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旅行社经营管理课程标准

第一篇:旅行社经营管理课程标准3.1.20旅行社经营管理学习领域课程标准一、学习领域定位旅行社经营管理是旅游管理专业的职业技能课,是旅游管理专业的核心学习领域,本领域与工作一线结合紧密,主要培养学生旅行社业务的实际操作能力和管理能力,是本专业从业人员必须具备的一项职业能力。二、学习目标通过本领域的学习,使学生了解和掌握必要的旅行社经营管理知识,熟悉旅行社基本业务的操作流程,学会旅行社产品设计的基本思路和方法;掌握旅行社外联业务主要内容;能够合理安排旅行社接待任务;能够完成导游接待全过程管理;掌握旅行社质量管理和客户管理的主要方法;培养学生严谨的工作作风和团队协作精神,能够适应从事旅行社一线业务操作的基本要求。1.专业能力目标(1)可行性研究报告的书写,组织机构设置能力。(2)产品设计、定价能力。(3)产品销售能力。(4)计划调度、接待管理能力,协议签署能力、统计能力。(5)接待服务能力。(6)客户服务能力。2.方法能力目标(1)能够运用所学知识解决实际问题。(2)能够胜任工作岗位。(3)能够从岗位获取新知识。3.社会能力目标(1)具备优良的职业道德修养,能遵守职业道德规范。(2)具有分析能力,协调能力。(3)具有诚实、勤奋、坚持、感恩的职业品格,善于沟通、协调。三、学习内容(54学时)四、学习领域设计说明1.学习领域设计本学习领域分6个学习情境,分别是旅行社设立、旅行社产品设计、旅行社外联业务、旅行社计调业务、旅行社接待业务、旅行社客户服务。2.学习情境设计五、考核方式建议本学习领域采取理论知识考核和实践考核相结合的考核方式,重点在实践操作。理论考核以开卷考试的方式完成;实践考核通过平时表现和现场实际操作完成。成绩比例分配如下六、其他(1)本课程标准由旅游管理教研室编制。(2)执笔:侯召军(3)审核:(4)时间:2013年7月第二篇:《旅行社经营管理实务》课程标准《旅行社经营管理实务》课程标准课程名称:《旅行社经营与管理实务》课号:091D75D所属学院:旅游学院适用专业:旅游管理专业导游专业课程类型:选修1、前言1.1课程性质与任务本课程是旅游管理专业和导游专业的职业能力必修课程,在职业能力课程体系中属于主干必修课程,其目的是让学生了解和掌握旅行社经营管理的基本知识与技能,为从事旅行顾问、导游服务,计调工作和旅游管理等相关职业奠定基础。它以前置的《导游业务》、《旅游心理学》、《旅游基础知识》等课程为基础,与后置的《旅游市场营销》、《领队业务》、《风景区管理》等课程密切相关。1.2设计思路总体设计思路是:本课程34学时,2学分。根据旅游学院《旅游管理专业人才培养方案》的相关要求,打破以往传统的、以理论知识传授为主要特征的学科课程模式,转变为以旅行分销商广义分析、航空公司分销、酒店分销、全球旅游分销、在线支付、搜索引擎旅行顾问、线路设计等最新的理论与实际相结合为中心组织课程内容,以课堂讲授、学生讨论、现场考察、实训操练等方法相结合,实施模块化教学。课程内容突出技能性、职业化要求,以理论适度、重在实践为原则。在教学方式上,适度采用项目教学和工作任务教学法,按照旅行社经营管理的各个环节的工作要求组织教学。教学评价采取过程评价与结果评价相结合的方式,注重基础知识与职业技能的双重考核,旨在提升学生的综合素质和职业能力。2、课程培养目标通过本课程教学,使学生全面了解旅行社经营管理基本知识,了解旅行社各部门的运作规律和操作程序,培养学生的业务管理能力,岗位操作技巧以及实际本体的分析和处理能力,同时要求学生理论联系实际,积极参加行业实践,加强与本地旅游企业的交流。具体培养目标:1)使学生掌握旅行社的职能与业务、分类情况,旅游需求弹性,影响旅行社设立的因素,旅行社的组织设计和流程以及中国旅行社产业的发展历程和趋势等内容,会单独申请成立一家旅行社;2)系统了解旅行社经营管理的各个环节,会熟练设计常规旅游线路,会设计简单的特色旅游线路,会进行营销管理、促销管理、接待管理、财务等内部管理等;3)使学生了解旅行社工作的特点与要求,培养旅游服务的职业技能技巧和良好的职业道德、职业习惯;4)提高学生语言表达、灵活应变以及公关协调等能力和素质。3、课程内容、要求及教学设计4、课程实施建议4.1教材编写建议1)必须依据本课程标准编写教材,教材应充分体现任务引领、实践导向课程的设计思想。教材内容应体现先进性、通用性、实用性,要与旅行社工作的需求同步,从而使教材更贴近本专业的发展和实际需要。2)教材应将本专业职业活动,分解成若干个工作项目,按完成工作项目的需要。要通过增加实践实操内容,强调理论在实践过程中的应用。教材中活动设计的内容要具体,并具有可操作性。4.2教学方法建议1)采用多媒体教学法,精心制作高质量课件,提高课堂教学的直观性。2
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