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本科生实习总结

第一篇：本科生实习总结酒店前台接待实习总结学校的学习生活转眼已经过了两年半，通过两年半对专业课的学习以及对相关专业的了解。我越来越觉得旅游管理专业对于实际能力及工作经验的要求比理论知识更重要，也就是说，从事旅游管理行业，经验和资历能力比学历更重要。虽然我们旅游管理专业在校期间学习各门各科知识，但却是泛而不精。单纯地学习理论不能完整地串联起各科所学知识，必须要通过实习培养我们的专业思维以及验证我们的学习成果。于是经过学院的统一安排，2011年5月8日至2011年10月31日，我们十九位同学来到了某某国际饭店实习。在实习过程中，我们努力学习和专业有关的各种实践知识，虚心请教周围的领导、同事，努力调整自我的工作心理状态，实习结束之后发现自己的专业技能得到了很大的提高。作为一名旅游管理专业的学生，在参加专业实习的过程中应该充分地把课程上学到的理论知识应用到工作中去，也应清楚地认清自己的能力素质，端正实习态度，力求成为一名合格的酒店员工和旅游从业人员。因此，实习之初我们都做好了接受辛苦工作、适应艰苦环境的心理准备。经过20多小时的路程，我们到达酒店的时候已经是晚上11点多了，我们马不停蹄的收拾好一切，第二天8点就开始了新员工入职培训。从一开始的连轴转我们就明白了在这里等待我们的将是半年的历练。实习期间本人都是持着努力工作，认真学习的态度去完成各项工作任务，作为一名前台实习接待员，首先就应该是对前台各部门工作以及流程的熟悉，在某某国际饭店前台对新员工都是安排一名老员工带的，由老员工带领你熟悉每一项工作。经过两个月的学习，我能够独立的完成各项基本工作，能顺利的出师了，就应该一个人单独上夜班，承担所有的前台工作以及责任。在自己独自上夜班的时候我总是担惊受怕不敢真正的睡觉，所以一切的事情都是再三确认反复检查，生怕出错给自己给同事带来麻烦。前台的实习使我学习到了很多书本上学不到的知识，例如如何运用中软系统了解酒店住店客人各方面需求并给予满足，如何为客人办理入住、预订、结账程序，如何处理酒店日常事务及突发情况，工作中如何调整自我的精神状态，如何把握好本部门与其他各部门的关系及利益，如何轻松自如的为外国客人提供服务等等。通过这一系列系统学习以及实践，我能够迅速地成长为一名能独立工作的员工，并且得到了客人、领导、同事的一致好评，但其中也有一些不足之处在于我面对突发情况时稍显不安，不够沉着冷静。所以也犯过一些严重的错误致使酒店的客人对前台服务存在一定的不满。为此，我深感惋惜，不能把所有的事都做得尽善尽美。通过这半年的实习，我深刻体会到了在工作中表现好自己的同时又不让周围的同事嫉妒你是非常困难的，所以我领悟到职场生活需要我们用全身心的精神去对待。在前台工作环境相对来说还是比较单纯的，因为某某饭店的前台大多数还都是新员工，工龄还只是一年半载的，做到领班职位的员工也就只有三位并且都是工龄在三年以上的，新员工也都是对职位竞争不大热衷的人，所以并没有那些勾心斗角的事出现。每个员工只需要的是把自己手上的事做好，不给后面接班的员工留下麻烦就可以了。我的主管曾在部门会议上说过一句话领我印象深刻，“在这里工作，你作为一名员工，千万不能做第一名也千万不要做最后一名，因为枪打出头鸟”，你是第一名你就会受同事嫉恨，做最后一名就会受领导记恨还有平时犯错可以但是不要同一件事一错再错。在实习过程中我觉得我自己的心态由最初的战战兢兢、寝食难安到中间的煎熬难耐、小心谨慎，再到后期的应付自如、不慌不忙。这其中的心态变化我觉得始终都是一个对环境适应的过程，从对新环境的紧张到渐进的适应。我发现自己并不能很容易的适应一个新的环境，不能很好的放开自己的心态，我需要学习的东西还很多，需要锻炼的能力还很差。进入工作单位后，由于还是实习生什么都是从头开始，在某某饭店这里还有老员工不计回报带着我一点点地学习前台的知识，熟悉前台的工作流程。但以后自己真正毕业出来工作就不会再有人能那么不计回报地帮你了，所以作为实习生还是很幸运的，起码我们比职场新人幸运。这次的实习让我懂得了很多学到了很多，总得概括起来有以下几方面：一、工作无小事，虽然工作过程中发生各种各样事情都有轻重缓急大小不一之分，但是只要是工作之中发生的，不论多小，我们都必须认真对待，不能怠慢。因为看似很小的事往往能引起意想不到的结果。这结果有好的也有坏的，在工作中我也因为注意到了一些小的事情而让客人对酒店的服务更加满意，对酒店的印象更好也因为不注意过一些小事带给客人不好的印象。二、无规矩不成方圆，如果在一个工作环境里没有规矩，大家各干各的，随自己的想法做事，那么他们所做的这项工作是肯定不会顺利完成的，只有在规矩下做事才能保证这项工作是有质量、有效率的。前台的工作尤其需要注重规矩，因为每位客人不单单只是由一个人接待的，他办理入住，结账，