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校园甜品店创业计划书

第一篇：校园甜品店创业计划书校园甜品店创业计划书计划书摘要：1。我们需要在校园开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被学生所喜爱。2。这些甜品所针对的顾客群分布男生女生和教职工人员都会喜爱的各式新型甜点。3。目前我们学校的甜品店已有三个,但我认为学校的市场显然未达到饱和，而且现有三家甜品店的生意并不火爆,店中的甜品都是差不多的，很少有新意。4。我目前所拥有的资本是本身对大学生心理有较好把握，并且考虑在店中增加一台电视播放足篮节目以吸引顾客。其次就是可以招募到制甜品的专业人才进行合理的研发,推出新品。5。一个新的甜品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的甜品，从少到多，做出越来越多的属于本店特色的甜品，在甜品行业中做出自己的特色。事业描述我们所要进军甜品行业。目标顾客是XX大学的学生及教职工人员。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性，而是面向各身份，各品味，各年龄层次的顾客，大众经营。先以销售已经存在的产品为主，在赚得第一桶金时，招募研制人员研制新型的各式甜品，开创本店特色。校园甜品店的市场是很大的,学生和教职工都会喜欢，而现在学校内已有的甜品店缺乏新意，本甜品店正好弥补了这个空白。地点和设备最好设在学校篮球场对面,综合楼内,公寓城内等。最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客尤其是学生食用甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。竞争校园已有的甜品店中，发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品，但是品种不齐全，缺乏新意。但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖，被分流大量顾客。我们考虑学生心理,很多学生喜欢足篮节目比如NBA和欧洲冠军杯等但苦于宿舍没有电脑或是没有联网,并且这类比赛观看人多更加有气氛。在没有比赛的时间可以放些舒缓的MTV,为情侣提供一个谈心交流的场所。逐步建立和扩大知名度和美誉度，以自己的特色去吸引更多的顾客。管理人事甜品店每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范专业素质优秀并有良好实践操作能力操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，；甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质！以上就是在校园开南茜店铺的甜品店计划书！第二篇：甜品店创业计划书江西师范大学商学院DIY&Love好吃屋组员：杨琦、范智勇、王泽龙、陈辰、陈沛霖策划书二零一三年六月十日DIY&Love好吃屋创业计划书一、创业目标（1）经营目标占领南昌市DIY蛋糕甜点市场的空白，建立连锁机制，打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店，开放加盟经营，引领DIY蛋糕新潮流（2）经营宗旨1、质量宗旨：要求产品各项指标均高于国家标准，按国际一流质量组织生产。主要产品指标实测值均优于发达国家平均水平，要求产品质量让所有消费者放心。2、服务宗旨：用户永远是对的。认定用户是衣食父母，承诺对用户真诚到永远。做到服务要真实地介绍产品的特性和功能，通过耐心地讲解和演示，为消费者答疑解惑，尽量使用户心中有数，使用户在购买中进行比较与选择，同时为用户提供个性设计服务。二、行业分析（一）行业前景随着时代的发展，年轻人的生活的越来越丰富，消费水平不断提升，消费需求不断膨胀的同时，年轻人越来越倾向于情感消费。特别是在这个青春激扬的阶段，年轻人的感情生活也就越来的丰富，爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行，大学生也就需要更多的方式来表达自己的感情。情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间，总是少不了互相赠送礼物，时代发展了，生活水平提高了，也就有越DIY&Love好吃屋创业计划书来越多的人在送礼物之前会愁眉不展，如何送出有意义的又在自己的经济能力范围之内的礼物让不少人犯难。我们致力于推出一系列的温馨人性化的产品来解决年轻人的难题。并且目前国内外甜品的不断发展的情况下，甜品在人们生活中的影响越来越大，甜品以其独特的造型和特别的含义吸引了不少年轻人的需求，年轻人对它的需求量呈现逐年上升的趋势。（二）消费趋势1、价格竞争激烈：大众化价格，中低档消费为主2、健康低脂需求：崇尚健康理念，美味的同时注意健康需求，低脂摄入，均衡营养3、品牌质量强化：消费者选购品牌更加合理，优秀的品牌是甜品品