高。上线四个月以来，这家涮吧吸引了近万人关注公众号并领卡，其中7000多人成功激活。通过每桌6元的优惠，商家成功将到店新客转化为有效会员，最近一个月，领卡后激活率高达81.4%。3、近半流水微信收，分店对账数据明：作为“一家