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睢宁县设施瓜菜产业发展规划2007

第一篇：睢宁县设施瓜菜产业发展规划2007睢宁县蔬菜产业发展规划（2007－2012年）为充分发挥我县温光土地及劳动力资源优势和已经初步形成设施瓜菜产业优势，突破产业结构调整的瓶颈，由扩大外延转移到挖掘内潜上来，做大做强我县蔬菜产业，进一步促进农业增效、农民增收、农村发展，特制定本规划。一、产业发展现状1、面积逐年下降。2003年我县设施瓜菜面积达到历史最高，总面积为10.8万亩，2004年下降到9.5万亩，2005年8.6万亩，2006年8.5万亩。面积下降主要原因是：一是国家出台粮食生产优惠政策，实行良种补贴，致使许多农民种粮积极性提高，改种菜为种粮；二是种菜费工费时劳动强度较大，因此大部分农民放弃种菜，外出打工；三是设施老化加之生产资料价格上涨，农民不愿再更新设施加大投资。2、生产成本增加，比较效益下降。近年来，农膜、农药、化肥、架材等农业生产资料价格普遍上涨，农民种瓜菜的成本增加较快，比较效益有所下降。以小麦与越冬辣椒为例，两种作物生长期基本相同。2003年每亩小麦纯收入可达220元，每亩辣椒纯收入可达3500元，平均每亩辣椒可比小麦增加收入3280元；而在2005年每亩小麦纯收入可达260元，每亩辣椒纯收入2850元，平均每亩辣椒比小麦增加收入2590元，与2003年同期相比相对收入减少690元。3、高效轮作模式全面推广。魏集镇的春早熟西瓜一－夏白菜，凌城镇秋冬芹菜－－春早熟蕃茄（黄瓜），官山镇大棚菜套菌，及王集镇大棚“苞菜－－甜瓜、夏大白菜、芹菜”一年四熟栽培模式，庆安镇大棚“辣椒－地梅－芹菜－瓠瓜”多元高效栽培模式，以及棚室“早春萝卜、春生菜、夏白菜、秋延迟辣椒”轮作栽培模式。这些种植模式不但茬口衔接得当，作物搭配合理，充分利用了棚架设施及温光资源，亩效益在5000元以上，做到了设施周年利用。4、产品质量明显提升。县委、县政府高度重视设施栽培无公害化生产，采取各种有力措施，切实加大设施栽培无公害基地建设工作力度，取得明显成效。目前已建成蔬菜无公害生产基地15万亩，其中设施栽培6.5万亩，认定各类无公害产品23个，制定25个主要蔬菜无公害生产技术操作规程，申报注册了“晋陵”牌无公害产品商标，促进了我县设施瓜菜产业健康发展。5、加工企业应运而生。我县始终坚持培育壮大龙头企业的发展理念，通过招商引资、申报项目等措施，积极创建蔬菜加工企业，目前有花府苔干，远鸿食品，古良食品，玉谷食品等蔬菜加工注册企业6家，年加工能力10.5万吨，实际加工量7.5万吨。产品主要销往日本、韩国、香港等国家和地区，形成了“古良”牌，“远鸿”牌“玉谷”牌等腌制蔬菜，脱水蔬菜，罐头制品，保鲜蔬菜等四大系列产品，加工品种以苔干、青刀豆、辣椒、黄瓜、生菜等为主。6、专业经济合作组织不断壮大。在政府引导和相关部门的支持下，成立了以专业大户为主体，以技术人员为骨干，以涉农部门为依托的各种蔬菜专业协会，把分散经营的菜农联结成一个整体。目前，我县有各种瓜菜产销合作组织、协会9家，参会会员总人数达1500余人，年销售西瓜、辣椒、蕃茄、马铃薯，大白菜等主品种蔬菜10万余吨，年销售额3500余万元，实现利润380万元。县内建成蔬菜交易市场5个，占地面积约4.5万平方米，年成交额6.2亿元，销售蔬菜70万吨。目前，我县设施蔬菜产业发展存在的主要问题有：一是连续重茬，病害严重,土地流转不畅。二是农产品加工企业少，规模小，产品附加值较低。三是名特优稀品种比重较小。四是设施瓜菜田间基础设施落后，抗御自然灾害的能力较弱。五是产业化程度不高，没有形成完善的市场体系。二、市场前景分析预测（一）市场需求预测1、国内优质安全产品的市场需求巨大。目前我省蔬菜总产已超过4000万吨，但无公害，绿色食品和有机食品蔬菜仅占总产的10％左右，因此优质产品的市场空间还十分巨大，我县工业欠发达，环境无污染，水、土壤、温光、劳动力资源丰富，且有17个瓜菜品种、12万亩耕地通过无公害认定。只要我们在质量建设的方方面面走在全国前列就能占领广阔的市场，反之则失去市场。2、国际市场需求巨大，抓住机遇抢占市场。首先，我们有低成本竞争优势。我国劳动力价格低，是发达国家劳动力价格的1／5－1／20，蔬菜产品价格是发达国家的1／5－1／8，甚至更低，因此我国蔬菜产品在国际贸易中具有十分显著的价格竞争优势。我县劳动力价格在全省偏低，且劳动力资源丰富，因此我县蔬菜同样具有低成本竞争优势。第二，国际市场潜力巨大。目前国际蔬菜产品年出口贸易为2300万吨左右，随着日本、美国等经济发达国家蔬菜产品自给率呈下降趋势，国际贸易量将进一步扩大。（二）竞争优势分析1、优越的温光资源睢宁县位于徐淮腹地，气候温和，雨量适中，光照优于苏南，热量优于华北，光热条件兼有南北之长，特别是早春气温回升快，秋