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旅游目的地管理教学大纲（精选合集）

第一篇：旅游目的地管理教学大纲旅游目的地开发与管理教学大纲2012.11主讲人：授课教师：邹统钎教授/博士北京第二外国语学院旅游管理学院Email:[e-mail]；[e-mail]办公室:1教东327Tel：[phone]（O）；Mobile：***考核方式：1.案例研究（小组报告与演示）30%2.出勤10%3.期末考试60%教材：1.WorldTourismOrganization(2004)IndicatorsofSustainableDevelopmentforTourismDestinations--AGuidebook.参考书：1.邹统钎：旅游目的地管理，高等教育出版社，20112.邹统钎：中国旅游景区管理模式研究，南开大学出版社，20063.邹统钎：旅游学术思想流派，南开大学出版社，2008第一章：旅游目的地开发与管理概论第二章：景区型旅游目的地发展与管理第三章：乡村型旅游目的地发展与管理第四章：城市型旅游目的地发展与管理第五章：旅游目的地营销与品牌管理第六章：专题研究参考文献：Chapter1:IntroductionJarkkoSaarinen(2006).Traditionsofsustainabilityintourismstudies.AnnalsofTourismResearch,33(4):1121–1140.PineII,B.Joseph,Gilmore,JamesH.(1998).Welcometotheexperienceeconomy.HarvardBusinessReview.July-August76(4):97-106.Chapter2:DestinationAttractionsNeilLeiper(1990).TouristAttractionSystems.AnnalsofTourismResearch.17(3):367-384.Norton,William(2003).CompetingIdentitiesandContestedPlaces:MormonsinNauvooandVoree,JournalofCulturalGeography.Fall/Winter,21(1):95-119.Chapter3:RuralDestinationDevelopmentSharpley,RichardandLesleyRoberts(2004).RuralTourism----10Yearson,InternationalJournalofTourismResearch,(6),119-124.Chapter4:UrbanDestinationDevelopmentPearce,DouglasG.(2001).AnIntegrativeFrameworkforUrbanTourismResearch,28(4),926–946.Chapter5:DestinationMarketingandBrandingBuhalis,Dimitrios(2000).MarketingtheCompetitiveDestinationoftheFuture.TourismManagement.21(1):97-116.CharlotteM.EchtnerandJ.R.BrentRitchie(2003).TheMeaningandMeasurementofDestinationImage.TheJournalofTourismStudies14(3):37-48.Chapter6:CurrentIssuesofTourismJ.R.BrentRitchie,GeoffreyI.Crouch(2000).Thecompetitivedestination:Asustainabilityperspective.TourismManagement21(1).NingWang(1999).RethinkingAuthenticityinTourismExperience.AnnalsofTourismResearch,26(2):349-370.TanjaMihalic(2000).Environmentalmanagementofatouristdestination--Afactoroftourismcompetitiveness.TourismManagement21:65-78.Cooper,Chris,andJackson,Stephen(1989).DestinationLifeCycle:TheIsleofManCaseStudy.AnnalsofTourismResearch,16(2):377-39