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检疫员自测题

第一篇：检疫员自测题2015年动物检疫员业务素质提升理论试题（满分100分）一、填空（共30分），每空1分。1、动物检疫的法定对象包含（）和（）。2、常用的动物检疫方法是（）和（）等方法。3、病死畜禽要严格采取“四不准一处理”处置措施。“四不准”是指不准（）、（）、（）和（）。4、动物检疫合格证明一般有效期最长为（）天。5、“虎斑心”是（）的特征性病理变化。6、由疾病引起胆汁代谢障碍而造成的全身皮肤、脂肪、粘膜、巩膜、关节囊液均显黄色、肝胆多有病变，放置越久，颜色越深，称为（）肉。7、在屠宰检疫中，所指的“三腺”是指动物的甲状腺、肾上腺和（）。8、猪旋毛虫成虫寄生于小肠，幼虫则寄生于肌肉中。在屠宰检疫中，一般采集猪（膈肌）剪下24粒麦粒大小的肉粒压片镜检。9、猪蛔虫是寄生在猪（）内的一种线虫。10、动物产品、供屠宰或者育肥的动物,货主提前（）天向动物卫生监督机构提前报检。11、某一乡镇发生高致病性禽流感疫情，在最后一羽家禽扑杀后，经（）天的监测未发生新的疫情，方可解除封锁。12、《家禽产地检疫规程》规定鸡的检疫对象是（写出9种中的其中三种）（）、（）、（）。2015年丽水市动物检疫员业务素质提升理论试题13、《生猪产地检疫规程》规定的检疫对象是（）、（）、（）、（）、（）（）。14、死亡动物的内脏病料采取，最迟不超过死后（）小时。15、对猪的旋毛虫检查，应取左右膈脚各（）克左右，与胴体编号一致，撕去肌膜，感官检查后镜检。16、猪的屠宰检疫记录应保存（）个月以上；牛的屠宰检疫记录应保存（）年以上。17、动物机体最大腺体是（）。二、选择题（共40分），选择一个或多个正确的答案；有多个答案的，多选或少选均不得分。每题1分。1、动物检疫证章标志包括下列哪几类？()A、动物检疫合格证明B、动物检疫标志C、动物检疫专用章D、检疫处理通知单，检疫申报单2、种用、乳用、役用动物产地检疫出证条件包含哪些？（）A、被检动物来自非疫区B、免疫在有效期内C、群体和个体临床健康检查合格D、具备合格的畜禽标识（指猪牛羊）E、实验室检验合格3、《动物防疫法》规定，实施现场检疫的官方兽医应当在检疫证明、检疫标志上签字或者盖章，并对（）负责。A、检疫结论B、检疫结果C、检疫证明D、检疫行为4、禁止屠宰、经营、运输的动物和生产、经营、加工、贮藏、运输的动物产品有（）。A、封锁疫区内与所发生动物疫病有关的B、疫区内易感染的C、依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的D、染疫或者疑似染疫的2015年丽水市动物检疫员业务素质提升理论试题E、病死或者死因不明的5、禁止（）检疫证明、检疫标志或者畜禽标识。A、转让B、伪造C、查验D、变造6、动物疫情由（）认定。A、国家兽医参考实验室B、动物疫病诊疗机构C、县级以上人民政府兽医主管部门D、兽医科研机构或大专院校7、跨省引进种猪或奶牛应当向（）申请办理检疫审批手续。A、县级动物卫生监督机构B、县农业局C、省级动物卫生监督机构D、省农业厅8、某种由杆菌引起的人畜共患的急性、热性、败血性传染病，临床特征为突然发生高热，可视粘膜发绀，天然孔出血，这种疾病可初步诊断为（）。A、狂犬病B、炭疽病C、猪瘟D、口蹄疫9、《生猪的屠宰检疫规程》里规定生猪的检疫对象包括（）。A、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫B、猪囊尾蚴、猪旋毛虫病C、口蹄疫、高致病性蓝耳病、炭疽D、猪副伤寒、猪副嗜血杆菌病E、猪2型链球菌病、猪支原体肺炎、丝虫病10、猪的正常肛门体温、正常脉搏数和正常呼吸数分别是（）。A、36.5-38.5℃,80-120次/分钟，10-30次/分钟B、38.0-40.0℃，60-80次/分钟，10-30次/分钟C、36.5-38.5℃，60-80次/分钟，12-35次/分钟D、38.0-40.0℃，80-120次/分钟，12-35次/分钟11、宰后淋巴结出现“髓样变”时，常见于（）。A．副伤寒B．结核C．布氏杆菌病D、猪瘟12、发现猪呼吸困难，排带恶臭液状粪便并混有血液、四肢下端皮肤有出血斑点，可怀疑为（）病。2015年丽水市动物检疫员业务素质提升理论试题A、猪支原体肺炎B、慢性猪瘟C、猪蓝耳D、副伤寒13、慢性猪瘟的主要病理变化是（）肠炎。A、卡他性和坏死性B、坏死性和出血性C、浆液性和纤维素性D、坏死性和纤维素性14、在生猪屠宰同步检疫工作中，开膛后应立即对肠系膜淋巴结、脾脏进行检查，内脏摘除后，依次检查（）等。A、肺脏B、心脏C、肝脏D、胃肠E、头蹄15、屠宰生猪的肝脏检查主要看（）等。A、色泽B、大小C、硬度D、寄生虫包囊和结节E、形状16、属于动物卫生监督重大行政处罚案件备案范畴的有（）。A、对公民处以5000（含5000）元以上罚款、对法人或者其它组织处以30000（含30000）元以上罚款或没收违法所得、非法财物达到上述金