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浙江工业大学学生暑期社会实践之杭州龙井

第一篇:浙江工业大学学生暑期社会实践之杭州龙井看满山绿意,寻个中奥秘——记未来企业家协会暑期社会实践团队赴杭州龙井茶产源地开展调研活动7月16日至19日,浙江工业大学未来企业家协会暑期社会实践团队分批踏上了前往杭州不同龙井茶产源地的调研路程。团队主要通过实地走访、问卷调查、人物访谈等形式对杭州龙井茶产业的发展进行调研。茶产业是杭州市委、市政府确定的都市农业六大优势产业之一,在农民增收中的作用日益凸现,成为山区经济重要的增长点,关系到杭州市农民增收、农村经济繁荣以及旅游业的发展。本次暑期社会实践活动以深入调查研究杭州的茶叶产业现状为主题,旨在走进杭州茶叶产业,了解其生产与销售现状,发现问题并通过分析提出相应的可行的解决方案。团队就所赴龙井茶产源地不同细分为两批人马,一批前往梅家坞茶源地进行调研,另一批赶往翁家山龙井村进行探访。团队选取了数家经营时间长且发展趋势较好的茶楼,如龙得茶庄、梅竹园茶楼、欣怡茶庄、天一茶楼等进行采访调研,也对卢正浩龙井茶庄、梅家坞朱家里的多家茶户、龙井村杭州聚福轩有限公司等多家茶叶生产公司展开了实地走访及调研工作。我们在对调查对象发放问卷的同时对其进行采访,结合问卷上的题目对拥有茶园规模、经营年数、员工规模、茶叶年产量、销售途径、年销售额等方面进行了深入的调研与采访。此外我们也抽取了部分在梅家坞、龙井村购茶、品茶的游客进行了访问调研。在每天的调研与采访工作结束后,我们都会将所获得的多家农户的茶园经营信息进行分类汇总,制作调研信息汇总表格并撰写访谈资料,以便后期得出调研结论。在调研途中,我们得到了当地村民的支持与协助,并有幸采访到了梅家坞茶文化村的朱书记。在与朱书记的交流中,我们了解到梅家坞茶文化村整个村有五百多家农户,基本上每家农户均拥有自己的茶田。每年从梅家坞产出的茶叶有10万余斤,10%~15%的茶叶会被茶商收购,即通过收购途径实现销售的有1万多斤。梅家坞的茶叶素以高品质、优名声而出众,当年产得的茶叶当年便能够全部售出。茶叶采取半手工的制茶形式,通过手工采摘茶叶,后利用机器进行首次炒茶,继而手工进行二次炒茶,此法制得的茶叶形态饱满而茶味上乘。然而当地掌握手工炒茶技术的村民越来越少,不得不遗憾传统手艺的流失。针对近来梅家坞茶叶经济不如往年景气的问题,朱书记表示,这与总体的经济形势密切相关。产业经济与市政府出台的政策、当前的大形势均有着密不可分的联系,因此梅家坞茶文化村近年经济状况有所影响也是情有可原的。7月19日,浙江工业大学未企暑期社会实践团队正式结束了调研任务,圆满完成了既定目标。经资料整合统计,本次调研可得出以下结论:1.多数茶户茶叶年产量达200斤以上,茶叶生产成本高昂、缺乏销路、炒茶手艺无人继承是现存的主要问题;2.当地茶户茶叶销售方式多为传统的店铺直销途径,通过网络进行茶叶销售的尚在少数,而消费者购买茶叶也多选择直接在产源地店铺购买;3.茶户生产茶叶的成本多出于茶工工资,其次为加工费、肥料等生产费用;4.当地茶户的年销售额分化严重,销路佳者年销售额可达20万以上而销路差者则不得不低价卖给茶叶收购站。本次调研活动针对当下杭州龙井茶发展的状况,通过调研采访形式,将学术研究与实际实践有机结合,使团队成员对杭州龙井茶叶的发展状况有了一个更好的认识,无论是对学生主体的素质提升或是杭州龙井茶叶的推行发展都产生了深远的良好影响。浙江工业大学未来企业家协会供稿第二篇:浙江工业大学未来企业家协会暑期社会实践策划书经贸管理学院未来企业家协会浙江工业大学未来企业家协会暑期社会实践活动关于当代大学生的社会安全和社会安全感系数的调查和原因分析策划书主办:浙江工业大学经贸管理学院承办:未来企业家协会——展望未来,企划人生,超越自我,共享远景——经贸管理学院未来企业家协会目录一、前言……………………………………………………………………………3(一)、小组介绍………………………………………………………………3(二)、选题动机和意义……………………………………………………..3二、背景及现状…………………………………………………………………3(一)、社会背景………………………………………………………………3(二)、社会安全现状……………………………………………………41、食品安全……………………………………………………………42、药品安全……………………………………………………………43、环境安全……………………………………………………………44、生活安全……………………………………………………………45、交通安全……………………………………………………………56、生产安全……………………………………………………………5(三)、大学生社会安全现状………………………………………………6
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