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星级酒店筹备营销工作方案

第一篇：星级酒店筹备营销工作方案星级酒店筹备营销工作方案星级酒店筹备营销工作方案市场营销部(营业销售总监)第一个月1.营业销售部筹建办公室的设立，2.包括：2.1.订购办公室设备2.2.设施及文具用品；2.3.秘书或文员的招聘并到岗；3.根据酒店规模及营业销售部之实际情况，4.制定营业销售部之组织架构，5.人员编制及到位时间表，6.送总经理审批；7.制定营业销售部之各项规章制度及工作程序；8.设计并外发营业销售制度上之一切9.表格；10.深入了解酒店各类房间面积及设施，11.集团总经理、前台部经理及行政管家，12.讨论并确定酒店之星级；13.按实际情况，14.编写营业销售部各及员工之工作职能，15.确定整个销售部之工作政策及程序。16.按酒店之星级，17.确定酒店房间价格；18.制定营业销售部所需之印刷品清单，19.送财务部汇总；第二个月1.在总经理的指2.导下，3.与副总经理、人力资源部总监，4.制定整个酒店招聘计划，5.包括招聘时间、地点、招聘标6.准、程序、初试、试题及录取条件；7.在总经理的指8.导下，9.与副总经理、人力资源部总监及各部门总监确定筹建期各部门各级员工之培训合同10.；11.进行市场调查，12.了解市场客源，13.推测主要竞争对手之市场营销策略；14.设计酒店宣传资料，15.包括酒店服16.务设施简介、客房价目表及宣传小册子等；第三个月1.配合人力资源部，2.全面展开营业销售部之员工招聘工作；3.编写及安排营业销售部员工之培训课程；4.草拟市场推广计划，5.送总经理审批；6.草拟酒店营业计划，7.送总经理审批；8.制定营业销售部之工作政策及程序，9.以及营业销售部与各部门工作衔接标10.准及程序；11.与财务部总监制定开业后所需财务部提供之各项报表及使用方法；12.全面展开酒店宣传推广活动；13.员工到职后，14.展开有系统之营业销售及推广宣传技巧培训；第四个月1.初访各大商社、旅行社、团体及个人客户，2.广泛派发酒店宣传资料，3.全面展开酒店推广工作；4.举办一连串专题性公共活动，5.以提高酒店对外知名6.度；7.与餐饮部总监及前台部经理确定接待贵宾之服8.务程序，9.送总经理审批；10.确定酒店开业一年内营业销售部费用，11.制定财政预算，12.送财务部汇总；13.确定营业销售部所需一切14.物品，15.制定采购计划，16.送财务部汇总；第五个月1.与总经理级财务总监制定酒店开幕仪式之费用预算，2.送管理公司及业主审批；3.对营业销售部正在培训之员工进行考核，4.检视培训效果；5.领取营业销售部各单位所需之一切6.物品，7.做好记录，8.妥善存放；9.营业销售部员工被派到所属之工作岗位，10.进行实地练兵；11.邀请社会各行业领导参与酒店开业典礼及酒会；12.组织及举办新闻发布会，13.广泛派发酒店宣传资料；14.完成酒店开业典礼之营业销售工作；第二篇：星级酒店开业筹备计划书筹备计划书一、概述：本计划是以一家三星级档次，拥有120间客房（约400张床位），250张餐位（约62张餐桌）之规模的酒店为计划标准。二、各部人员配备：1、饭店所需人员比例一般在1:1.5——1:2之间，其中客房占30%左右，餐饮占45%左右，其它部门占25%。2、由上所述（以1:2算），饭店员工数为240人左右。其中：客房人员约72人，其中总台人员约为20人；餐饮部约108人；工程部约19人；洗衣房约20人；3、在垂直领导系统中，每位领导者所领导的（直接）人数量少不少于5人，最多不多于35人（大型酒店）——16人（小型酒店）由此可以计算出管理人员的编制。三、客房详述：1、硬件：A、大堂/正门a、正门要设华盖，华盖实用面积要保持有二个停车位（每个停车位最低面积为2.45×4.6m）宽度不少于6.7m。b、设有残疾人轮椅坡道，坡度不能超过1——12坡度。c、设有10——20人休息席位。d、有豪华灯具，一、二件艺术品。k、最低要有2.2m的玻璃上光区域。l、温度。★冬季：20℃——24℃。★夏季：24℃——26℃。m、安全：★有防盗锁链。★门上安装猫眼。★设喷淋，烟感。★门后贴安全通道指示图。★墙壁要有1小时的防火能力。n、卫生间：★面积4m2——6m2★所有毛巾质地均应为金棉，颜色以白色为宜。★冷热水线要设有切断回转阀。★热水管水温50℃——60℃。★喷淋喷头高度：2m。★配备洗涤、卫生用品、晒衣绳、架。o、灯源（标准间为例：180W——210W）★床头灯2个：25W/每个。★写字台灯1个：50W。★壁灯/走廊灯1个：10W。★夜间脚灯1个：5——10W。★茶几落地灯1个：30W。★梳妆台镜灯（日光灯）1个：40W。★卫生间照明灯1个：15W。2、定价：A、千分之一定价法：总投资成本÷总房间数＝客房平均